竹荪蛋台湾肉粽粥的做法 竹荪蛋台湾肉粽粥怎么做
“每年总是会有粽子剩。当粽子吃到吃不动的时候，还有什么解决之道？最简单的，煮粥。不过，仅仅只是加水把粽子变成粥，未免也太过单调，而且市售粽子里面好像也主要是米多配料少。得加点儿什么，让这粥丰富起来？主食类的就算了，粽子...
好吃的竹荪粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟竹荪粥这道美食采用大米、带壳大虾、竹荪以及香芹等多种食材精心制作而成，不仅味道鲜美而且营养丰富。带壳大虾不仅肉质细嫩而且富含多种人体所需要的...
竹荪蛋山药羹的做法 【四川】竹荪蛋山药羹 竹荪蛋山药羹怎么做
“山药一边都是切块炖汤，这么拍碎了煮汤的还真是头一次见。忍不住要来试试，根据自己手边的便利添加配菜。竹荪蛋，蜀地特产，据说营养价值挺高，没剩几个，拿两个来煮这山药汤。正好有一锅清鸡汤，用它，可比清水鲜美许多。原以为煮...
台湾卤肉饭的做法 来自台湾朋友的台湾卤肉饭秘笈 台湾卤肉饭怎么做
“欢迎关注微信公众号“FanHouLAB”——Friend（饭后）生活研究所及时获取更多美食资讯。什么？卤肉饭教程太多？不会做？不怕，跟住所长来。在卤肉饭面前，所长的大敌就是体重，今天，所长将卤肉饭秘笈献上，让我们一起面临大敌吧。谈起...
竹荪蛋烧鸡的做法 竹荪蛋烧鸡怎么做
“.”食材明细主料竹荪蛋（适量）鸡肉（适量）辅料葱（适量）芝麻（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪蛋烧鸡的做法步骤1、竹荪蛋洗净切成小块备用，鸡肉切成小块备用。2、锅中放...
台湾人过端午节吃粽子吗？台湾端午节其他风俗？
说到过节，不仅仅是是大人和小孩子都喜欢的，因为每当过节的时候，要么会吃一些好吃的，或者是会放假旅游等等，今天小编主要是给大家介绍下台湾人是如何过端午节的吧，说到台湾大家都比较清楚吧，那么台湾人过端午节吃粽子吗，就跟小...
竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做
“这边的新鲜肉是不把五花肉分类的，如果要买，就是从上到下一刀切。买回来自己分成几份，精品无花单独放，其余部分单独放，用非精品部分做的这个菜。”食材明细主料五花肉（100克）竹荪（适量）辅料青红椒（小许）食用油（半汤匙）调料食盐（0.5...
竹荪牛肉的做法 竹荪牛肉怎么做
“第一次做的竹荪红烧牛肉，竹荪是妈妈从四川带来的干货，泡好之后再煮好给我拿过来的，满满的感动。”食材明细主料牛肉（750g）竹荪（500g）辅料味极鲜（5ml）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）香料（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）烧（工...
竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做
“让我们秋天多喝汤水，滋润自己吧！国庆期间，我妈妈特意给我买了一些竹荪，让我用鸡肉或瘦肉等煲汤喝，这里寄含着她希望儿女健康之心，更是浓浓的母爱之情啊！竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑...
台湾肉燥的做法 台湾肉燥怎么做
“在台湾，肉燥饭可是名气不小吃之一，浓香味美、鲜香四溢，个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味，早上拿来配个粥也是相当的满足，特别适合老人和小朋友的牙口，不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个...
台湾肉粽的做法 台湾肉粽制作方法 台湾肉粽怎么做
食材明细主料鱿鱼干（2只）干栗粒（20粒）虾米（2两）长糯米（2斤）咸鸭蛋黄（20个）五花肉（2斤）香茹（20个）辅料水（2/3杯）卤汁（（酱油）适量）八角（5个）红葱头（2两）盐（少许）桂皮（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）台湾肉粽的做法步骤1、(1)長糯米洗淨後...
台湾小吃鱼包蛋的做法 台湾小吃鱼包蛋怎么做
“台湾小吃鱼包蛋鱼包蛋，即蟹黄蟹子丸定义外面是白白的一层，由墨鱼和鱿鱼肉制成，里面包了黄澄澄的蟹子。味道煮熟后，入口时先是一股鱼肉的香甜，再深一层是蟹的甜香。口感非常嫩滑！特别好吃！是日式海鲜火锅涮入丸子的一种在大...
竹荪鸡蛋汤的做法 鲜美的竹荪鸡蛋汤 竹荪鸡蛋汤怎么做
“竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；提高机体的免疫抗病能力...
台湾卤肉饭的做法 台湾“卤肉饭”！ 台湾卤肉饭怎么做
“简单易学，香味浓郁。”食材明细主料五花肉（750g）鸡蛋（6个）时菜（少许）辅料洋葱（半个）蒜头（1个）调料酱油（半碗）黄酒（半碗）八角（1个）冰糖（10颗（小颗粒））盐（1茶匙）葱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）台湾卤肉饭的做法步骤1、将五花肉切成1厘米见...
清炖竹荪蛋汤的做法 27的烹饪日记——清炖竹荪蛋汤 清炖竹荪蛋汤怎么做
“前两天带着家里的老人家们到长宁竹海去呼吸一下新鲜空气~在那边买了新鲜的竹荪蛋~今天拿出来做了两道菜~竹荪蛋即竹荪胚体，由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇，是未出完的竹荪胚，呈乳白色，蘑菇状，入...
台湾粽子有哪些口味
叉烧粽、烧肉粽、绿豆粽、八宝粽、白米粽等。台湾粽子属于闽南风味食品，烧肉粽主要原料有猪肉、干贝、鸭蛋等，是粽子中比较有特色和流行的存在。除了台湾粽子，上海咸味粽、西安蜂蜜凉粽等也都很有名气。粽子煮熟后可以放...
台湾铁蛋的做法 台湾铁蛋怎么做
“请低调钻石都不换的土豪鸡蛋很棒很香很入味的卤蛋，不论口感质感卖相都是一等一。唯一就是美味太耗时间，需要七八小时才能享受到其美味。相信时间不能阻碍吃货的心”食材明细主料鸡蛋（十五个）辅料红茶包（二包）草果（一个）香叶...
鸡肉竹荪汤的做法 鸡肉竹荪汤怎么做
“鸡肉，是滋补品，大家都知道。竹荪，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。”食材明细主料鸡肉（250克）竹荪（30克）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）姜（1小块）姬松茸（10克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡肉竹荪汤的...
竹荪汤的做法 难过的竹荪汤 竹荪汤怎么做
“☹️☹️☹️”食材明细主料竹荪（适量）辅料盐巴（适量）枸杞（适量）红枣（适量）肉块（适量）胡椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹荪汤的做法步骤1、把竹荪洗干净然后拿热水把她泡开2、在砂锅里面或者焖锅中加入一些白开水，然后放...
红烧竹荪蛋的做法 27的烹饪日记——红烧竹荪蛋 红烧竹荪蛋怎么做
“前两天带着家里的老人家们到长宁竹海去呼吸一下新鲜空气~在那边买了新鲜的竹荪蛋~今天拿出来做了第二道菜~除了之前介绍的竹荪蛋的一些功能以外，今天再补充一下~嘻嘻~竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还...
竹荪鸽蛋汤的做法 减脂美容的靓汤——竹荪鸽蛋汤 竹荪鸽蛋汤怎么做
“鸽子蛋口感吃得细嫩、爽滑，营养丰富，不仅口感好，而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。鸽子蛋...
台湾卤蛋的做法 台湾卤蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（10枚）辅料葱（1把）大蒜（1头）大料（4粒）姜片（适量）配料白糖（2勺）盐（4勺）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）台湾卤蛋的做法步骤1、将鸡蛋放入锅内煮熟并剥皮2、将葱大蒜姜片大料依次码放在锅底3、将煮...
竹荪肉片汤的做法 竹荪肉片汤怎么做
“竹荪素有“竹参”之称，是一种非常珍贵的野生食用菌。但是其本身口味独特，爱吃的人喜欢她的味道，不爱吃的人会觉得它有一股“洗衣粉”的怪味儿，这点有些像臭豆腐和香菜。作为爱吃山珍的人来说，用它煮汤味道真是鲜美到32个...
竹荪酿肉的做法 竹荪酿肉怎么做
“竹荪，又名竹参、竹笙，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，因雪白漂亮的外形又被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊，一向被帝王列为御膳。因具有益气补脑、补气...
台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做
“先声明一下，笔者不是台湾人，也不住在台湾，做出来的的台湾菜咱肯定不正宗，但咱愿意学习，愿意欣赏。经常看台湾的美食节目，都少不了提到卤肉，他们也有不同的风格和制作方法，有一个节目是高雄的某个卤肉饭店很出名，仔细听了老板...