团年饭是什么来历

太古时期有一个凶猛的年兽，人们为了躲避年兽，会在家里做好晚饭，躲在家里吃，大家还会坐在一起闲聊壮胆，后来慢慢演变成吃团圆饭的习俗。团圆饭的美食丰富，包括饺子、鱼肉、猪蹄、虾肉、皮冻等。猪蹄是常见的食材，可以用于制作啤酒炖猪蹄、红烧猪蹄等。