关于咸肉版怎么做的餐饮精选

“近来外面的餐馆都很流行大碗有机花菜，虽然其貌不扬，但是吃起来味道却是很好的。正好附近的菜市场也有这种花菜卖的，有机花菜比普通花菜长得要稀疏一点，茎杆显得更加修长，所以也比较容易将菜花一个个拆下来。不过据说也不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肉：500潮州咸菜：500普通面粉：1千克包菜：300辅料酵母：适量蚝油：适量盐：适量胡椒粉：适量鸡精：适量红椒：3个具体步骤1.面团第二次发酵中2.利用面团发酵的时间，把...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：1碗小青菜：75咸肉：77辅料油：适量鸡精：适量料酒：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.准备原料，咸肉切丁，浸泡一小时2.锅内放入水，水开放入咸肉，料酒姜烧个四五...

食材明细主料猪肉（适量）江米（适量（就是糯米））辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉粽的做法步骤1、将江米淘洗干净用清水泡一夜，然后将水倒掉，加入适量酱油，搅拌均匀。2、我用的是干粽叶，先用水泡一夜，再在煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸肉：250莴笋叶子：1把辅料盐：适量油：适量姜：2片具体步骤1.买回来的咸肉，切成小片清洗干净备用2.米提前浸泡好3.莴笋叶子清洗干净，下油锅煸炒下，变色就可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料春笋：500咸肉：150辅料糖：少量鸡精：少量生抽：少量具体步骤1.春笋切段，铺在盘底，倒点生抽2.咸肉切片，平铺在春笋上3.加点白糖，是否加盐要看咸肉的数量与咸度，入锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：400咸肉：150青菜：300辅料水：适量油：适量具体步骤1.青菜洗净切碎，咸肉洗净切碎。2.大米淘洗干净，放入电压力锅内按煮饭程序。水要少放些，饭要烧得偏...

食材明细主料鸭蛋（适量）辅料白酒（适量）盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）简易版咸鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋清洗干净擦干水分。2、准备一碗白酒。3、盐。4、鸭蛋放入白酒中浸湿。5、粘上盐。6、用保鲜膜包裹放置15天左...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟小编前不久刚吃过咸肉饭，很惊讶里面的咸肉非常好吃，不腻不油，口感特别好。今天我们要说的不是咸肉饭是咸肉，炒咸肉。炒咸肉本身就是用腌制好的肉，本身带走...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料咸菜：1个瘦肉：200辅料盐：适量淀粉：适量油：适量生姜：适量蒜头：2瓣具体步骤1.将咸菜浸泡在水里，清洗3-4遍，再浸泡1个钟左右，捞起拧干水分，这样才不会太咸2.放在...

“好怀念小时候吃的清明粿，那是用一种开着黄色小花的草，学名叫“鼠曲草”加糯米粉做的，底部垫艳姜叶蒸熟，绵软可口，既有青草的香味又有艳姜叶香。现在这种美食逐渐普遍起来，又有了新名称，叫青团。清明节又快到了，到野外采来鼠...

“用微波炉做了几次饼干，为了图省事，除了两款酥饼用了微波烧烤功能，其余的全部用的微波烹调档。感觉到微波炉烤制饼干，时间的调整变化与饼干摆放的位置，饼干的数量有着直接的关系。每盘烤制饼干数量少，烤制时间相对就用的短...

“大寒时看节目，【咸肉菜饭】是保暖食物喔。电饭煲一锅端，不错的懒人节奏。。。现在我学习，原方子【咸肉菜饭】用的是上海青，我就用菜心啦。”食材明细主料大米（一碗）咸肉（一块）菜心（一把）辅料盐（少许）油（适量）姜（一块）咸鲜（口味）煮（工艺...

食材明细主料大米（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）带皮带点瘦肉的肥肉（适量）葱（适量）姜（适量）芹菜（适量）花生米（适量）配料酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸饭的做法步骤1、将肥肉处理成如图所示的块状2、香菇放入开水中滚...

“元宵节啦！做道美食应应景！元宵节吃元宵，一直以为汤圆和元宵是一种东西，其实不然，它们的制作方法是完全不同的，元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的，而汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般汤圆的馅料都是甜味的，其实将其做...

“这不仅是第一次腌咸肉，而且还是夏天。”食材明细主料肉（2斤）辅料盐（小半袋）调料花椒（少许）八角（少许）茴香（少许）桂皮（少许）咸香（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸肉的做法步骤1、盐先炒热。2、把所有的调料放进去炒，炒至盐发黄就好了，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟芥菜炒咸肉是一道家常菜，很多人家都会做这道菜。咸肉是腌制过的肉，和新鲜的肉不一样，它多了一个腊味。而且咸肉腌制过，所以它的油腻，脂肪，下降了很多，不会怕...

“这次分享的是一道住很多人心中的家常菜：蒸肉饼。但是一百个人心里有一百个哈姆雷特，我今天介绍版本的关键字是：肉厚松软多汁不散不柴”食材明细主料猪肉末（400克）咸蛋黄（1个）大白菜（3片）油条（适量）辅料葱（3根）姜（3片）清淡（口味）蒸（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料咸猪肉：100g姜：10g葱：10g花生油：30g盐：5g味精：10g白糖：5g蚝油：10g生抽王：10g湿生粉：适量麻油：5g辅料具体步骤1.鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍，切厚片。注：（腌咸猪肉...

“就知道一定能行，酵母版咸司康。既能满足传统中国胃的口味，也木有一般司康那种酥粉的口感。正如君之所言，“一样的简单快捷，类似面包却远远简单于面包，只需要一个晚上的等待”。“这样做成的司康更具风味并且更加天然健康...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼：200公克猪绞肉：300公克蛋：2颗葱：1根姜：20公克酱油：1/2大匙糖：1/2大匙胡椒粉：1小匙香油：1/2大匙面粉：2大匙盐：1/2大匙酒：1大匙辅料具体步骤1.鲑鱼洗净切成1公...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料麦豆：300咸腊肉：250辅料油：适量热水：适量酱油：适量蒜苗：2根砂糖：适量具体步骤1.原材料。(麦豆灼熟沥水)2.咸腊肉切溥片，蒜苗的径和叶子分开，匀切成约3cm长...

食材明细主料大米（适量）小米（适量）咸肉（适量）小青菜（适量）辅料黄酒（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉菜饭的做法步骤1、咸肉洗净切丝2、青菜切碎3、大米和小米淘洗干净4、放适量水5、加入咸肉丝6、放小...

“菜饭的量都可以根据家庭情况加减，我这个量三口之家吃两顿。中饭和晚饭。”食材明细主料按人口加减咸肉（250g）香肠（3根）圆心菜（半颗）胡萝卜（1根）大米（750g）辅料食用油（2ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）上海版咸肉菜饭的做法...

“这是去云南期间，学会的一道番茄炒蛋成了我家隔三差五要吃的家常菜了。”食材明细主料西红柿（3）辅料鸡蛋（2只）调料大蒜（3-4瓣）小米辣（1个）盐（2g）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸口版本番茄炒蛋的做法步骤1、番茄去...