关于【山东】木耳酿肉的餐饮精选

“木耳几乎是我家的常备菜，因为家人都喜欢吃，最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅，煎熟，Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸，会好吃的停不下来。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明细主料碗状木耳（90g）肉馅（150g）味极鲜（5g）料酒（10g）...

食材明细主料瘦肉（一块）辅料山药（1根）木耳（少许）原味（口味）未知（难度）山药木耳炒瘦肉的做法步骤1、准备好材料，肉片炒一下捞起备用2、然后炒山药3、然后倒入木耳4、炒熟大概7-8分钟5、然后加入肉6、最后加入青椒，和少许盐即可。小...

“鲜淮山补脾健肾，益气补虚，能提高人体免疫力，和补血养颜的木耳搭配更能使我们强身健体，并有软化血管和排毒功效。这么好的食材当然要经常食用啦，和猪瘦肉煲个汤，好喝又养生。”食材明细主料鲜淮山（250g）枸杞子（一小把）姜（两片）干...

食材明细主料瘦肉（适量）淮山（适量）黑木耳（适量）辅料青瓜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒淮山黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发后煮熟备用。2、淮山去皮浸水。3、切片...

食材明细主料肉（适量）淮山（适量）木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）西兰花（适量）西芹（适量）姜（适量）蒜（适量）配料五香粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）米醋（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山木耳肉片的做法...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟木耳富含多种维生素和营养物质，尤其是铁的含量极为丰富，甚至比绿色蔬菜中含铁量最高的菠菜也高出很多，所以木耳不仅能养颜，会令人肌肤红润，容光焕发，并可预...

“木耳营养丰富，平时可以多吃一点。”食材明细主料木耳（1把）辅料蒜泥（适量）面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）两吃黑木耳的做法步骤1、木耳泡发洗净，分成两份。2、一份入锅焯水取出控水。3、另一份裹上一层面粉上锅...

“山药木耳炒肉、美味好吃！”食材明细主料瘦肉（300g）木耳（1把）山药（1根）大葱（1颗）辅料红薯粉（1勺）郫县豆瓣（1勺）干红花椒（适量）生抽（1勺）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山药木耳炒肉的做法步骤1、准备、木耳提前一...

“今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。”食材明细主料鸡胸肉（250克）木耳（1把）小青菜（5棵）辅料香菜梗（20克）调料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）老...

“其实这道菜来源于广东菜品酿香菇！我今天是换成了酿木耳，趁着特价买了点单片无根的小碗耳，泡发好后，发现外形看着象一个个小碗，盛装着满满的食物，有着盆满钵满的寓意，感觉用来做年菜不错！用虾仁自制了点虾胶酿在里面，再配了点...

“黑木耳可补气血，有养血驻颜功效，其中中所含胶体物质有很强的吸附能力，可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外，所以适当食用木耳好处多多，木耳炒鸡蛋做起来比较快手，这次用了八朵木耳，肉质肥厚，和土鸡蛋搭配起来，味...

“家常菜～～拌黑木耳”食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（1段）洋葱（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜泥（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜，洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯...

“山药木耳清脆爽口又不油腻的一道小炒菜，如果油腻荤菜吃得太多了来盘清淡的，一定是很不错的。”食材明细主料山药（1根）木耳（适量）红椒（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（半勺）芝麻油（少许）水（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青...

“医院里面的一道菜，觉得挺好。也可加入胡萝卜，颜色会更好看，俺家没了。”食材明细主料山药（适量）木耳（适量）肉（适量）调料盐（适量）葱花（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳山药的做法步骤1、山药洗净切片泡水备...

“这是一道很适合在夏天吃的爽口菜——清炒木耳淮山肉片，在外面的饭店里吃过一次，决定自己来尝试一回。（结果是超级好吃，淮山脆脆的，木耳和肉片好爽滑，红萝卜片让整个菜的颜色更亮丽，嗯，就是炒木耳有一个问题，偶尔会发出砰砰的...

食材明细主料山药（1根）木耳（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）红椒（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药木耳肉片的做法步骤1、食材。2、木耳提前用冷水泡发。3、姜切片，红椒和蒜...

“苦瓜香气诱人，微苦鲜香，有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，清蒸的酿苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益气。”食材明细主料苦瓜（3根）五花肉（200g）干木耳（30g）辅料料酒（一勺）盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）葱（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...

“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明细主料木耳菜（250克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净切段2、蒜去皮切碎3、锅里油热加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...

食材明细主料小酥肉（500克）山药（半根）泡发木耳（200克）辅料食用油（2勺）辣椒面（1勺）香葱（1根）姜末（适量）蒜末（适量）食盐（半勺）排骨冻（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）山药木耳蒸小酥肉的做法步骤1、冷冻的小酥肉解冻。2...

“酒酿木耳无油，味道不错，适合晚餐时食用。简单易上手，不怕长胖。”食材明细主料干木耳（适量）干黄花（适量）辅料酒酿（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酒酿木耳的做法步骤1、干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定...

“山药有健脾益气，滋肺养胃等功效。黑木耳有滋阴润肺，活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。”食材明细主料山药（1大根）木耳（1小碗）洋葱（半个）红尖椒（半个）麻椒（半个）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分...

“简约不简单，快手小炒也美味。”食材明细主料里脊肉（适量）黑木耳（适量）山药（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳山药炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片，加盐、料酒...

“小女子我今天要秀秀手艺啦~本是江苏人，当然是炒菜比较拿手咯~本人一直钟爱木耳，每周至少吃一次。众所周知，木耳的营养是相当高的，丰富的蛋白质、维生素、多糖胶质~~家中有老人更要多吃哦~木耳配上山药，好比锦上添花，鲜美...

“猫新入手一袋东北秋木耳，口感鲜嫩爽脆，泡发后的木耳象是一个个小灯盏，中间的小窝窝正好用来酿上肉馅，酿出来的成品一个个小巧可爱，入口不油不腻，反而还有几分清爽的滋味，让人吃的根本停不下来。眼看着就到农历年了，家里可以...

“家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋”食材明细主料韭菜（250克）木耳（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净后切段。2、木耳泡发洗净后焯水。3、鸡...