意犹未尽的清炒豌豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豌豆 ：300

辅料

盐 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豌豆清洗干净。

2.撕去两边的老筋。

3.大蒜剁成蒜泥。

4.油锅烧到八成热时放入豌豆煸炒，期间可加入少量的水。

5.加盐调味后，加入蒜泥稍加煸炒后即可出锅。

6.出锅、装盘、上桌，美味的清炒豌豆吃起。

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。