关于自制玉子豆腐怎么做好吃的餐饮精选

“早上打的豆浆还有一部分，加了几个鸡蛋来了份自制的玉子豆腐，家人调侃说是豆浆蛋羹。口感比菜市场上卖的玉子豆腐紧实，做菜也不会一弄就碎。”食材明细主料熟豆浆（200g）鸡蛋（200g）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

“上次做的白豆腐家人都说好吃，有豆腐味、口感不错，改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受欢迎。”食材明细主料豆粉（150g）石膏粉（4g）辅料纯净水（1900g）调料菠菜粉（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）神级（难度）自制豆腐的做...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟早起的清晨来上一碗甜甜的玉米羹，绝对是一种美味的享受。加入营养丰富的豆腐，全面营养，为你带来一天学习工作的充沛精力。今天小编要给大家介绍的就是这...

“金针菇肉末烧豆腐”食材明细主料金针菇（100g）肉末（100g）日本豆腐（3根）胡萝卜（1/4根）辅料蒜头（2粒）调料盐（少许）糖（少许）淀粉（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉子豆腐的做法步骤1、肉沫放入碗里，加一点点盐...

““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤，口感味道都不错。”食材明细主料...

“新菜一款，玉子豆腐配火腿，环绕一个宛如朝阳的蛋黄，美其名曰“玉火朝阳”。”食材明细主料玉子豆腐（2只）圆中火腿（1根）鸡蛋（1只）辅料葱（适量）香菜（适量）枸杞子（5颗）配料生抽（（蒸鱼豉油）适量）食用油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟豆腐玉米面饼，豆腐配上玉米，再一起加入发酵好的面团制作，添入适量的油一起炸制，这是我非常喜欢吃的一种食品，味道可口，还可以根据个人口味适当加入其他调料...

食材明细主料玉子豆腐（适量）番茄沙司（适量）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐从中间切开，再切成小块2、均匀的裹上玉米淀粉。3、锅中放油烧至八成热，放入玉子豆腐。4、炸至两...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料樱玉豆腐：2卷笋：适量胡萝卜：适量青椒：适量辅料油：适量美味鲜酱油：适量具体步骤1.笋切片，胡萝卜切片,青椒切丝。2.豆腐切片。3.将豆腐两面煎黄。4.放上笋...

“谁还不是个“煲”😋”食材明细主料玉子豆腐（3个）金针菇（200g）辅料小葱（2根）蒜（2粒）青椒（1个）红椒（1个）调料酱油（1勺）蚝油（1/4勺）盐（少少许）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉子豆腐煲的做法步骤1、金针菇切掉老根，洗净控水。2、小葱...

“这道菜非常简单，是一道标准的快手菜。看着孩子大口大口吃着营养丰富的菜。做妈妈的真是好开心...”食材明细主料玉子豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜米（适量）葱（适量）什锦豆（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜色玉子豆腐的...

炒菜，凉拌，做汤，油炸等。除此之外，玉子豆腐其实也可以直接开袋即食的。只不过直接吃的话，玉子豆腐的味道并不是特别的好。玉子豆腐在加工的过程当中就已经是熟的了，所以在制作的过程当中不需要过度的烹饪。适当的进行加热之...

食材明细主料黄豆（适量）辅料白醋（适量）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆腐的做法步骤1、黄豆冷水浸泡24小时。2、用料理机将黄豆打碎。3、打好的生豆浆过滤。4、小火慢慢熬，不停地搅动，不要糊底。5、熬好的熟豆浆...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：250火腿：200北豆腐：80尖椒：一个鸡蛋：两个辅料酱油：适量香油：适量蚝油：适量橄榄油：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.把豆腐焯水，碾碎，把鸡肉火腿尖椒剁碎，混...

“今天晚上没吃晚饭！自己做了豆腐花！自己做的就是好！超级嫩！”食材明细主料豆浆（适量）内酯（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制豆腐花的做法步骤1、选好分量的内酯。2、用水将内酯化开。3、豆浆放锅里煮开，继续沸腾3.4...

“到市场采购材料，被一大片白皑皑的小可爱吸引过去，近看才知识白玉菇。这么可人的菌菇一定要买回去，看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。据说白玉菇是超级珍品，一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透；菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。现在都大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1公斤五花肉：200辅料蒜苗：适量生姜：适量具体步骤1.先把豆腐碾碎2.加剁好的肉馅加适量的盐蒜苗末姜末花椒粉辣椒粉十三香鸡精味精白糖胡椒粉酱油...

“老公要吃日本豆腐！好吧！”食材明细主料玉子豆腐（4小包）胡萝卜（半根）火腿肠（1根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）番茄酱（1包）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料甜玉米：半根豆腐：一块钱的量五花肉：一小块香菜或青葱：适量辅料盐：适量地瓜粉：适量具体步骤1.如何又完整又省力地剥出玉米粒儿:将玉米用双手一掰，就能轻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆豆腐丸子这是一道常见的家庭美味，土豆的营养很丰富，蛋白质很高的一种食物，粉糯可口，又入味的土豆很美味，加上嫩滑的豆腐，简直是一道不了多得的家庭美味...

“几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候，记得做的是铁板的，锡纸上垫着一层洋葱丝，然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐，香香甜甜，口感又特别嫩滑，吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐，现在就很方便了，一般的超市都能...

“这是一款味道鲜美的佳肴，豆腐选择了内酯豆腐和玉子豆腐，口感非常的滑嫩。用此和大虾搭配，形状好看，还有丰富的营养，每人一例，既养眼又美味。值得一试。”食材明细主料虾（4只）玉子豆腐（1个）肉肠（1根）内酯豆腐（1盒）辅料蚝油（1汤匙）生...

“头两个月买了台豆腐机，豆腐品质高，出品率低了点，但做豆浆和豆腐脑，棒棒的。”食材明细主料黄豆（180g）辅料内脂豆腐凝固剂（一小包）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制豆腐脑的做法步骤1、泡黄豆四～六小时2、放入豆腐机加18...

“买了巴沙鱼试着做了这个鱼豆腐，挺简单的，也好吃的呢。”食材明细主料巴沙鱼（300g）生粉（90g）鸡蛋（1个）辅料生抽（15ml）料酒（5ml）鸡精（5g）盐（10g）洋葱（30g）姜（10g）椒盐粉（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鱼豆腐的做法步骤1、洋葱和...

“今天用玉子豆腐来拌个沙拉吃，调入了两款平时比较喜欢的焙煎芝麻口味和芥末口味的沙拉汁儿，这样即有芝香口味，又有清爽芥末味，可谓独具一格。”食材明细主料玉子豆腐（280g）辅料沙拉汁（2袋）盐（适量）葱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（...