关于凉拌空心的餐饮精选

自制凉拌空心怎么做好吃又简单

自制凉拌空心怎么做好吃又简单

2020-01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜梗:适量辅料酱油:适量醋:适量香油:适量白糖:适量味精:适量具体步骤1、将空心菜梗剖开,反卷起来,然后切成丝。2、将酱油、醋、香油、香葱碎、白糖、...
「手工美食」凉拌空心怎么做好吃又简单

「手工美食」凉拌空心怎么做好吃又简单

2020-09-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟空心菜是能够开白色喇叭形状的花的,之所以会叫空心菜是因为它的茎的中心是空心的,所以因此而得名空心菜,凉拌空心菜中,空心菜焯水后,加入蒜泥,撒上一点香油...
妈妈做的凉拌空心怎么做好吃又简单

妈妈做的凉拌空心怎么做好吃又简单

2020-01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜梗:1把红椒:1个辅料辣椒油:2勺盐:适量自制葱油:2勺蒜末:适量凉拌醋:适量调味汁:适量具体步骤1准备好原料;2空心菜梗洗净掐成寸段(自认为掐比切的好吃...
拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做

拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做

2024-02-29
食材明细主料空心菜叶(适量)辅料紫甘蓝叶(1片)红尖椒(2个)蒜(3瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)自制麻辣红油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蒜泥空心菜叶的做法步骤1、新鲜的空心菜叶摘洗干净。2、菜叶放入沸水中汆烫变色立刻...
拌空心菜的做法 拌空心菜怎么做

拌空心菜的做法 拌空心菜怎么做

2023-12-26
“空心菜我和小孩都喜欢,我家老人却是不吃的。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净,折合适的段。2、切点蒜...
凉拌菜凉拌空心菜丝怎么做好吃又简单

凉拌菜凉拌空心菜丝怎么做好吃又简单

2020-06-11
准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道凉拌空心菜丝是一道特别好吃的凉拌菜,这道菜是凉拌的美食,所以它十分适合在夏天吃,基本上大家都喜欢在早上吃一点粥类,这时就可以用这道凉拌空心菜丝...
拌空心粉的做法 拌空心粉怎么做

拌空心粉的做法 拌空心粉怎么做

2024-01-08
食材明细主料空心粉(200g)辅料葱(少许)盐(少许)味精(少许)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒粉(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌空心粉的做法步骤1、空心粉用冷水浸泡一晚2、倒入沸水中煮熟3、煮熟后捞起沥干水分,加入生抽...
炝拌空心菜的做法 炝拌空心菜怎么做

炝拌空心菜的做法 炝拌空心菜怎么做

2024-02-23
“【炝拌空心菜梗】大夏天开胃爽口的小凉菜空心菜,是那种有水有肥就旺长的绿叶蔬菜,一茬茬的掐,一茬茬的长,特别喜欢它的生长状态,也特别喜欢这个蔬菜的各种吃法。勤劳的朋友们各自都有一块小菜地,我常常跟着大家享受着劳动...
掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做

掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做

2024-02-29
食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、菜梗洗净,用手捏扁,然后撕成丝儿;蒜...
蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜 【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做

蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜 【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做

2024-02-27
“中午吃尖椒空心菜,剩下了一些空心菜叶子,咱也不能浪费不是?给大家推荐个味道绝佳的蒜拌空心菜吧,做法和原料都很简单,喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料空心菜叶子(400g)辅料大蒜(适量)配料生抽(一大勺)香油(一大勺)盐(适量)鸡精...
凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜 色泽好 味道清淡 凉拌空心菜怎么做

凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜 色泽好 味道清淡 凉拌空心菜怎么做

2024-01-27
食材明细主料空心菜(400g)辅料豆瓣酱(5g)盐(2g)油(10ml)辣椒(5g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌空心菜的做法步骤1、将买回的空心菜折成一节一节,注意叶子和柄要就在一起,不要用刀切,最好用小刀一根一根割,用清水洗干净2、把...
凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜怎么做

凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜怎么做

2023-12-27
食材明细主料空心菜(700g)辅料蒜瓣(适量)小米辣(2个)辣椒油(50毫升)调料酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净备用。2、蒜瓣小米辣切好备用。3、水烧开。4、放空心...
蒜蓉凉拌空心菜的做法 蒜蓉凉拌空心菜怎么做

蒜蓉凉拌空心菜的做法 蒜蓉凉拌空心菜怎么做

2024-01-05
“又到吃空心菜的季节,今天做的这道凉拌空心菜是江西省赣州市宁都县的地方菜。第一次在朋友家吃,就被惊艳到了,特意让朋友教我做这道菜,既简单又美味,喜欢的朋友可以试着做。”食材明细主料空心菜(250克)辅料蒜瓣(5瓣)小尖椒(4...
凉拌空心菜做法怎么不变色

凉拌空心菜做法怎么不变色

2019-01-19
加食盐和菜籽油只需在水开后,滴入几滴菜籽油和食盐,再放入空心菜,断生变色后捞起出锅,过一遍凉水,沥干水分后装入盘中,再依次放入调料凉拌后装盘即可食用,保证空心菜翠绿爽口。注意:过凉水时时间不要停留太长,空心菜变凉即可捞...
靚拌空心菜的做法 靚拌空心菜怎么做

靚拌空心菜的做法 靚拌空心菜怎么做

2024-01-27
“夏季到了,连内蒙都热的不行,中午来一份清爽下饭的凉拌空心菜。”食材明细主料空心菜(500g)红彩椒(50g)黄彩椒(50g)辅料芝麻酱(50g)蒜末(50g)姜末(15g)味极鲜(5ml)香醋(10ml)盐(8g)香油(10g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)靚拌空心菜的...
麻酱凉拌空心菜的做法 麻酱凉拌空心菜怎么做

麻酱凉拌空心菜的做法 麻酱凉拌空心菜怎么做

2024-01-09
食材明细主料空心菜(250克)芝麻酱(适量)辅料醋(适量)盐(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗净,用开水中焯一下2、芝麻酱放少量水,加点盐,依个人口味3、麻酱放入焯好的空心菜中,依个人口味...
凉拌空心菜叶的做法 凉拌空心菜叶怎么做

凉拌空心菜叶的做法 凉拌空心菜叶怎么做

2024-03-01
“空心菜是一个非常好的东西,而把菜叶和菜梗两吃,更是不错的选择。”食材明细主料空心菜叶(300g)辅料芝麻(适量)配料大蒜(半头)小红辣椒(1个)醋(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/2茶匙)香油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌空心菜叶...
凉拌空心菜怎么做好吃又简单

凉拌空心菜怎么做好吃又简单

2019-10-25
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:半斤左右辅料辣椒:4个大蒜:一大个豆鼓:十粒左右老抽:适量盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.将空心菜芯洗好,空心菜芯比较嫩要好吃点。2.配料准备好...
凉拌空心菜根的做法 凉拌空心菜根怎么做

凉拌空心菜根的做法 凉拌空心菜根怎么做

2024-02-27
“平时这一段的空心菜根都是丢掉咯,可是这回的空心菜很贵丢掉觉得很可惜,就想起小时候吃的凉拌空心菜根,今天来回味童年吧”食材明细主料空心菜根(适量)辅料油辣椒(一勺)盐巴(适量)味精(适量)酱油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟...
凉拌西兰花空心菜的做法 凉拌翡翠绿~凉拌西兰花空心菜 凉拌西兰花空心菜怎么做

凉拌西兰花空心菜的做法 凉拌翡翠绿~凉拌西兰花空心菜 凉拌西兰花空心菜怎么做

2024-02-10
“健康绿色蔬菜,女人吃了更好哦”食材明细主料西兰花(200克)空心菜(1000克)辅料葱(1棵)蒜(2瓣)味精(适量)香油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西兰花空心菜的做法步骤1、准备好的食材2、葱蒜,切碎备用3、...
鸽丝空心凉面的做法 “面食”鸽丝空心凉面 鸽丝空心凉面怎么做

鸽丝空心凉面的做法 “面食”鸽丝空心凉面 鸽丝空心凉面怎么做

2023-12-30
“用鸽子的胸脯肉代替鸡脯肉来做凉面,成本有点高,但是味道更好的。用手工空心面来做凉面,因为容易入味,味道比实心面更好的呢。”食材明细主料鸽胸肉(1块)空心面(50克)辅料养心菜(小许)胡萝卜(小许)清水(适量)凉白开(或纯净水)花生米(...
凉拌空心菜梗的做法 爽口小凉菜--------【凉拌空心菜梗】 凉拌空心菜梗怎么做

凉拌空心菜梗的做法 爽口小凉菜--------【凉拌空心菜梗】 凉拌空心菜梗怎么做

2024-02-24
“空心菜是很大众很实惠的蔬菜,不管是清炒,凉拌,做汤都很不错,去菜场买了一大把空心菜,菜叶子用蒜蓉清炒了,剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法,放点青椒肉丝和菜梗炒,和腊肉炒,和豆干炒,味道都很不错!”食材明细...
怎样凉拌空心菜不变色

怎样凉拌空心菜不变色

2019-01-21
先焯水再放入凉水。空心菜如果长期放置在空气中,很容易由翠绿变成不太新鲜的颜色,可将空心菜提前焯水,但注意焯水的时间控制在大火三分钟左右,因为空心菜很容易熟,煮久了吃起来容易没有韧劲。煮好以后再放入冷水中再凉拌,既...
怎样使凉拌空心菜不变色

怎样使凉拌空心菜不变色

2019-01-21
焯水后凉拌即可。制作凉拌空心菜时,将空心菜清洗干净,切成小段,沸水下锅,添加几滴菜籽油,煮至空心菜颜色改变,捞出控干水份,放入盆中,添加生抽、蚝油、香油、陈醋、白糖、小米辣、食用盐等佐料,搅拌均匀食用即可。喜欢吃辣口的...
空心菜怎么凉拌不会变黑

空心菜怎么凉拌不会变黑

2019-01-15
焯烫后再凉拌。制作凉拌空心菜时,将空心菜清洗干净,沸水下锅,焯烫后,捞出控水,切成段,添加小米辣、蒜末、食用盐、酱油等佐料搅拌即可。喜欢吃辣口的凉拌空心菜,也可以酌情增加小米辣的使用量。清洗空心菜时,可以将空心菜放在...