关于烧汁猪肝的做法的餐饮精选

食材明细主料猪肝（200克）辅料豆芽菜（200克）洋葱（半个）配料姜片（适量）小葱（适量）甜面酱（适量）糖（适量）蚝油（适量）面粉（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）白醋（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧汁猪肝的做法步骤1、准备好原材料；2...

“专家推荐猪肝是最佳的补血食材，贫血患者可以适量多吃猪肝。家里平时买来猪肝以熘肝尖、猪肝汤等方式入菜，今天换一种做法~卤猪肝，觉得很好吃，也很方便。”食材明细主料猪肝（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）八...

食材明细主料猪肝（500g）辅料蒜蓉（适量）配料味极鲜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜汁猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝，用水浸泡3小时，每半小时换一下水。2、把猪肝切成片。3、开水中放入少许的盐和料酒，把猪...

“小时候过年前一个月，家里长辈就开始准备各种腌腊制品。焙肉，焙鱼，焙鸡还有焙猪肝。用烟熏过后有股烟熏的香味，干干的猪肝有嚼劲，放进嘴里越嚼越香，有丝甘甜又略带一丝苦。”食材明细主料猪肝（20斤）调料花椒粒（50g）无碘盐（250g）...

“这回笔者都分不清是做叉烧还是做猪排，看见冰箱里有几块肉，就拿来做了，不伦不类的，反正是家常菜，也没啥非要立正名、走正规，网友看见不适应的、反感的，请忽视哈，反正想玩玩空气锅。”食材明细主料猪排肉（3块）腌肉调料李锦记叉...

食材明细主料猪肝（适量）辅料啤酒（1瓶）盐（适量）白胡椒粉（适量）生粉（适量）海鲜酱（适量）蚝油（适量）香醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）小磨香油（适量）蒜片（适量）姜片（适量）小红椒圈（适量）洋葱（适量）小米椒（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料菜花（200克）猪肝（150克）辅料香菜（25克）淀粉（适量）植物油（50克）配料盐（3克）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（0.5勺）香油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜花烧猪肝的做法步骤1、准备的材料。2、菜花掰开洗净用盐水浸泡，猪肝洗净...

“按照中医四季结合的养生观来看，春季属木，木遇春而旺。在大自然中，春天是植物生长的好时机；而在人体当中，肝属木。肝应春天，春季养生主要养肝。以脏补脏。猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。...

“猪肝是补血的好东西，但是很多人都不喜欢吃，因为不喜欢它的腥味，尤其是煮汤！单调的炒着吃，多吃几次也就不想吃了！所以这次给大家分享一个去腥味的巧门，让大家可以变着花样的做！”食材明细主料猪肝（200克）水白菜叶（200g）西红柿（1个...

“想吃就做”食材明细主料猪肝（1个）辅料姜（适量）配料盐（适量）鲜贝露（适量）料酒（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）味精（适量）醋（适量）麻油（适量）花椒油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老烧猪肝的做法步骤1、1，把猪肝洗净，放入...

“在我们老家川南那边，炒猪肝一般就是炒血皮菜，还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到，只能买点大葱将就一下，猪肝要好吃还必须配上泡海椒，泡姜才能把味道做出来。火候很是重要，要热锅旺油，急火短炒，”食材明细主料猪...

“喼汁，也叫作伍斯特沙司，是一种英国调味料，是用醋、洋葱、丁香、八角等多种香辛料制作而成，其色泽黑褐，味道酸甜微辣。喼汁很早以前从英国引入香港，然后传入广州，它具有酸、甜、鲜、香的特点，因此常在粤港菜肴中用来蘸点各种...

食材明细主料猪肝（适量）辅料卤汁（适量）精盐（适量）鸡精（适量）配料香葱（适量）辣椒油（适量）香油（适量）一品鲜（适量）老干妈（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）汁浇卤猪肝的做法步骤1、猪肝冼去血水，2、猪肝冼去血水。3、卤汁一盆。4、备...

“除了在厦门吃过沙茶面外，就没有在别的地方吃过类似有沙茶的食品，所以对沙茶酱的味道没有特别的深刻记忆，甚至是淡忘了。有一次在外面商场购物顺便带了一瓶沙茶酱，但是一直没有用来做菜，年底家里杀了土猪来，上至猪头，中至内...

“孩子他爸喜欢白切猪肝，每次的白煮都满长时间得，所以这次就切片了烫制，这样子缩短了烹饪时间，也能更好的控制食材的熟度。最后的酱汁就根据个人喜好来添加了。不过我觉得这香菇酱真的好百搭，有味有口感。”食材明细主料猪...

“鼓汁蒸排骨猪肝，简单的家常美味！”食材明细主料排骨（适量）猪肝（适量）辅料豆鼓（适量）蒜头（适量）葱（适量）辣椒（适量）色拉油（适量）麻油（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）酒（适量）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼓汁蒸排...

“吃腻了炒猪肝，今天换个口味，来个浇汁猪肝。”食材明细主料猪肝（350g）辅料黄瓜（150g）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）浇汁猪肝的做法步骤1、食材，猪肝一块，黄瓜一根。2、葱姜八角等小料。3、煮锅加水放入猪肝，加葱姜八角，花...

食材明细主料猪肝（适量）辅料香葱（3根）生姜（3片）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肝泥的做法步骤1、猪肝切好，泡水里半小时，再放锅里热水里煮一分钟捞出。2、捞出的猪肝在水龙头下冲洗。3、再装水，加三片生姜和三根香葱，煮到...

食材明细主料前夹肉（300g）猪肝（300g）辅料蚕豆酱（2勺）蒜瓣（2颗）糖（10g）盐（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧猪肝的做法步骤1、新鲜前夹肉、猪肝切片2、肥猪肉先下锅，炼油，根据个人爱好决定时间，烧久一点，肥肉会干一点；反之责腻...

“猪肝大家都明白滴，做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到过一咬下去看里面还带血丝的嫩猪肝吧？猪肝最好不要吃没熟的，没煮熟的猪肝带有一定的毒性，但是煮熟了貌似又很容易老。其实呢，要让猪肝鲜嫩又完全熟透其实...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料玉米（适量）冬瓜（适量）配料生姜（适量）大葱（适量）红豆腐乳（适量）大料（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤1、准备食材，玉米，冬瓜切...

“西餐不仅仅是意大利面和煮土豆，西餐也吃米饭，也有米饭配菜。西餐的米饭配菜最讲究酱汁，这道照烧汁烧猪里脊，里脊香嫩可口，加上拌了照烧酱的米饭，美味可口，就是一道简单又丰盛的盖浇饭。”食材明细主料猪里脊（250g）红椒（1个）大...

食材明细主料猪肝（500克）圆葱（一个）辅料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆葱烧猪肝的做法步骤1、备料。2、将猪肝用水泡一下，大约10－20分钟。3、将猪肝切成小块，大小如同麻将的色子大小即可。4、水...

“猪肝易老，不熟又怕毒素，难控制，酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键，第二个关键就是焯水，断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层，这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟，建议和大葱一起炒，更香甜美...

“猪肝中铁质丰富，是补血食品中经常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的用处；能保护眼睛，维持正常视力，有效地防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤...