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剩面条怎么做好吃,这么做比鲜面条还好吃

现在很多独立年轻女性,会自己煮点面条来当午饭或者晚餐的情况。但是,如果面条吃多了,剩下的话,有的人会直接把它放到冰箱里。有的人会直接扔掉。那么,如果,要留下的你们,剩面条怎么做好吃?让小编告诉你吧!嘻嘻。想必只有北方人最爱面条了吧。

剩面条怎么做好吃,这么做比鲜面条还好吃

剩面条怎么做好吃?

一、番茄炒剩面条

原料:吃剩下的面条、西红柿半个、豆腐干2到3块、五花肉适量、花菜5小朵、小油菜3颗。

步骤:

1、五花肉先煸炒变色出油,下豆腐干一同翻炒,片刻后再下西红柿、花菜和小油菜。

2、各种菜八成熟时,把坨了的面条加进锅里,用筷子翻炒。注意这里,别用锅铲了,容易把面条铲断了。

3、最好让番茄汁裹满面条和其他食材,非常好吃。

二、煎面条饼

原料:剩面条、鸡蛋2个、面粉适量、盐、黑胡椒。

步骤:

1、剩面条切碎装碗。

2、敲入两颗鸡蛋,打散拌匀。

3、用盐和黑胡椒调味。

4、加入面粉,可以慢慢加,直到面糊能挂筷子上。

5、热锅热油,摊一勺面糊下去,一面煎金黄后反面,两面金黄即可出锅。

三、剩面条丸子

原料:剩面条、淀粉适量、面粉适量、胡萝卜、盐、孜然粉、胡椒粉。

剩面条怎么做好吃,这么做比鲜面条还好吃 第2张

步骤:

1、面条切成小细条,胡萝卜切碎,胡萝卜越碎越好。

2、加入淀粉和面粉,胡萝卜会有一点水分,能抓成团,要实在太干了就看情况加清水。

3、加入盐、孜然粉、胡椒粉调味,抓匀。

4、把所有的料捏成小丸子状。

5、下锅油炸即可。

四、芝士焗剩面条

原料:剩面条、牛奶、马苏里拉奶酪。

步骤:

1、剩面条铺在焗烤盘里,若是有小番茄啊肉丸子之类的配料可以切片了直接放面条里。

2、浇一点牛奶,让面条湿润。

3、铺上厚厚一层马苏里拉奶酪。

4、烤箱200°,15分钟,看到芝士上出现烤出来的斑纹时即可。

五、烤剩面条

原料:剩面条、洋葱。

步骤:

1、准备锡纸和烤盘,锡纸平铺在烤盘上。

2、将剩面条均匀铺在锡纸上。

3、洋葱切碎平铺在剩面条上。

4、烤箱上下火220°,20分钟即可。

七.番茄煮面

材料:番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量。

做法:

1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。

2、将大蒜拍扁

3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。

4、待水开后,放入适量面条。

5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。

剩面条怎么做好吃,这么做比鲜面条还好吃 第3张

好啦!小编已经把剩面条怎么做好吃的方法告诉你啦。剩面条怎么做好吃,可是一门高深需要多试验的学问喔。希望大家在看到小编呕心沥血完成的文章后,能把自己的心得和效果告诉我哟。小编还是蛮开心可以帮助到大家的哟。如果,对于饮食方面,还有些想要探讨的也可以跟小编分享喔。

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