关于芥兰牛柳怎么做的餐饮精选

“在餐厅里这是一道多么高大上的菜呀！价格也不菲，家人都很爱吃，但总是嫌量小，自己回家研究一下，方法非常简单，做出的味道不比餐厅差，而且量足肉多，就成了保留菜之一。”食材明细主料芥兰（500克）牛柳（200克）辅料蚝油（1茶匙）白糖（10克）...

“在@美厨美食课堂有幸认识了苏浙汇的副主厨乔师傅，他教了我们一道很有特色的黑椒牛柳粒。今天我改变了牛肉的腌制方法，和摆盘。一道牛肉料理好吃不好吃，就是口感，如果一道牛肉料理咬都咬不动，那必定是一道失败的。你可以...

“在冬天这种季节，来碗牛肉姜汤真的会全身暧和，但我没把牛肉姜汤直接吃了，而是把芥兰菜泡在肉汤里，当一道菜，类似上汤窝个什么菜那样子的，味道咸鲜，好吃！”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜（适量）花生油（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）生...

食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）辅料油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒芥兰的做法步骤1、首先，洗净牛肉，下适量的淀粉，一点点油（油的量可根据个人口味下），拌匀。2、其次，洗好芥兰，菜干切成小块3、在煮锅里...

“近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友...

“每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素c51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。（上一篇菜谱）菜梗炒腊肠，菜叶就拿...

食材明细主料猪肉（适量）芥兰（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）沙茶酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生粉（适量）原味（口味）未知（难度）假牛肉炒芥兰的做法步骤1、芥兰2、肉肉3、芥兰洗净4、肉切片，姜.辣椒切丝加人沙茶酱.蚝油.酱油.盐.生粉搅拌均匀...

“我老公和儿子很喜欢吃牛柳，今天又买了，这次跟西兰花搭，味道也很好哦。。。”食材明细主料牛柳（185克）西兰花（105克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西兰花炒牛柳的做法步骤1、食材：牛柳（已腌制）、西兰花（...

食材明细主料牛肉（150g）芥兰（200g）辅料姜丝（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）水淀粉（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）牛肉炒芥兰的做法步骤1、牛肉放盐、酱油、料酒、淀粉、油拌匀。2、芥兰。3、姜丝。4、芥兰洗净后切段。5...

食材明细主料芥兰（250g）牛肉（75g）辅料生粉（10g）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥兰牛肉的做法步骤1、芥兰切片，牛肉放花生油，蚝油，生粉腌制7分钟。2、热油炒芥兰。3、放牛肉。4、放少量水...

食材明细主料芥兰（400g）辅料姜（少量）水（20毫升）调料油（适量）鸡精（少量）蚝油（少量）盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁芥兰芥的做法步骤1、姜剁蓉，芥兰切开。2、热油放姜蓉炒30秒。3、放芥兰炒。4、炒软放20毫升水。5、炒...

食材明细主料芥蓝（2根）辅料色拉调味料（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煮芥兰的做法步骤1、芥蓝去皮沸水内煮1分钟，撩出，切断2、装盘，加入色拉调味料3、配上主食核桃蛋糕，香蕉和白煮蛋...

食材明细主料牛肉（150g(两人量)）芥兰菜（200g(两人量)）鸡蛋（2个）面饼（2块）辅料姜（适量）葱（适量）泡椒（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）油（适量）腌牛肉料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤1、所有食材:芥兰...

“经常在悉尼的广东餐馆吃到，但是在网上找了好久没有找到菜谱，自己研究一下，做出来了。”食材明细主料牛排（500g）辅料盐（半勺）白胡椒粉（一勺）黄油（半勺）糖（一勺）生抽（一勺）生粉（适量）芥末酱（一勺）沙拉酱（两勺）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通...

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟主料芥蓝：200牛上脑：250食用油：适量盐：适量糖：一小勺黑胡椒：适量料酒：一勺老抽：一勺鸡精：适量水淀粉：一勺辅料具体步骤1.牛肉切薄片，放入料酒、老抽，水淀粉、黑胡椒腌...

“这是潮州小吃中的一款，糕粿是米加工的一种主食，一大块再切成三角形小块，然后撒些咖喱粉，在店家买的都已经加工好的。传统的潮州糕粿只是加鸡蛋煎，我给它改良了下，再加点潮州芥兰和沙茶牛肉，哇！实在太好吃啦！！！”食材明细主料糕...

“爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉，不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜片（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“刚学烘焙的时候，不知道要做什么好。征求LG的意见，他说最想吃批萨。好的，我先满足他的这个小小愿望，于是学了做批萨。今天做的这个，严格来说不叫批萨，是自己乱改乱做。因为还有一盒马苏里拉芝士，很想消灭它。于是就买了牛肉...

“说起芥兰还真有一个小故事，去年有一天和老公去超市场买菜，发现居然还有芥兰，于是走去看看，不是很新鲜，但一问还挺贵的，一斤竟要价5-6元。想到许久没吃过芥兰了，心里还痒痒的，想凑合着买点，就顺手去挑挑有没新鲜一点的，没想到...

“完全拒绝肉食的减肥道路实在寂寞难耐，倒不如荤素搭配，减肥不累。肉食的选择是关键，而蔬菜神队友也必须到位，才能碰撞出营养美味两不误的减肥组合。今天选出组合的二位，分别是肉食界热量最低的牛柳和“蔬菜皇冠”西兰花，通...

食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）生粉（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）潮汕牛肉芥兰的做法步骤1、将买回来的新鲜牛肉加上油和沙茶酱、生粉搅拌，腌制30分钟。2、锅里放些油，烧至七成熟的...

“它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜，也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条”食材明细主料芥兰（500克）牛肉（500克）香菜...

“芥兰，消暑解热，润肠通便，保护肝脏。”食材明细主料芥兰（300克）辅料油（适量）盐（适量）蒜蓉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净整成段。2、锅烧热后，下油烧热，再下蒜茸片刻，即下芥兰翻炒，菜炒软时调...

食材明细主料牛肉（150g）芥兰（200g）辅料姜（1块）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芥兰菜的做法步骤1、牛肉。2、芥兰、姜。3、牛肉切片，放酱油、蚝油、料酒...

食材明细主料牛上脑（200g）荷兰豆（200g）胡萝卜（一段）木耳（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛柳炒荷兰豆的做法步骤1、胡萝卜切片，荷兰豆去线，木耳撕小片，木耳...