关于荠菜肉圆汤的家常做法的餐饮精选

“清淡鲜美的汤肉圆加上荠菜的清香，绝对是一道美味的汤羹。”食材明细主料猪前腿肉（200g）荠菜（50g）辅料葱（1根）姜（3片）盐（5g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（30g）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜肉圆汤的做法步骤1、猪腿肉洗净切...

“荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，”食材明细主料荠菜（400g）猪肉末（300g）糯米粉（500g）辅料盐（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉汤圆的做法步骤1、荠菜去老叶洗净，放开水锅焯水烫软捞...

“古时人们都讲究应节气养生，很多植物都有药用价值。食疗，既能享受美味，又能养生健身。传统的荠菜都是和猪肉一起做。由于我不吃猪肉，自创了和虾肉一起，果然出现了惊喜。于是这道菜就创作出来了。荠菜的鲜嫩加上鲜虾的鲜香...

“春天的荠菜和香葱，拌上猪肉和虾仁，鲜味酱油调味；为了让酱油和虾、肉的鲜美更突出，特别打了水馅，即在肉馅中打入适量水分，拌出Q弹水润的饺子馅；煮好的饺子咬上一口，牙未沾馅，先有一缕鲜汁流入口中，味蕾迅速张扬；再一咀嚼，猪肉嫩...

食材明细主料肉圆（4只）娃娃菜杆（150克）胡萝卜（50克）辅料生抽（2匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块，胡萝卜最好切丝，比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下锅炒白菜杆和胡萝卜片，翻炒两分钟...

食材明细主料花鲢鱼头（1250克）糯米粉（200克）荠菜肉馅（150克）辅料笋片（50克）木耳（50克）枸杞子（10粒）配料盐（5克）料酒（10克）鸡精（4克）胡椒粉（1克）葱姜（适量）蒜花（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荠菜汤圆炖鱼头的做法步骤1、原料...

“荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，味虽清爽但口感略糙．而猪肉则有性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，味虽鲜却略显油腻．二者搭配，可互补不足，加上各种鲜蘑，其味鲜而不腻．”食材明细主料猪前腿精肉...

食材明细主料荠菜（100克）猪肉（200克）鸡蛋（1枚）辅料生抽（少许）盐（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜圆子的做法步骤1、猪肉剁馅2、加入生抽盐香油生鸡蛋搅拌3、准备好生粉裹在圆子表面！4、开水煮沸圆子入锅圆子...

“买辣椒的时候，拣了8块多钱的，不可以手机支付，也找不来领钱，我就让买菜的阿姨给称了3两荠菜，凑够了10块钱。秋天的荠菜叶子大大嫩嫩的，很是诱人。”食材明细主料牛肉丸（10个）荠菜（70克）辅料清水（300克）调料食盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺...

“明天又是一年的元宵节，吃一碗汤团，新的一年，圆圆满满，万事如意。每次家里包汤团要多准备的馅料，儿子不吃汤团爱吃馄饨，这道馅料的量还能包2斤馄饨皮，可以依照自家的实情准备馅料。在上海汤圆分本地汤团和宁波汤圆，在个头上...

食材明细主料菠菜（1把(约300克)）荸荠（100克）猪肉馅（300克）辅料鸡粉（适量）盐（适量）葱花（少许）拌馅葱末（适量）十三香（少许）蚝油（适量）生抽（适量）水淀粉（2勺）姜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荸荠肉丸菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净。2...

“鲜香美味，年糕软糯，荠菜清香，来上一碗太舒服啦！”食材明细主料年糕（适量）荠菜（适量）肉末（（炒好的）适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜肉末汤年糕的做法步骤1、备好食材：如图，荠菜洗净焯水切...

“很鲜的年糕汤，即可以当主食也可以当配菜，做起来还很简单。”食材明细主料荠菜（100克）切片年糕（200克）精肉（1块）辅料生姜（1块）料酒（少许）胡椒粉（少许）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜肉丝汤年糕的做法步骤1、准备的...

“清汆荠菜驴肉丸的汤没舍得扔掉，放个番茄煮个汤面吃。”食材明细主料荠菜驴肉丸（几个）挂面（60g）辅料菜肉丸子汤（适量）番茄（1个）调料食盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜驴肉丸汤面的做法步骤1、清汆的荠菜驴肉丸。2、...

食材明细主料夹心肉（适量）荠菜（适量）冬笋（适量）糯米粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉汤圆的做法步骤1、夹心肉剁成末。2、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。3、荠菜（已焯...

“夏日清汤。”食材明细主料荠菜（100g）辅料姜片（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜汤的做法步骤1、荠菜洗净切成小段。2、汤锅中放入姜片烧开。3、加入荠菜段烫软。4、汤汁再次烧开就可以加入盐。5、出...

“这是一道方便美味的家常菜。”食材明细主料荠菜（半斤）清美嫩豆腐（一盒）肉丝（适量）辅料菱粉（适量）清水（半锅）油（少许）盐（少许）料酒（半勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜豆腐肉丝汤的做法步骤1、准备食材。2、先把肉丝下油锅煸...

食材明细主料荠菜（300g）辅料肉末（150g）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤荠菜肉饺的做法步骤1、荠菜清理好洗净焯水挤干切碎放入肉馅中，打入一个鸡蛋2、加入盐，蚝油，少许胡椒粉，鸡精，搅匀，3、自已擀的饺子皮包入荠菜肉馅4、...

“安徽有两宝，一种是“贡菜”，还有就是“荠菜”。明太祖朱元璋老家为安徽凤阳人，因此对这两种蔬菜情有独钟。“贡菜”是一种植物，学名为“苔菜”，由于很多都是干制品，因此也叫做“苔干”。此种蔬菜，属莴苣类植物，干制后很好储...

“桂香浓郁，荸荠清脆，小汤圆甜而不腻。简单快捷😍”食材明细主料荸荠（5个）彩色小汤圆（适量）辅料冰糖（适量）干桂花（适量（糖桂花））甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花荸荠小汤圆的做法步骤1、荸荠适量。2、荸荠去皮切小块。3、彩...

食材明细主料荠菜（1000克）绞肉（500克）辅料土豆淀粉（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水晶荠菜圆子的做法步骤1、绞肉加盐和鸡精及葱姜末搅拌上劲。荠菜洗净烫一下过冷水捞出切碎，和绞肉混合...

“天气开始变冷，防寒抗寒，羊肉要吃起来，和鸭血一起烧成的羊肉鸭血汤，再加点荠菜调味，鲜上加鲜。”食材明细主料羊肉片（200克）鸭血（1块）荠菜（1把）辅料姜（1块）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉鸭血荠菜汤的做法...

“常常怀念妈妈做的馄饨，那个味道真是太好了！今天我也呈上一碗馄饨。”食材明细主料猪肉馅（适量）荠菜（适量）海米（适量）鸡胸肉（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）馄饨皮（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）姜汁（适量）老抽（适量）葱（适量）蚝油（适量）虾皮（适量）高...

“最普通的菜，最家常的菜，最贴近老百姓的餐桌，你做，我做，我们一起来制作，人生最幸福的事情，就是陪着自己的家人吃一辈子的饭，难道不是吗？平平常常才是真，家常菜才是我们的最爱：”食材明细主料圆白菜（400克）干辣椒（3个）辅料葱花（适量）姜...

食材明细主料糯米粉（200g）面粉（100g）温水（300g）辅料猪瘦肉（200g）荠菜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荠菜猪肉汤圆的做法步骤1、猪肉和荠菜解冻。2、猪肉剁成肉末。...