酸辣粉的做法 只适合我家口味的酸辣粉 酸辣粉怎么做
“地道的重庆酸辣粉没吃过，外卖的看着好可怕，我家都不能吃辣，只有自己打造微辣的酸辣粉，别见笑，那3个辣椒实在很见不得人。但是我们感觉很辣了，吃的也好开胃。”食材明细主料酸菜（150克）地瓜粉条（100克）牛肉（80克）红辣椒（3个）花生米...
最适合重口味朋友聚会的中餐厅人均只要四五十元
“城市田园食尚餐厅”——名字有点绕口，但是味道很不错。而且就在我家附近，平时约几个都喜欢吃辣的朋友过去聚一聚是很不错的。鲫鱼烤得外焦里嫩，鱼的个头不大，但是里外都非常入味，香辣味很重。非常硬的小鸡炖蘑菇，鸡肉超嫩...
家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做
“天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌...
酸辣粉 家常版酸辣粉
“天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜...
霸王肘子的做法 适合我家口味的--霸王肘子 霸王肘子怎么做
“肘子即蹄膀，位于猪前后腿的下部，是从骱(jie)骨处斩下的部分，一般多用后蹄膀入菜，皮厚、筋多、胶质重，质量较前蹄膀好。由于做法是将洗净后的肘子去骨带皮，加入适量的清水及葱、姜和大料等佐料，放入锅中蒸至酥烂，浇上辣椒油...
我不是酸辣粉的做法 我不是酸辣粉怎么做
食材明细主料红薯粉（200g）丸子（适量）辅料油菜（10g）金针菇（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）我不是酸辣粉的做法步骤1、准备红薯粉，煮熟备用2、金针菇，油菜，胡萝卜，千页豆腐切条3、准备豆筋4、海带提前泡发5、用砂锅加高汤（或...
酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做
“平时很喜欢吃酸辣粉，最近能自己制作新鲜的土豆粉，就打算研究研究这道菜，虽然料少，但是味道是真不错，酸辣咸鲜，粉条Q弹。”食材明细主料新鲜土豆粉（400g）辅料小葱（适量）陈醋（适量）花生（适量）大红袍火锅底料（适量）精盐（1小勺）鸡精（小半勺...
在，我也做酸辣粉和麻辣烫，马上开业了，我是加盟的酸辣粉
餐饮提问：在，我也做酸辣粉和麻辣烫，马上开业了，我是加盟的酸辣粉小丑。669回答：首先涮了东西高汤肯定会串味，煤气锅当高汤锅也可以就是成本会比较高建议你还是两种汤分开，地方实在放步下可以在锅中间加焊一个隔板这样就可以...
适合北方口味的快餐哪家好？
目前的市面上是出现了很多的快餐加盟店，许多加盟商看到商机都想要加盟进来，快餐在美食行业中的知名度较高，而且快餐店里的产品的口味也相对较好，吸引了很多的消费者，那么适合北方口味的快餐哪家好?一起了解一下吧。适合北...
酸辣粉技术之家常酸辣粉
在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢...
美味的只酸不辣的酸辣粉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的只酸不辣的酸辣粉是由红薯粉和一些醋搭配一起下锅炒制而成的一道家常菜，这道菜制作好之后很美味，味道葱香浓郁，营养也很齐全，要是在制作的过程中放...
酸辣爽口凉粉的做法 酸辣爽口凉粉怎么做
“红薯中的淀粉加热后呈糊状，使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酸辣爽口凉...
小区门口适合开麻辣烫吗
餐饮行业里有着很多的美食加盟项目，这些美食也给创业者们带来了投资的机会，其中以麻辣烫最为受欢迎，成为了许多投资者的最佳选择了，也是许许多多的消费者认可的美食加盟项目。那么小区门口适合开麻辣烫吗?我们一起来看看...
无锡排骨的做法 适合我家口味的无锡排骨 无锡排骨怎么做
“无锡排骨这道驰名中外的美味是很多肉食爱好者的心头好，酥香软烂咸甜可口。”食材明细主料小肋排（1000克）辅料大葱（4寸段）姜（15克）桂皮（5克）八角（2枚）丁香（10粒）小茴香（7克）酱油（30ml）黄酒（50ml）冰糖（40克）盐（10克）红曲米（20克）醋（15ml）油（适量）咸...
什么酸奶适合做炒酸奶？常见的炒酸奶口味有哪些？
炒酸奶，顾名思义，就是把酸奶炒一下，像做家常菜一样。但是问题来了，酸奶是液体，怎么能像菜一样翻炒呢?什么酸奶适合做炒酸奶?常见的炒酸奶都有哪些口味呢?下面大家一起来了解一下吧。一、什么酸奶适合做炒酸奶炒酸奶，其实就...
重口味酸辣粉的做法 重口味酸辣粉怎么做
食材明细主料番薯粉丝（50克）黄豆（20克）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）生抽（1勺）葱花（5克）酸豆角（10克）辣椒油（2勺）高汤（1支）盐（适量）料酒（适量）香醋（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重口味酸辣粉的做法步骤1、借此，可以教大...
酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做
“酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材...
酸辣粉适合哪些地方开
酸辣粉是一种比较平价的美食，深受广大消费者的喜爱，因此有不少朋友也想过要开一家酸辣粉店。下面小编就来为大家介绍一下适合开酸辣粉店的位置等问题，大家快跟小编一起来走进酸辣粉的世界吧。一、酸辣粉适合哪些地方开首...
了解风味酸奶和酸奶的区别，让我们选择适合自己的酸奶
酸奶是我们平时比较喜欢喝的一种饮品，对于我们的肠道调理和保护有非常好的作用。在我们选购酸奶的时候经常会看到分为酸奶和风味酸奶，那么酸奶和风味酸奶主要有哪些区别呢？很多小伙伴并不清楚，今天我们就一起来了解一下风...
酸辣粉适合什么地方卖
酸辣粉适合什么地方卖？有很多朋友有想自己创业，但是又觉得投资太大了，风险无法预估，因此小编要为大家介绍一些低成本的创业哦。今天小编就来和大家一起探究酸辣粉，看看酸辣粉在什么地方卖才能够卖的更加火爆呢。一、酸辣粉...
好吃的只酸不辣的酸辣粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟因为我不怎么喜欢吃酸辣粉的。所以我很少就会自己去做酸辣粉来吃，但是今天好朋友带了一堆做酸辣粉的材料过来我家，说是让我给她做一个酸辣粉，但是她又要...
我开了一家酸辣粉店每天只能卖2000算多？
餐饮提问：我开了一家酸辣粉店每天只能卖2000算多？香腮雪36回答：说句实话不少了一天2000除去成本起码还有1000多一个月几万没有任何问题笑仙52回答：一个月三四万还不赚钱？...
只酸不辣的酸辣粉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣粉想必是每个女孩子的最爱吧！因为它滑滑的口感，加上酸酸的味道，简直让人吃了欲罢不能；不要以为只有外面才可以做出好吃的酸辣粉，其实我们自己也可以在...
酸辣粉 家庭版酸辣粉
食材明细主料粉丝（适量）辅料生抽（1勺）老抽（1勺）盐（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、细粉条下入锅中煮熟。2、捞出过凉水备用。3、碗中加入一勺生抽，一勺老抽，盐，白糖...
酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎么做
“我做的酸辣粉不敢说正宗。但是，好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的，而且做法简单，不妨一试不多说了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浃背，绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直...