美味营养的煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆角 ：100
面粉 ：500
肉 ：100

辅料

盐 ：适量
色拉油 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.猪肉切碎

2.豆角切碎

3.豆角未和肉未放在盆里，加盐，胡椒粉和色拉油，开始拌馅

4.倒入面粉，放一个鸡蛋

5.开始和面粉，慢慢倒入水，一边倒水一边搅动面粉

6.开始揉面

7.开始揉面，揉成这样，可以醒一下，大约醒十分钟，就可以分成剂子擀面皮了

8.揪一个小剂子，擀成面皮

9.馅放入面皮上开始包

10.全部包好

11.锅中倒油，开始放饺子煎

12.煎好了

烹饪技巧

煎成金黄色，馅根据自己的喜欢放