鲍汁八宝佛手的做法 鲍汁八宝佛手怎么做
“百菜还是白菜好，诸肉惟有猪肉香。今天上这道鲍汁八宝佛手，算的上是粗菜细做，料也并不复杂，就是普通的大白菜和肉馅，但是加工工序较为繁琐，肉馅中配以瑶柱、马蹄、胡萝卜、木耳、香菇、虾仁、猪肉、芝麻八种材料。瑶柱、虾...
鲍汁拌面的做法 宝贝的晚餐－鲍汁拌面 鲍汁拌面怎么做
“因为我要减肥😪，轻量晚餐，所以宝贝的晚餐就需要私人定制了……”食材明细主料虾子面（一个半）罐头鲍鱼（半罐）嫩芥兰菜（一把）辅料鸡粉（一勺）盐（少量）橄榄油（少量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲍汁拌面的做法步骤1、煮开一锅水，...
鲍汁手撕扁豆的做法 【鲍汁手撕扁豆】--真正无公害的素菜 鲍汁手撕扁豆怎么做
“有时候简单的却是美味的。就像这款手撕扁豆，就那么一份扁豆，一点调味料，味道却是很好的而且在家宴上大鱼大肉的吃够了的时候，这盘小清新的素菜是不是会得到更多家人和朋友的青睐呢，爽口不腻而且这个扁豆是她们自己种的，不...
鲍汁海参的做法 『家夏』鲍汁海参 营养滋补快手菜 鲍汁海参怎么做
“最近工作实在太累了，正巧青岛的大哥给我发来的即食海参和鱿鱼丝，看到以后就受不了了！都说春季要滋补，那就做个鲍汁海参吧，超级简单还营养滋补~”食材明细主料海参（50g）西兰花（20g）米饭（1碗）辅料鲍汁（1袋）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
杏鲍菇炒佛手瓜的做法 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】 杏鲍菇炒佛手瓜怎么做
“吃肉的同时来点素菜陪着吧，要不腻得慌下过雨之后，西安太阳一出来立马热了起来，吃点佛手瓜去去热也是不错大的佛手瓜的口感很脆和莴笋有点像，这个菜加入了杏鲍菇口感更加有层次吃上去很不错吃多了肉的朋友或者喜欢素菜的...
私家八宝饭的做法 私家八宝饭怎么做
“八宝饭，好吃营养又寓意美好，受众面很广。同是八宝饭，配料不尽相同。我这款是纯私家版。选用食材有：糯米、红枣、茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁、葡萄干、桂圆干、黑加仑。成品的口感及味道都很不错。”食材明细主料...
津味小八件之佛手酥的做法 津味小八件点心之佛手酥（清真可食） 津味小八件之佛手酥怎么做
“今天分享如何制作中式点心津味小八件之三：佛手酥。佛手酥的口味为山楂馅料。寓意佛缘善果。佛与福谐音，佛手就是福手，取其美意寄托祝福。口感酸甜适口，香醇回甘。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高...
鲍汁土豆片的做法 家常小菜——鲍汁土豆片 鲍汁土豆片怎么做
食材明细主料土豆（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）糖（适量）鲍鱼汁（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍汁土豆片的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉和瘦肉分开，肥肉先下锅，炸出油。3、下入瘦肉炒熟...
杏鲍菇炒佛手瓜的做法 杏鲍菇炒佛手瓜怎么做
“杏鲍菇炒佛手瓜是一道清爽的素菜家常菜。佛手瓜的口感很脆，过节吃腻了大鱼大肉，可以做道杏鲍菇炒佛手瓜，清爽解腻。”食材明细主料杏鲍菇（1个）佛手瓜（1个）红辣椒（半个）香葱（3棵）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）蚝油（1勺）清淡（口味）炒（工...
蜜汁八宝粽子的做法 蜜汁八宝粽子怎么做
“很多人喜欢吃五花肉做的肉粽，虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。用各种豆类与粽子搭配，营养更加...
鲍汁炒牛河的做法 家常鲍汁炒牛河 鲍汁炒牛河怎么做
“炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知，炒牛河讲究“镬气”，必须猛火快炒。要炒匀之余，手势不能太快，不然粉会碎掉，今天就试试我做的牛河，看看合不合格。”食材明细主料鲜河粉（500克）牛肉（适量）辅料...
鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法 鲍汁烩手撕杏鲍菇怎么做
“以前做的杏鲍菇都是切块焖或炒，昨天在美食天下看到手撕的作法，今天马上就试做，成品很鲜美，很爽口。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）配料鲍汁（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍汁烩手撕杏鲍...
酱汁手撕杏鲍菇的做法 酱汁手撕杏鲍菇怎么做
食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料蒜（2瓣）豆瓣酱（1勺）原味（口味）未知（难度）酱汁手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇去两头，对半切手撕，记得不要刀切哦。2、蒜切末。3、热油下蒜爆香。4、放入杏鲍菇炒软会自带一点水分，加入一勺豆瓣酱翻炒，不...
佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒：佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎么做
“佛手瓜炒木手，微辣，咸鲜适口，简单快捷。”食材明细主料佛手瓜（半个）黑木耳（适量）红椒（一个）辅料花生油（适量）花椒（适量）香葱段（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒木耳的做法步骤1、佛手瓜半个切粗丝。2...
茄汁佛手茄的做法 茄汁佛手茄怎么做
“今年夏天因为自己家种了一点茄子，所以茄子还是吃了蛮多的。茄子做法多种多样，怎么做都好吃，今年也尝试多种不同做法，但佛手茄就做过一次，原因有几个：第一嘛因为自己家种的茄子没有买来的那么好看，所以今天这个茄子是买来滴...
家常炒佛手瓜的做法 家常炒佛手瓜怎么做
“微辣，咸鲜，佛手瓜片入口脆嫩，好吃😋”食材明细主料佛手瓜（半个）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒佛手瓜的做法步骤1、网购的佛手瓜又大又...
鲍汁烧豆腐的做法 家常鲍汁烧豆腐 鲍汁烧豆腐怎么做
食材明细主料老豆腐（500克）辅料油（适量）鲍汁（6克）蒜子（8克）生抽（5）生粉（1小勺）葱花（适量）盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲍汁烧豆腐的做法步骤1、豆腐、蒜子、葱材料，鲍汁忘了放。2、把全部材料洗净，蒜子去皮拍碎、...
鲍汁扣三宝的做法 鲍汁扣三宝怎么做
“最近偏爱粤菜的家常风味，尤其是以鲍汁为主的调味，简单用到在售的鲍汁商品就能点缀出相当高级的菜式，一点也不逊色于广州各酒家的出品。比如这道活用鲍汁的代表——鲍汁扣三宝，在尝试之前谁能想到它能如此家常。”食材明...
佛跳墙的做法 【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙” 佛跳墙怎么做
“中国八大菜系之一的“闽菜”，其最著名的，就是一道蜚声海内外的大菜叫做“佛跳墙”。“佛跳墙”，既“坛烧八宝”也叫做“福寿全”。它始创于清朝初年，它的诞生地就是福建省福州市的“聚春园酒楼”。当年，师傅们创制了这道...
家庭版八宝饭的做法 家庭版八宝饭怎么做
“西安的甑糕很是出名，类似的，我的家乡有八宝甜饭，小时候，经常在红白事的宴席上吃到这道香甜软糯蒸碗，足够的火候和时间，让糯米的黏与蜜枣，大枣，葡萄干，红绿丝等甜料的香甜完美融合，每一口咬下，都是美味的极致回味～今天改良了一下...
浇汁手撕杏鲍菇的做法 浇汁手撕杏鲍菇怎么做
“开胃菜，美味佳肴！”食材明细主料杏鲍菇（一个）辅料辣椒油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）小米辣（适量）蚝油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净，上锅大火蒸熟！2、...
住家八宝粥的做法 住家八宝粥怎么做
“经常想起国内的罐装八宝粥，其实家庭自己煮更好，材料更真实、品质更纯正，搜刮了家里的存货，煲了一大煲，可以吃两天了。”食材明细主料莲子（约50克）小米（约50克）糯米（约50克）大麦（约50克）小麦（约50克）绿豆（约50克）苡米（约50克）苕实（约50克...
家常蜜汁八宝饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：500红枣：50什锦果脯：100辅料油：适量白糖：适量蜂蜜：适量具体步骤1.原料图片2.糯米洗净，用清水浸泡4个小时3.放锅中煮沸捞出备用。4.红枣用温水洗净，...
蜜汁八宝饭的做法 蜜汁八宝饭怎么做
食材明细主料糯米（适量）辅料红豆沙（适量）山楂糕（适量）葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）蜜豆（适量）配料白糖（适量）蜂蜜（适量）黄油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜汁八宝饭的做法步骤1、糯米淘洗净后加入水和几滴食用油，先泡二个小时...
炒八宝辣酱的做法 京味儿传统家常菜“炒八宝辣酱” 炒八宝辣酱怎么做
““八宝辣酱”是过去北京初春时节青黄不接时的一道传统小菜，而现在已没有那么多的讲究了，四季随时都可吃到新鲜的蔬菜，但这道菜很有京味儿菜的代表性，特拿来和大家分享。八宝辣酱制作起来可随意，可荤可素，食材也不局限于八...