冰糖玫瑰炖梨的做法 #一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨 冰糖玫瑰炖梨怎么做

“在经历了一个长长的苦夏后总算迎来了凉爽的秋天，但秋燥也会给你带来很多的不适。按中医的说法，换季以养肺为主，这道冰糖玫瑰炖梨很适合在这个时候喝。冰糖有生津润肺、清扫解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，玫瑰花行气活血，美容养颜。所以，这道糖水除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

冰糖玫瑰炖梨的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、梨洗净去皮。

• 3、切成小块。

• 4、砂锅中放入适量清水。

• 5、煮沸后放入冰糖。

• 6、等冰糖融化后放入梨。

• 7、小火炖30分钟。

• 8、放入干玫瑰花。

• 9、等到梨肉呈透明状即可关火。

• 10、离火前再撒上些玫瑰花瓣。

• 11、润肺清燥的冰糖玫瑰炖梨。

小窍门

冰糖的用量可根据自己的口味调整。