关于清炒青茄子的做法步骤的餐饮精选

“最近我家老是吃茄子了，这次是清炒的。”食材明细主料青茄子（3只）辅料蒜薹头（适量）姜丝（适量）配料辣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青茄子的做法步骤1、茄子洗净切片沥干备用。2、热锅倒油，6成热时倒入姜丝和蒜...

“茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质，是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血...

“食材：鲜茄子2个，鲜辣椒2个，盐，油，鸡精，生抽。做法;1、茄子冼干净，切片，辣椒切丝，2、把切好的茄片放进清水里冲冼两遍，沥干水、3、锅里倒进猪油烧热，倒进切好的茄子和辣椒翻炒，4、待茄子炒软时，调入生抽，鸡精炒匀，出锅装盘即成。”...

“白茄子很软很糯，口感特别好，今天做的这道白茄子，做法简单，很适合下饭。”食材明细主料白茄子（2根）辅料香葱（1棵）蒜头（2瓣）配料盐（少许）鸡精（适量）酱油（适量）辣椒酱（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白茄子的做法步骤1、香葱...

食材明细主料茄子（400克）青椒（适量）大蒜头（适量）生抽（适量）辅料葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒茄子片的做法步骤1、准备好食材2、茄子切成片，用盆加凉水，茄子片放水里浸一会儿，浸出茄子的碱水3、青椒斜切成片，葱切成...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子，觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大，吃过的东西也越来越多，接触到了另一种吃法，鱼香茄子。这样吃起来不会太油腻，而且...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

“茄子含有丰富的维生素e.p，蛋白质，脂肪，碳水化合物等。对软化血管，对胃炎有一定的保健和治疗作用。香而不腻，健康营养快手菜。”食材明细主料茄子（一个）辅料蒜（六瓣）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清...

食材明细主料青虾（适量）圆茄子（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）白糖（适量）八角（适量）蒜末（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青虾炒茄子的做法步骤1、圆茄子两个。2、去皮去蒂，切成滚刀块，放少许盐腌制一下，炒制前用清水冲洗...

我们在烹饪蔬菜之前，一定要把蔬菜清洗干净，这个步骤是很重要的，因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分，这些物质对人体健康是会产生一定影响的，所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的三个步骤。清洗蔬菜的三个步骤1....

“茄子是非常吸油的食材，先把茄子蒸熟再炒，这样大大缩短烹饪时间，也不需多油才能煮出一道很美味菜，更健康。”食材明细主料紫茄子（一个）青椒（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茄子...

“茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱姜（适量）食盐（适量）花椒（适量）原味（口味）未知（难度）清炒茄子的做法步骤1、...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

食材明细主料猪肉（150g）青茄子（400g）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）酱油（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青茄子炒肉丝的做法步骤1、蒜、姜、小葱备用2、将肉切成肉丝3、加黄酒、盐、糖...

食材明细主料茄子（300克）红椒（60克）青椒（80克）调料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、...

食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量...

到了可以吃花菜的季节，很多人还是很喜欢买来吃的，当然也不仅仅是花菜，还有西兰花也是人们喜欢的，但是两者相比较起来，人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些，并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一...

食材明细主料茄子（2个）青椒（6个）辅料大蒜（适量）生姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茄子丝的做法步骤1、原材料洗净2、茄子切丝3、辣椒切丝，大蒜和姜切碎4、1、锅里放油，茄子比较吸油，比平时多放一点。5...

现代的快节奏生活，使得许多职场人士和创业人士对于必胜客都情有独钟。必胜客的口味独特，口感醇厚，能时刻为人们带来一定的精神动力，在闲暇时刻，又是一种特别适合放松的美食品牌。必胜客在国内的发展一直都很好，必胜客是其中...

食材明细主料茄子（1个）青椒（半个）西红柿（半个）植物油（30g）辅料鸡汁（1匙）生抽（1匙）醋（半匙）盐（g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒青椒的做法步骤1、茄子去皮切块，青椒西西红柿洗净切块，葱姜切片。2、炒锅放油烧热，放入西红柿，葱姜...

食材明细主料青茄（一个）辅料蒜末（少许）小米椒（一个）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青茄的做法步骤1、准备:青茄一个，蒜头，小米椒。2、青茄改刀切好。3、热锅放油稍微多一点，下蒜末，小米辣爆香。4、放入...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青辣椒炒茄子的做法步骤1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、热锅凉油5、放入茄子炒6、放盐7、加入辣椒，...

“少油少脂塑身，青椒富含维生素C，健康营养，家常快手菜茄子丝炒青椒，简单美味。”食材明细主料茄子（一个）青椒（三个）调料花生油（适量）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子丝炒青椒的做法步骤1、新鲜紫茄子去掉根部，洗净，削...