关于烤麸焖鸡腿怎么做的餐饮精选

烤麸焖鸡腿的做法 烤麸焖鸡腿怎么做

烤麸焖鸡腿的做法 烤麸焖鸡腿怎么做

2024-03-01
食材明细主料鸡腿(适量)烤麸(适量)辅料胡萝卜(适量)圆椒(适量)木耳(适量)豆腐干(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净斩块。2、蒜去皮,胡萝卜,圆椒,豆腐干切块,烤麸切块后用开水烫一下捞起备用。3...
黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做

黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做

2023-12-30
食材明细主料烤麸(275克)鸡爪(175克)黑木耳(5克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡爪烧烤麸的做法步骤1、食材:烤麸(已撕开并焯水)、鸡爪(已清洗焯水并剁开)、黑...
鸡腿焖饼的做法 鸡腿焖饼怎么做

鸡腿焖饼的做法 鸡腿焖饼怎么做

2024-02-25
食材明细主料白面(适量)豆浆(适量)小鸡腿(3个)土豆(1个)西红柿(2个)辅料尖椒(1个)彩椒(适量)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿焖饼的做法步骤1、用温...
四喜烤麸的做法 【上海】四喜烤麸 四喜烤麸怎么做

四喜烤麸的做法 【上海】四喜烤麸 四喜烤麸怎么做

2024-01-11
“四喜烤麸是上海的经典冷菜之一,也是年菜中不可缺少的一份子。传统的四喜,就是除了烤麸之外,还必须要加上,香菇、金针菜、黑木耳和花生米。新版四喜烤麸,除了烤麸之外,原版的香菇、金针菜和黑木耳不动,由冬笋代替了花生米。...
咖喱烤麸烧鸡肉的做法 咖喱烤麸烧鸡肉怎么做

咖喱烤麸烧鸡肉的做法 咖喱烤麸烧鸡肉怎么做

2024-01-27
“中西结合,少油少盐,美味又健康!”食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料烤麸(200g)胡萝卜(1个)洋葱(1个)青椒(1个)咖喱块(3块)姜(一小块)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱烤麸烧鸡肉的做法步骤1、准备食材。烤麸切成薄片,胡萝卜、洋葱、...
四鲜烤麸的做法 四鲜烤麸怎么做

四鲜烤麸的做法 四鲜烤麸怎么做

2023-12-29
“从小就喜欢吃上海梅林的四鲜烤麸,这个习惯一直没有改变。只是现在不怎么去买罐头装的四鲜烤麸了,而是更喜欢自己在家里做。而且自己做的四鲜烤麸,因为是做好就可以吃,不仅仅是没有防腐剂之类的添加剂,味道也更鲜美。罐头...
什锦烤麸的做法 什锦烤麸怎么做

什锦烤麸的做法 什锦烤麸怎么做

2024-02-26
“什锦烤麸可以热吃,也可以凉吃。以烤麸为主,其它配菜可以根据自己喜好随意搭配,要注意颜色上的搭配,以增食欲。”食材明细主料烤麸(适量)辅料黄花、木耳、香菇(适量)花生、时蔬(适量)配料大料、干辣椒、白糖、(适量)香油、老抽(适...
黑木耳鸡翅烧烤麸的做法 黑木耳鸡翅烧烤麸怎么做

黑木耳鸡翅烧烤麸的做法 黑木耳鸡翅烧烤麸怎么做

2024-01-31
食材明细主料鸡翅(225克)黑木耳(10克)烤麸(240克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡翅烧烤麸的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮...
四喜烤麸的做法 四喜烤麸怎么做

四喜烤麸的做法 四喜烤麸怎么做

2023-12-29
“四喜烤麸是上海市的一种传统小吃,属于沪菜系-本帮菜;该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话,嚼起来会略有弹性,有浓重的酱汁...
家常烤麸的做法 家常烤麸怎么做

家常烤麸的做法 家常烤麸怎么做

2024-02-23
食材明细主料烤麸(235克)辅料黑木耳(适量)香菇(适量)黄花菜(适量)花生米(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烤麸的做法步骤1、材料:烤麸、黑木耳(已泡发清洗)、黄花菜(已泡发清洗)、香...
拌烤麸的做法 拌烤麸怎么做

拌烤麸的做法 拌烤麸怎么做

2024-01-02
“夏季来了,满大街的烧烤摊子生意火红啊!每次路过都看看忍下口水,不敢吃呀,我对食物的要求是卫生安全第一,所以没有吃过小摊的烧烤之类的。买粉自己做这个是必须的了。成本很低享受值很高,最好的食物就是自家做的了。而且制...
烤麸烧鸡翅根的做法 烤麸烧鸡翅根怎么做

烤麸烧鸡翅根的做法 烤麸烧鸡翅根怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡翅根(360克)烤麸(280克)调料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤麸烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、烤麸、郫县豆瓣酱。2、将烤麸撕成块...
双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做

双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做

2024-02-26
“北方人喜欢辣喜欢咸,于是以回来之后,我决定做一道北方人喜欢的烤麸,因为只放了胡萝卜和木耳,就叫“双喜烤麸”吧,喜庆一点,庆祝这次美食大赛的开始。”食材明细主料烤麸(2大片)干木耳(50克)胡萝卜(半个)辅料姜丝(10克)香葱(两棵)香...
烤麸的做法 烤麸怎么做

烤麸的做法 烤麸怎么做

2023-12-30
食材明细主料烤麸(2块)木耳(适量)黄花菜(适量)香菇(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)调料酱油盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸的做法步骤1、烤麸泡发后切小块。2、其他材料泡发好洗干净。3、烤麸焯一下水...
烤鸡腿的做法 烤鸡腿 烤鸡腿怎么做

烤鸡腿的做法 烤鸡腿 烤鸡腿怎么做

2024-01-28
食材明细主料鸡腿(1个)老抽(1勺)葱末(适量)八角(3颗)桂皮(1个)茴香(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)蜂蜜(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(适量)香叶(适量)草果(适量)四川辣油(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡腿的做法...
鸡腿焖饭的做法 鸡腿焖饭怎么做

鸡腿焖饭的做法 鸡腿焖饭怎么做

2024-01-05
“今午餐来一款:鸡腿焖饭、有肉有菜一锅端😄方便快捷,营养丰富”食材明细主料鸡腿(四个)干香菇(适量)胡萝卜(一根)土豆(两个)蒜(适量)葱(适量)洋葱(一个)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)白酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖...
花生米烤麸鸡翅根的做法 花生米烤麸鸡翅根怎么做

花生米烤麸鸡翅根的做法 花生米烤麸鸡翅根怎么做

2024-01-03
食材明细主料烤麸(335克)鸡翅根(6个)花生米(65克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生米烤麸鸡翅根的做法步骤1、食材:烤麸2、鸡翅根(已清洗)3、花生...
红焖鸡腿的做法 红焖鸡腿怎么做

红焖鸡腿的做法 红焖鸡腿怎么做

2023-12-29
食材明细主料鸡腿(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿划上几刀飞水备用。2、放入适量生抽老抽糖盐大蒜姜和少许清水。3、煮沸后...
豇豆干烤麸烧鸡块的做法 豇豆干烤麸烧鸡块怎么做

豇豆干烤麸烧鸡块的做法 豇豆干烤麸烧鸡块怎么做

2023-12-30
食材明细主料烤麸(255克)鸡腿(530克)豇豆干(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆干烤麸烧鸡块的做法步骤1、食材:烤麸。2、鸡腿(已清洗)。3、豇豆干(已泡软)。4...
蜜汁烤麸的做法 海派凉菜:蜜汁烤麸 蜜汁烤麸怎么做

蜜汁烤麸的做法 海派凉菜:蜜汁烤麸 蜜汁烤麸怎么做

2024-02-29
“这是一道上海的小凉菜,很多上海小吃店,都有,口味甜,但是很香,开胃。烤麸吃起来外面有点脆的感觉,里面很软。”食材明细主料烤麸(适量)胡萝卜(适量)辅料冰糖(适量)八角(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)芝麻(适量)红糖(适量)香油(适...
四喜烤麸的做法 四喜烤麸(改良版) 四喜烤麸怎么做

四喜烤麸的做法 四喜烤麸(改良版) 四喜烤麸怎么做

2024-01-01
“四喜烤麸是上海人过年喜欢的一道菜,“烤麸”即“靠夫”寓意好,这道菜酱香浓郁,味道咸甜,搭配香菇,木耳,黄花菜,花生米营养丰富,烤麸吸足了汤汁,味道非常的不错!”食材明细主料烤麸(适量)干黄花菜(适量)冰糖(适量)干香菇(几朵)干木耳(适...
四季烤麸的做法 四季烤麸怎么做

四季烤麸的做法 四季烤麸怎么做

2024-02-26
食材明细主料烤麸(适量)辅料黄花菜(适量)干香菇(适量)木耳(适量)花生(适量)姜片(适量)配料盐(适量)白糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)四季烤麸的做法步骤1、花生提前两小时用清水浸泡2、泡发黄花菜,洗净切段3、干香...
烤麸焖排骨的做法 烤麸焖排骨怎么做

烤麸焖排骨的做法 烤麸焖排骨怎么做

2024-02-05
“单单红烧排骨会不会觉得单调呢?试试加入烤麸的做法吧!配上一碗米饭,哇塞,超级下饭哦~”食材明细主料猪肋排(一斤)干香菇(十来个)烤麸(适量)干木耳(适量)花生(适量)辅料葱姜(适量)冰糖(适量)八角(两个)香叶(一片)干辣椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)一...
特色烤麸的做法 特色烤麸怎么做

特色烤麸的做法 特色烤麸怎么做

2024-01-28
“我做的烤麸不用很多油,就像炒素菜一样,简单,好吃。”食材明细主料黑木耳(适量)花生米(适量)香菇(5个)烤麸(500g)辅料老抽(1汤匙)糖(3汤匙)油(3汤匙)鸡精(适量)生抽(1汤匙)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特色烤麸的做法步骤1、烤麸入冷...
木耳烧烤麸的做法 《木耳烧烤麸》 木耳烧烤麸怎么做

木耳烧烤麸的做法 《木耳烧烤麸》 木耳烧烤麸怎么做

2024-02-26
“吸满汤汁的烤麸很好吃哦”食材明细主料烤麸(适量)木耳(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)配料秘制红烧汁(两汤匙)鸡汁(适量)糖(两茶匙)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧烤麸的做法步骤1、原料:烤麸,木耳,姜,大蒜2、烤麸切块...