关于小吃的别样吃饭-汁浇金包银的餐饮精选

“沙县小吃里有一款金包银，金包银实际上是用炸好的油豆腐包裹馅料的的小吃，这道菜是沙县传统小吃。因为它的表皮金黄脆爽，内部白嫩柔滑，看起来像黄金包着裹着银子，所以取名为金包银。其实它的做法很简单的，内陷主要就是猪肉...

““金包银”就是黄色的鸡蛋液包裹在白色的米粒外面，故起名叫“金包银”，做这个炒饭的剩米饭一定要比较干的那种，要不然倒入鸡蛋液后，很难炒成一粒一粒的炒饭。”食材明细主料剩米饭（200克）火腿（1/2块）胡萝卜（1/2段）葱（1棵）辅料盐...

“今日，我们解锁一道蒜苔豆腐鸡蛋的新吃法，它还有一个时髦的称呼：（金包银）……”食材明细主料蒜苔（1把）老豆腐（1块）鸡蛋（2枚）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）生抽（1勺）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金包银的做法步骤1、蒜苔洗净...

食材明细主料中筋面粉（200克）温水（120克）酵母（2克）辅料玉米面（200克）开水（200克）配料黑芝麻酱（适量）盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金包银的做法步骤1、200克面粉加酵母，分次加入120克温水和成较软的面团2、面团发酵到2倍...

食材明细主料包菜（半个）辅料蒜末（适量）葱末（适量）小米椒（1个）调料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁包菜丝的做法步骤1、半个包菜。2、切成细丝。3、锅中水烧开，放入油和盐。4、倒入包菜...

食材明细主料金针菇（一捆）蒜（1头）红椒（半个）青椒（半个）小米辣（1个）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）盐（少许）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁烤金针菇的做法步骤1、清洗干净的金针菇沥干水，去根。2、准备大蒜、青椒红椒小米辣。3、...

食材明细主料鸡蛋（2-3个）藜麦炒饭（半碗）辅料保鲜膜（1小张）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金银蛋皮包饭的做法步骤1、蛋清蛋黄分离开，搅拌均匀2、蛋清摊蛋皮3、蛋黄摊蛋皮4、边缘休整下，分别切成同样宽度的蛋皮备用5、在菜...

“这是非常适合时间紧张时食用的一款美味。饭菜合一，看似单一，实则食材很丰富，不失营养。一碗米饭，选几种自己偏爱的时蔬，爱吃什么添加什么。先将番茄炒成茄汁，再添加过了油的时蔬，加少许调味品，很美味的茄汁料就可以浇在米饭...

食材明细主料金针菇（350克）辅料蒜（3瓣）葱（2棵）剁椒（1勺）调料生抽（2勺）鸡精（2克）盐（2克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁金针菇的做法步骤1、金针菇切去根部老的部分，撕开后清洗干净。2、蒜切末、葱白切末、剁椒一勺备用。3、锅...

“蛋炒饭的做法多种多样，用蛋液包米饭的炒法，让米饭不油腻，口味清淡，色泽亮丽，很引人食欲”食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）胡萝卜粒（35g）青椒粒（30g）火腿片（1片）盐（适量）五香粉（适量）酱油（3滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料剩米饭（300克）柴鸡蛋（三枚120克）辅料葱花（适量）青豌豆（适量）花生油（适量）配料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火...

“我们家乡的年糕在当地老乡们都称为黄元米果，做工非常复杂的。专用大禾米加工而成，黄气香质软，制作黄元米果要先用本地的一种黄元树，烧成灰后加开水过滤成灰水(俗称纯植物碱水)，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰...

食材明细主料鸡蛋（2个）火腿（适量）黄瓜（半条）米饭（一碗）干香菇（4个）辅料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金包银时蔬饭的做法步骤1、将米饭放入塑料食品袋，然后打两个鸡蛋到袋子里，隔袋充分抓匀，尽量让蛋液包裹住米粒2、其余...

“茄子有很多吃法，相信很多人都做过茄夹，今天我用小长茄做的茄夹真是可爱，上面还浇了料汁，非常的诱人美味哦！”食材明细主料小长茄（适量）五花肉末（适量）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）姜葱末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸...

“这个炒饭跟传统的炒饭不太一样，稍有些变动，不然也不能叫“金包饭”了。饭饭少少，蔬菜多多，营养更全面。黄金粒粒香，五彩缤纷的饭饭，光看就很有食欲。让你家的小朋友大口大口吃饭。”食材明细主料米饭（一小碗）辅料咖喱粉（一勺...

“吃菠菜真的能变成大力水手吗？我是不知道啦，但是芝麻和菠菜一起吃，不但热量比较低，对减肥很有功效，而且对头发很有好处，再在饭团上浇上美味的汤汁，配上新鲜的豆浆，这个早餐简单又营养，别犹豫啦，赶快包营养多多的饭团吧……”食...

“这道【浇汁小黄鱼】是我比较喜欢的做法之一~~干吃，是外香内嫩的美味小吃~~~回锅，是汁香四溢的美味中餐~~所以，你如果要做这道菜，可记得多准备点小黄鱼哦~~~否则炸香了的小黄鱼都不够解馋的~~哪还有回锅的哦~~嘿嘿~~~”...

“蛮适合节日里做给爱人吃的哦!当然,如果他喜欢吃南瓜的话.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3个.混合面粉牛奶后,煎成一面的薄饼,再包上南瓜泥做的馅,外面白白的,里面金黄的,好像银包金一样.为了这个节日,咱就起个喜气...

“金包银——懒人吃货的菜谱”食材明细主料鸡蛋（2个）内酯豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金包银的做法步骤1、鸡蛋洗净，磕进碗里，打散备用；2、内酯豆腐从盒子里取出来，用勺子碾...

“小米除了熬粥，还可以和大米掺在一起焖饭，山西人管这种饭叫“二米饭”，现在有人嫌二米饭叫得俗，为讨口彩改称“金银饭”。一般大米多一些，小米少一些，小米大概占四分之一，三分之一的样子。小米好的话，颜色非常黄，与白米相映，像...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟我们家的年夜饭在我开始记事的时候好像餐桌上就一直有鱼，因为我爷爷奶奶经常说年年有余，年夜饭没有鱼就不能叫年夜饭了，所以这个传统就一直延续至今，每年...

“炎炎夏日，各式各样的凉拌菜占据了我们的餐桌。豆腐作为食药兼备的食品，它具有益气与补虚等多方面的功能。一般100克豆腐中含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动...

““金包银蛋炒饭”因金黄色的蛋液包裹住洁白的米粒而得名。它色面金黄，因此也称为“黄金蛋炒饭”。与一般的蛋炒饭相比，它的蛋液是由一只全蛋与一只蛋黄组成的，所以颜色更漂亮。今天很巧打出了一只双黄蛋，这是故意让我非...

“剩米饭华丽变身，浇汁蛋包饭治愈灵魂的美食。以烟火为底色，厨房有诗意，蛋包饭也是有灵魂的。早餐不知道吃什么？剩米饭加入肉丁和蔬菜搭配，可以做出好吃的蛋包饭。简单易学，营养又美味。鸡蛋，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素...

提起“银包金”与“金包银”，许多朋友会感到十分困惑，难道是什么珠宝首饰的搭配方法吗?其实它们是来自湖北黄州的名菜，名字相似，但做法有所不同，今天小编就为大家介绍“银包金”与“金包银”有何区别。一、“银包金”与“...