关于蚝油杂菇牛肉煲的家常做法的餐饮精选

“这道菜可以选自己喜欢的各种菌菇类，用牛肉搭配非常完美。鲜甜美味！加上蚝油更是鲜上加鲜！    食用菌含有人体必需的多种营养成分：首先是蛋白质与氨基酸，食用菌味道鲜美与其体内含大量游离氨基酸及核苷酸有关，香菇、平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海鲜菇：250香菇：250茶树菇：250杏鲍菇：200牛肉丸：300辅料红椒：半个黄椒：半个鸡精：1茶匙大葱：半根蚝油：2-3汤匙盐：1/2汤匙葱：1根具体步骤1.牛肉丸洗净，切成两半，然后...

食材明细主料杏鲍菇（2个）洋葱（半个）胡萝卜（半个）辅料大葱（适量）配料蚝油（适量）酱油（少许）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤1、所有材料全部切丝2、锅里烧水把杏鲍菇放进焯水2分钟然后捞出沥干水...

“蠔油草菇牛肉是出了名的粤菜，可是我们这里找不到草菇，以前还可以找到罐头的，现在连罐头的都不见了，没法，只能用蘑菇代替，蘑菇处理得当，也是很鲜甜的。”食材明细主料牛肉（约75克）蘑菇（15枚）辅料姜片（5片）腌肉调料玉米淀粉（1小匙）李...

“市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇...

“晚餐不知吃什么的时候，煲类就是最好的选择啦，把自己喜欢的食物放在一起煮，简单快捷。特别是劳累一天后懒得烧一桌菜,选它就对了！丸子妹还要告诉大家，菌菇可是好东西来的，千万不要小看它！菌菇的营养十分丰富却是低热量食物...

食材明细主料猪肉（适量）冬菇（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料蚝油（适量）鸡精粉（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤1、冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。2、猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。...

食材明细主料牛霖（500克）广东菜心（适量）辅料姜丝（少许）洋葱末（少许）辣椒末（少许）配料鸡粉（1小勺）蚝油（4大勺）生抽（1小勺）糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版蚝油牛肉的做法步骤1、牛肉切片，用腌牛肉料腌制入味（大概20分钟左...

“这么热的天气谁也不愿意在厨房多呆，于是就有了今天的快手菜----蚝油牛肉杏鲍菇。初识蚝油是在广东，那时到广州出差，端上来一盘“蚝油牛肉”，吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引，曾有一段时间认为它就是一种油...

“杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。这道菜有加入了洋葱和胡萝卜，使得营养更加全面。口味鲜...

食材明细主料平菇（适量）辅料香葱（几根）葱白（一段）姜片（两片）蒜（2瓣）配料蚝油（1大勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，姜片3、平菇去根部后用手撕成条状。4、撕好的平菇...

“杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。这道菜其实特别简单，没什么难度...

“秋季适时进补是最好的养生之道，但也不能过于油腻，在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里，食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻，会令脂肪摄取的过早过快，而羊肉又显得热量稍微高了些，吃羊肉还是以再...

食材明细主料鸡蛋（1个）香菇（适量）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）生菜（2片）辅料蚝油（1大匙）生抽（1大匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇炒杂蔬的做法步骤1、香菇洗净，切片，香菇蒂撕成条2、黄瓜、胡萝卜切片备用3、生菜...

“应孙同学之言，做好了香煎鸡，想想还有花菇，不如用鸡杂调个味吧。。。”食材明细主料鸡杂（1副）花菇（5朵）香芹（1两）辅料蚝油（适量）糖（适量）头抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油花菇焖鸡杂的...

“营养美味的杂菇肉片煲，发现我做的每道菜都好简单，原汁原味”食材明细主料猪肉（100克）杂菇（200克）辅料盐（适量）米酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂菇肉片煲的做法步骤1、杂菇洗净，撕小块！猪肉切片用米酒盐腌...

“我觉得耗油和菇类很般配，这道菜四季都合适，没有时令限制，一道菜里蛋白质、维生素、菌类微量元素都有，营养全面，味道咸鲜”食材明细主料牛肉（200g）杏鲍菇（300g）甜椒（1个）辅料盐（2g）食用油（3汤匙）泡打粉（1g）蚝油（3汤匙）红烧酱油（1汤匙）淀粉...

“小主说要午餐吃蘑菇盒子，她原本是想要“铁板”的，但对又要做早餐又要准备午餐便当的，早上的时间实在太紧张😓就和早餐一锅蒸吧。”食材明细主料鸡腿菇（1个）牛肉（150g）辅料玉米甜豆（适量）生抽（1勺）鸡精（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...

食材明细主料杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）青椒（一个）辅料食用油（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切成块备用。2、胡萝卜去皮洗净切成0.5厘米厚的块，青椒去籽洗净切...

“蠔油草菇牛肉是经典的粤菜，由于地域限制，买不到新鲜草菇，只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉（200克）草菇（300克）姜丝（1小撮）辅料生抽（1汤匙）苏打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1汤匙）蚝油（2汤匙）玉米淀粉（2茶匙）芝麻油（1/2汤匙）盐...

食材明细主料鸡腿（三个）胡萝卜（一根（大））香菇（五朵）青椒（一个）辅料蚝油（两茶匙）老抽（一茶匙）生抽（两茶匙）料酒（三茶匙）鸡粉（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杂蔬鸡肉煲的做法步骤1、准备食材，鸡腿切块，胡萝卜切块，香菇切块，...

食材明细主料姬菇（适量）草菇（适量）茶树菇（适量）青椒（适量）辅料小葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杂菌的做法步骤1、原材料！（炒之前要切成段）这些菌菇看上去很多，可炒好了也没有多少！2、味达...

“蚝油香，草菇鲜，牛柳嫩，再撒上一把小香葱——无敌快手的下饭菜！”食材明细主料牛里脊（250g）鲜草菇（150g）葱（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（1/4小勺）糖（1/4小勺）酱油（1小勺）料酒（1小勺）鸡蛋清（半个）干淀粉（1小勺）小苏打（少许）生油（1大勺）配...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草菇：半斤牛肉：150g葱：2棵蚝油：适量鸡粉：适量生粉：适量嫩肉粉：适量盐：适量辅料具体步骤1.牛肉切片，加生粉、嫩肉粉、盐、少量食油拌匀;2.草菇洗净对半切开，葱切...

“杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料葱花（适量）生...