关于花肉酿的餐饮精选

“周末，想蒸一道酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜微苦鲜香，是君子菜，也不影响其他菜的味道。不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，吃了可以暖胃益气哦！”食材明细主料苦瓜（1条）鲜香菇（6朵）五花肉（100G）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）五香粉（...

食材明细主料杨花萝卜（400克）辅料肉馅（120克）配料排骨酱（20克）辣椒酱（10克）蚝油（10克）老抽（5克）盐（3克）葱（适量）姜（适量）蒜仔（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杨花萝卜酿肉的做法步骤1、杨花萝卜清洗干净。2、用U形刀把小萝卜掏空...

“桂花香味浓郁，酒酿酸舌适口，糯米小丸子Q软滑润，好喝😋”食材明细主料糯米小丸子（适量）酒酿（适量）桂圆肉（适量）辅料桂花糖酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花圆肉酿小丸子的做法步骤1、适量糯米粉温水和成面团。(两...

“今天来分享我坐月子常吃的一款小甜品，也特别适合经期女性食用，常吃它能够暖胃活血，补气养血，还有丰胸的作用哦！”食材明细主料酒酿（半碗）鸡蛋（1个）红糖（2块）辅料红枣片（适量）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿蛋花的...

食材明细主料糯米（400克）辅料酒曲（2克）干桂花（适量）冷开水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂花酒酿的做法步骤1、提前把糯米淘洗干净后浸泡4小时以上，直到用手捏下米即可碎的状态。2、蒸笼上铺上纱布，然后把浸泡好的米...

食材明细主料长茄子（350克）猪肉馅（130克）辅料蒜泥（适量）香菜末（适量）葱末（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿肉菊花茄子的做法步骤1、准备好原料2、肉馅中加入适量料酒...

“阳台上种的南瓜，开了好多花，大部分都成为餐桌上的美味，这不，南瓜花系列之二出炉了：酿南瓜花。推荐理由：做法方便，食材营养丰富，成菜颜色鲜、味清淡、质软嫩，非常好吃😄😄😄”食材明细主料瘦肉（适量）豆腐（适量）香菇（适量）蒜（适量）南瓜...

食材明细主料酒酿（适量）鸡蛋（适量）桂花（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双花酒酿的做法步骤1、材料如下。2、倒入适量的酒酿和开水。3、鸡蛋打散。4、待酒酿煮沸后加入蛋液。5、丢入桂花煮10秒。6、开动啦...

“这款花胶塞肉（也叫酿花胶）是孩子们的最爱哦，吃完嘴巴粘粘的，孩子们夸张的表达，嘴唇像是涂了万年胶水，张不开了，哈哈~~”食材明细主料花胶（15头左右）猪肉（250g）香茹（5朵）葱（1根）辅料酱油（1勺）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿花胶...

“一口汤汁，一口酿肉，花蛤也能做出新意来，只需简单四小步。味道超级鲜美。”食材明细主料花蛤（300g）猪肉馅（200g）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美臻品料酒（2勺）六月鲜轻盐昆布酱油（1勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（1小勺）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（2...

“做这个菜前我必须先说说我的妈妈。我的妈妈据说年轻时也曾美貌过，也算的上心灵手巧，唯一的缺陷可能就是她的听力不好。在我的记忆中，懂事起，妈妈就已经步入中年。那时候她的听力已经严重下降到有时候你站她背后说话她全...

食材明细主料高粉（1150克）奶粉（50克）辅料酵母（10克）自制酒酿（811克）鸡蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黄油（97克）配料盐（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将...

“南极磷虾，节肢动物门，磷虾属，又名大磷虾或南极大磷虾，是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪的特点，且其蛋白水解产物中氨基酸种类丰富，含有18种氨基酸，其中包含人体所需的8种必需氨基...

“我的玫瑰今年估计有近百朵花花。我计划几年内做一面花墙出来。等花花多到数不清的时候，再去摘了花苞做花茶。现在，只舍得摘了盛开的花瓣做花酿。每天开几朵就做几朵的，最后看看能做多少。”食材明细主料玫瑰花（适量）辅料...

食材明细主料冬瓜（300克）瘦肉（150克）辅料水发香菇（15克）荸荠（20克）葱（1克）配料盐（2克）蒸鱼豉油（2克）芝麻油（1克）料酒（3克）生粉（适量）剁椒（2克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜酿肉丸的做法步骤1、冬瓜去皮去籽，切成长宽4厘米厚1.5厘米...

“酒酿蛋：酒酿加入煮好的蛋中，加入一点糖，月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。主要是甜酒酿含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。”食材明细主料酒酿（80g）鸡蛋（1颗）辅料水（250ml）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...

“4月份的了，那时南瓜花刚刚开始上市，在菜市看到就忍不住买了一把。平时经常是拿来煮汤，这次尝试了做南瓜花酿，荤素搭配。加点紫苏很香。”食材明细主料南瓜花（适量）肉泥（适量）辅料姜末（适量）紫苏（适量）香菇末（适量）薄荷（适量）红萝卜...

“滋补美味又简单。”食材明细主料鸡蛋（一个）酒酿（半碗）清水（适量）辅料桂花酱（一勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿蛋花汤的做法步骤1、锅中加适量的清水煮沸。2、淋入鸡蛋液，形成蛋花。3、蛋花煮熟后加入半碗酒酿...

“中秋佳节，花一点小心思，用白萝卜搭配猪肉，做一道即健康又精致的宴客菜，清淡营养，好吃好看~~””食材明细主料白萝卜（半根）猪肉馅（150克）辅料干贝（1把）调料葱（适量）生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）香油（适量）白胡椒粉（适量）鸡粉（适量）食盐（适量）姜（适量...

“每年五六月，是南瓜花盛开的季节，小时候，最喜欢吃妈妈做的瓜花酿。长大了，每当看到满大街菜农采摘的南瓜花，总想起这道菜，家的味道。后来，妈妈把手艺传给了我们，我们在每年的这个季节，都会做瓜花酿来吃，满满家的感觉，这也是大自...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等...

“南方人常吃的南瓜花，有很多种不同的吃法，我介绍的这种方法可煮也可以清蒸，都和好吃”食材明细主料南瓜花、猪肉（适量）辅料香菇（适量）配料盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿瓜花的做法步骤1、选新鲜的南瓜花2、完整...

“最近买了很多香菇，一直用来炒面。剩下不多，正好买了肉，于是想尝试一个新菜――当当当！于是，这道花菇酿肉就出来咯！”食材明细主料香菇（一般十几个就差不多了）五花肉（250g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）黑胡椒...

食材明细主料鸡蛋（适量）酒酿（适量）辅料糖（(可不放)）调料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花酒酿的做法步骤1、材料如下。2、打入鸡蛋。3、打散备用。4、一碗酒酿放入锅中。5、放入半碗开水。6、煮沸后加入蛋液。7...

食材明细主料夜开花（1根）肉末（适量）辅料干淀粉（适量）调料料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）夜开花酿肉末的做法步骤1、食材：夜开花、肉末、干淀粉。2、在肉末里加适量的料酒。3、...