关于尖椒炒卤水猪大肠的餐饮精选

“昨天乡下有人给家里送了猪大肠，可惜当时已经准备好菜，后来把大肠洗干净，做了个卤水大肠。今天早上买了半斤尖椒，就为了炒卤水猪大肠。这东西太美味了，端上桌，家里人很快吃个精光。”食材明细主料猪大肠（三斤）辅料尖椒（半斤）红...

“过水面条是从小吃到大的美食，家里的保留美食。。。各种卤子换着打，各种面条换着买:粗的、细的；挂面、刀切面、荞麦面、菜汁面。。。再换，就该自己擀面条了。。。”食材明细主料猪肉（1两）尖椒（2根）鸡蛋面（1斤）黄瓜（半根）辅料葱（适...

“都说减肥是女人毕生要做的一件事，可是面对诱人的美味怎能抗拒得了，这让人又爱又嫌的尖椒大肠，还是让它时不时上上台面吧。”食材明细主料猪大肠（150g）辅料青尖椒（3个）干辣子（5个）酱油（适量）糖（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料大肠（350克）青蒜（120克）尖椒（100克）辅料生抽（2调羹）老抽（1调羹）食盐（5克）鸡精（1克）料酒（3调羹）淀粉（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香尖椒大肠的做法步骤1、超市购买的预煮大肠，切成小段。2、切好的大肠...

“腊肠是我自己灌制的，和尖椒一起炒，是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠（适量）尖椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。...

食材明细主料尖椒（150克）红肠（85克）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红肠炒尖椒的做法步骤1、食材：尖椒、红肠（已切片）。2、将尖椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的尖椒...

食材明细主料尖椒（1个）哈尔滨红肠（1根）调料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒红肠的做法步骤1、青尖椒洗净，哈尔滨红肠准备。2、红肠去除肠衣切片，青尖椒去蒂切块。3、锅中放油，先炒红肠至出香...

食材明细主料卤猪肠（适量）尖椒（2个）芹菜（适量）辅料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒爆炒猪肠的做法步骤1、尖椒，芹菜，洗净改刀，小黄姜切丝备用。2、提前卤好的猪大肠切好。3、热锅下油爆炒姜丝和猪肠。4、放入尖...

食材明细主料猪大肠（一条）洋葱（半个）青椒（一个）辅料蒜头（适量）姜（适量）调料盐（适）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒洋葱炒大肠的做法步骤1、大肠用粗盐反复揉搓，清洗干净，锅烧水，放姜，料酒一起煮5分...

食材明细主料广式腊肠（2根）尖椒（2个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊肠的做法步骤1、腊肠，尖椒准备，洗净。2、腊肠切薄片，尖椒去蒂切成块。3、葱姜蒜花椒油准备。4、生抽，料酒，白糖调汁。...

“这两天超市在做活动卤猪舌的价格每斤比平时少了5元，于是买了一个卤猪舌回家，这两天天气寒冷不想吃凉菜只好把卤猪舌炒着吃，卤菜炒吃因有卤料的味道在里面也不用放再多的调味品，简简单单用辣椒炒炒味道就很棒了。”食材...

“我家画家爱吃大肠。冰箱里剩的半斤多大肠，拿出来做场辣炒大肠。可是我看肠子太少，放了黄瓜进去。”食材明细主料猪大肠（400克左右）青辣椒（一个）黄瓜（一根）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）黄豆酱油（适量）蚝油（适量）大料（适量）料酒（适量）...

食材明细主料鸭肠（一斤）辅料尖椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）米酒（适量）白糖（两勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗干净焯水，放适量米酒去腥。2、尖椒适量改刀切片。3、鸭肠焯水后切段。4、...

食材明细主料皇上皇香肠（3条）尖椒（2条）辅料葱（30克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）香肠炒尖椒的做法步骤1、各样食材切好备用。2、锅烧热下香肠，小火慢炒。3、下葱继续煸炒。4、下尖椒继续煸炒，其中分几次边洒上少许水边炒...

“猪小肠是用尖椒来爆炒是非常好吃的，香辣开胃。”食材明细主料熟猪小肠（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒爆炒猪小肠的做法步骤1、胡萝卜切片，...

“家常菜---尖椒炒大肠”食材明细主料尖椒（4个）大肠（250克）辅料油（2勺）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒大肠的做法步骤1、尖椒洗净掰成小块。2、大肠切成小段。3、锅里油热加入葱花炒香...

食材明细主料猪大肠（适量）瘦肉（适量）尖椒（适量）黄瓜（适量）辅料腐乳（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒猪大肠肉片的做法步骤1、猪大肠用酱油和姜腌制10分钟，然后清洗干净。2、猪大肠切段，用厨房纸把水分吸干。...

食材明细主料酱熟大肠（300克）辅料青尖椒（200克）胡萝卜（60克）葱（适量）姜（适量）配料一品鲜酱油（10克）黄豆酱（20克）白糖（3克）花生油（30克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆尖椒大肠的做法步骤1、把尖椒切滚刀块，胡萝卜切象眼片2、酱大...

“喜欢吃猪大肠的人都会喜欢吃卤大肠，味道筋道，口感好，自己能吃一盘。我放的卤料不齐全，家里有什么加什么，味道一样很好吃。”食材明细主料猪大肠（1斤）半肥瘦猪肉（少许）辅料姜（适量）香叶（少许）八角（1个）葱（少许）桂皮（少许）调料冰糖（1勺（白...

食材明细主料鸭肠（适量）辅料尖椒（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（半勺）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肠炒尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净。2、鸭肠洗干净。3、尖椒切片。4、鸭肠切段。5、热油。6、放鸭肠。...

“大肠是很多人喜欢吃一种食品，制作方法有卤、烧、等几种。但清洗大肠很是麻烦，异味也重，是很多人不敢轻易尝试的。今天我就来做一道卤味大肠，味道浓郁，色泽鲜艳，绝对下饭！”食材明细主料大肠头（5斤）辅料李锦记头抽（半支）李锦记...

食材明细主料猪肠（适量）辅料姜（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）配料食用油（适量）盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）米酒（适量）香草（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤猪大肠的做法步骤1、将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料尖椒：2个猪大肠：400辅料盐：适量花雕酒：适量生抽：适量蒜米：适量蚝油：适量姜：适量油：适量具体步骤1.处理好的猪大肠加几片姜进去一起飞水2.飞过水的猪大肠和...

“广式腊肠，因为加入了较多的蔗糖和酒，形成独特的风味，不仅外形美观、色泽明亮、口感更是香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩，搭配辣味十足的小辣椒一起炒，开胃助食，增进食欲。”食材明细主料腊肠（50g）尖椒（100g）辅料精盐（适量）味精（适...

食材明细主料尖椒（适量）辅料熟卤肉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤肉的做法步骤1、剩下的卤肉撕碎块备用。2、尖椒洗净切细。3、热锅下油放入尖椒翻炒。4、放入卤肉翻炒均匀...