葱油莴笋丝的做法 葱油莴笋丝怎么做
“莴笋具有开通疏利、消积下气；利尿通乳；强壮机体、防癌抗癌；宽肠通便的功效。春天的莴笋最为鲜美，而凉拌这种做法最能保留莴笋的营养价值。一个山苜楂包子，一盘莴笋丝，简单的午餐。”食材明细主料莴笋（一根）葱（一根）剁椒（少许）花...
葱油莴笋的做法 葱油莴笋怎么做
“常言道：“春令莴笋似黄金”可见莴笋的营养价值和保健作用，常吃可增强食欲，促进消化，抗癌防癌的作用，葱油莴笋简单，易做，是早晚餐不错的下饭菜...”食材明细主料莴笋（1根）辅料胡椒粉（适量）食用油（适量）红辣椒（2～3个）盐（适量）鸡精（适量）芝...
莴笋拌葱油手撕鸡的做法 莴笋拌葱油手撕鸡怎么做
“春天到了，吃莴笋是很不错的选择，这个季节的莴笋非常的鲜嫩。我们把它和鸡肉做一道凉菜非常美味。最后在淋上自己做的葱油，特别的美味，好吃。”食材明细主料鸡腿（3个）莴笋（一根）小葱（二根）大葱（一根）洋葱（一个）花椒（10颗）姜（3片）八角（3...
红油莴笋丝的做法 红油莴笋丝怎么做
“莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。。莴笋凉拌鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值”食材明...
莴笋椒油鸡丝的做法 莴笋椒油鸡丝怎么做
“初冬，一款清凉小菜送给大家，莴笋的脆，配着白嫩嫩的烤鸡，浇上麻油，又香又脆，很是美味。”食材明细主料熟鸡腿（适量）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）麻椒油（适量）味极鲜（适量）醋（适量）糖（适量）芝麻油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
炒莴笋丝的做法 炒莴笋丝怎么做
食材明细主料莴笋（2个）辅料小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋丝的做法步骤1、都切好待用。2、热油爆香蒜片小米椒倒入莴笋丝。3、大火翻炒。4、点少许水用盐和生抽调味即可。5、出锅...
葱油拌莴笋的做法 葱油拌莴笋怎么做
“1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；2、利尿...
葱油莴笋的做法 春天的味道---葱油莴笋 葱油莴笋怎么做
“一年四季，好象都有属于它的颜色，秋天是黄色的，冬天是白色的，夏天是什么颜色，红色吗，想到就热，赶紧离开这个话题，而春天呢，当然是清新的绿色了。武汉前几天的天气简直就是在坐过山车，从20多度一下降到零度边缘，但其实这样的情况...
拌莴笋丝的做法 拌莴笋丝怎么做
“老妹去乡下婆家拿回的莴笋，中午把莴笋叶凉拌了，晚餐就拌了莴笋丝！”食材明细主料莴笋（2个）辅料鸡粉（半小勺）砂糖（半小勺）大料油（1勺）生抽（1勺）枸杞子（几颗）盐（1小勺）香油（1勺）葱（1棵）香醋（1勺）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌莴笋丝的...
小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做
“莴笋，是苏州人常吃的美食之一。小时候，奶奶还在，她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋，那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足，莴笋总是长得挺长，却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝，拌点盐，浇上一点...
凉拌莴笋丝放香油吗
可以。凉拌莴笋丝也可以放纯正的花生油，或者可以放芝麻油和香油，这样可以增加这道菜的味道，更加的美味。做法也是较为简单的，莴笋丝提前焯水，然后放入凉水过一下，会更加的爽口。喜欢的朋友不妨试一试，做一道凉拌莴笋丝，开胃又...
肉丝莴笋的做法 肉丝莴笋怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、再切丝，装好。3、瘦肉切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。加少量盐。5、下入莴笋翻炒。6、一直...
莴笋丝的做法 【广东】莴笋丝 莴笋丝怎么做
“莴笋，象征春笋，春天的气息。生机勃勃，口感清脆，还是补钙好食材，莴笋用来凉拌最适合。快手，简单，口感特别好，还保留了食材本身特有的营养成份不会流失。”食材明细主料莴笋（1条）酱油（2汤匙）辣椒油（1汤匙）小葱末（适量）辅料盐（1茶匙）咸鲜...
葱油莴笋的做法 超级素菜——葱油莴笋 葱油莴笋怎么做
“自己做的葱油，来了葱油莴笋，超级素菜，很美味哦。”食材明细主料莴笋（适量）彩椒（适量）辅料葱油（适量）食盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油莴笋的做法步骤1、莴笋切丝2、彩椒切条（本来是要切丝的，但是...
炒莴笋冬笋丝的做法 炒莴笋冬笋丝怎么做
食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少...
油泼莴笋的做法 #团圆饭#油泼莴笋 油泼莴笋怎么做
“微辣，咸鲜，脆嫩爽口。”食材明细主料莴笋（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼莴笋的做法步骤1、莴笋适量。2、去皮。3、擦成丝。4、锅内适量油烧...
香油莴笋丝的做法 香油莴笋丝怎么做
食材明细主料莴笋（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香油莴笋丝的做法步骤1、莴笋两条，去皮。2、用工具刨成丝。3、下一勺盐抓匀。4、莴笋丝一下盐就出水了，出水后冲凉...
莴笋丝炒油渣的做法 莴笋丝炒油渣怎么做
“最喜欢这种莴笋的香味啦。”食材明细主料莴笋（半根）油渣（些许）辅料食用油（小许）调料花椒（小许）食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丝炒油渣的做法步骤1、取莴笋。2、去皮洗净打丝。3、拌菜剩的油渣。4、热锅冷油...
凉拌葱油笋丝的做法 凉拌葱油笋丝怎么做
“年夜饭里不仅需要大鱼大肉，还需要新鲜的蔬菜和清爽的凉拌菜来给味蕾不同的感受。”食材明细主料笋（300克）辅料盐（1/4小匙1.2ML）糖（小匙5ML）凉拌醋（1大匙15ML）白酱露（1大匙15ML）香葱（100克）花椒（数粒）干红辣椒（2枚）酸甜（口味）拌（工艺）十分...
热油莴笋丝的做法 热油莴笋丝怎么做
食材明细主料莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）蒜米（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热油莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮，用刨子刨成丝。2、备调料。3、将调料倒进碗里加蒜米。4、再加调...
三丝莴笋的做法 【夏日小凉菜】三丝莴笋 三丝莴笋怎么做
食材明细主料莴笋（适量）辅料胡萝卜（1根）青椒（1个）粉丝（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丝莴笋的做法步骤1、做这道菜的材料。2、胡萝卜洗净去皮，切成细丝备用。3、青椒洗净切成细丝。4...
莴笋肉丝的做法 莴笋肉丝怎么做
食材明细主料莴笋（半根）胡萝卜（少许）木耳（少许）辅料大蒜（少许）生姜（少许）红薯粉（1匙）调料盐（1勺）清淡（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莴笋肉丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丝。2、再切点木耳。3、瘦肉切成肉丝，加入盐和一匙红薯淀粉腌...
糖醋莴笋丝的做法 【北京】糖醋莴笋丝 糖醋莴笋丝怎么做
“今天这个快手小菜，刀功不好的小白也能做得漂亮！莴笋半根，胡萝卜半根，冒一下水，糖醋盐一拌，嘿！绝了！又脆又嫩又爽，一滴油不放，还开胃、解油腻！春节期间，您肯定东串西串，没少吃大鱼大肉吧？自己在家时，就来道这菜吧，刮刮油，让胃肠也轻松...
葱油莴笋片的做法 葱油莴笋片怎么做
“莴苣是个好东西，切丝切片都可以”食材明细主料莴笋（200g）辅料葱（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油莴笋片的做法步骤1、炸好葱花椒油备用2、白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3、开胃小菜4、切...
麻油莴笋丝的做法 麻油莴笋丝怎么做
“节日的餐桌，决不缺少大鱼大肉。所以更需要这样一份清爽可口的素菜来解解腻。今天元旦，我也做了一桌子菜。最先吃完的就是这一份了。”食材明细主料莴笋（1棵）辅料葱（1段）香油（1茶匙）花椒油（2茶匙）盐（1勺）糖（0.5勺）葱香（口味）拌（工艺）十...