关于蚝蒸虾的家常做法的餐饮精选

“海边人，海鲜多，吃不完，吃不腻，随意搭配，萝卜干也是本地特产，潮汕地区的萝卜干比较香”食材明细主料生蚝（12个）大虾（12只）辅料萝卜干（3勺）蒜泥（1勺）胡椒粉（少量）酱油（半勺）辣椒酱（半勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝蒸虾的做法步骤...

食材明细主料虾（200克）黄瓜（50克）玉米（适量）蒜（2粒）红椒（半个）葱花（一根）辅料玉米油（15克）盐（2克）生抽（2滴）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜，红椒切丁备用。3、锅热下油，放入红椒葱花大蒜煸...

“虾仁和生蚝都是我很爱吃的食材，配上浓浓的蒜香，真是无敌了。”食材明细主料粉丝（一把）金针菇（150g）虾仁（100g）生蚝（6个）辅料料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜（半个）小米椒（3个）彩椒（1/4个）香菜（适量）葱（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料河虾（250克）青椒（适量）红辣椒（适量）蒜蓉（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常河虾的做法步骤1、准备材料2、虾子洗净，蒜瓣拍碎，辣椒切丝备用3、烧锅倒油烧热，下入蒜蓉炒出香味4...

“麦虾是我们当地的一种面食，通常用面粉、鸡蛋加少许盐搅拌成粘稠的面糊，放置一段时间后再用刀削成细长条，与面条和面疙瘩有所不同。烧麦虾也反映出主妇手艺的差别，高手能做到一手拿刀，一手转着面碗削面而麦虾不断。手艺差...

“那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜，刚好冰箱里面有剩下的豌豆，就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错，蒸菜吃着健康，做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆（适量）土豆（适量）米面（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）嫩花椒（适量）大蒜（适量）香油（适...

“家里一个人的时候突然很想吃就来做了一人份家常炒虾呵呵，做起来容易而且味道很淳普好吃”食材明细主料虾（6个）食用油（适量）辅料土豆（1个）辣椒（1个）干辣椒（2个）大蒜（3颗）花椒粉（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒虾的做...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...

“长江里鱼类丰富，生活在长江边的人们很有口福哦，河虾营养丰富，颜色艳丽，是咱们内陆人宴客一道家常菜。”食材明细主料大虾（200g）辅料盐（少许）红椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常大虾的做法步骤1、...

食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。3、姜切丝，大蒜剁...

食材明细主料虾仁（10只）辅料葱花（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油虾仁的做法步骤1、准备好虾仁，洗净。2、锅里油烧热后，放入虾仁。3、加适量生抽和糖。4、加入一勺醋和葱...

食材明细主料生蚝（1箱）辅料大蒜（3头）香菇（5颗）花生油（适量）调料烧烤料（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸生蚝的做法步骤1、用刷子将生蚝表面刷洗干净。2、找到生蚝壳缝隙，用赠送的开口小刀插入撬动上壳。有一些...

“这道菜的特点是鲜、非常鲜、相当鲜！而且用了蒸的烹制方法，最大限度的保留了食物的营养不流失~”食材明细主料鲜虾（6个）冬瓜（100克）辅料香菇（3朵）火腿（50克）淀粉（一勺）清水（三大勺）配料盐（少许）蚝油（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通...

食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（半个）青椒（1个）肉丝（适量）辅料料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、...

食材明细主料虾（适量）辅料葱（少许）姜（少许）盐（少许）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾的做法步骤1、虾洗净备用。2、锅中倒入适量清水。3、加入姜片和葱段将水煮沸。4、加入虾盐煮开。5、关火后取出装盘即可食...

食材明细主料大虾（适量）辅料红辣椒（适量）葱丝（适量）花椒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油大虾的做法步骤1、大虾洗净控水。2、所有食材备齐。3、锅中多放些油下入大虾开始二面煎。4、把虾...

“茄子、豆角、番茄，是夏季的时令蔬菜，虽说经常吃，但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面，就对老妈做的蒸面条情有独钟，每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面，面条被浓浓的番茄汁包裹，颜色煞是好看，味...

食材明细主料生蚝（适量）蒜（适量）小米椒（适量）小葱（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷干净。2、生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝，右...

“麦仁是粗粮家的小弟，聪明可爱又伶俐，一般都是粥里做游戏，今天它是主角戏”食材明细主料麦仁（1袋）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净，加入和蒸米饭差不多份量的水，...

食材明细主料龙虾（750克）辅料腌辣椒（两匙）豆瓣酱（一匙）生姜（适量切成细沫）壳蒜（适量切成细）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常龙虾的做法步骤1、因为第一次发表，欠其宅图片用文字说步骤。2、由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾，也...

食材明细主料面粉、（350克）凉水（200克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉，按扁。6、...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小...

“爱的味道故事：年会的时候，左手边坐了一位同事，我们一拍即合。记得当时是一道蚝油炒虾打开了我们的话匣子，爱吃海鲜的他，告诉我让我惊异的常识：虾头居然可以吃，虾头的营养甚至比虾肉更丰富。后来每次吃虾都会想起他。虽然现...

“从网上买的波士顿大龙虾是熟的半成品，吃的时候再做成自己想要的味道，特别方便。底菜配上西葫芦，清新爽口。”食材明细主料波士顿大龙虾（一只）西葫芦（一个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜蓉（适量）香菜（少许）香油（少许）食用油（少许...

食材明细主料生蚝（5斤）辅料清水（适量）调料蒜蓉酱（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸生蚝的做法步骤1、早上到货的生蚝准备晚上吃，先放到拉链袋，入冰箱冷藏。2、提前二小时将生蚝从冰箱取出，放到清水中养一养。3、用刷...