蚝油大虾的做法 蚝油大虾怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油大虾的做法步骤

• 1、大虾洗净控水。

• 2、所有食材备齐。

• 3、锅中多放些油下入大虾开始二面煎。

• 4、把虾煎透，多煎一会。

• 5、煎透的虾可以盛出然后再热锅放油加入花椒爆香。

• 6、加适量红辣椒，蚝油，糖和料酒适量清水慢炖八分钟，这样炖出的虾可以更入味钟。

• 7、加入葱丝再翻炒几下。

• 8、收汤汁关火就可以了。

• 9、开吃吧！看看味道如何。

• 10、成品上图。