关于白菜炖鲫鱼怎么做的餐饮精选

“把鲫鱼炖出白汤，加点白菜，汤鲜菜美味。”食材明细主料鲫鱼（两条）白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（一棵）辅料植物油（适量）醋（一勺）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鱼鳃鱼内脏，清洗干净。2...

“白菜叶粉丝炖野生小鲫鱼，美味营养一锅端。”食材明细主料小鲫鱼（几条）白菜叶（适量）粉丝（适量）西红柿（一个）葱（适量）姜（适量）辅料醋（适量）生抽（适量）花椒（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（一勺）植物油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜叶粉...

“这道菜让我想起了小时候家里每到冬天吃的鱼冻，特别是用妈妈腌制的咸菜做的鱼冻，真的很鲜，也很下饭，今夜也把这雪菜炖鲫鱼给冻上，找找小时候的味道！”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料腌制雪菜（1颗）调料葱（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）生...

“【炖煮鲫鱼】的做法最能照顾全家人的口味，也最能提升大家的食欲，而且多吃鱼又不必担心肥胖。炖烧鲫鱼煎炸的时间不长，而且对于鲫鱼煎炸的颜色以及脆度没有要求，鲫鱼不用划刀，这是一道很随性的美味；既然随性那么毫无疑问的...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）生姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖鲫鱼汤的做法步骤1、处理好的鲫鱼。2、打散的鸡蛋炒好备用。3、锅中倒油煎鲫鱼。4、两面煎，烧出来的汤更白。5...

“虽然现在一年四季都有笋吃，但是唯有春天的竹笋最好吃了。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点.食用竹笋不仅能促...

食材明细主料小鲫鱼（一斤）辅料黄豆（三两）葱（一段）姜（三片）蒜（一瓣）花椒（十粒）大料（两小瓣）香菜（一根）配料盐（少许）酱油（20克）辣椒酱（适量）豆酱（适量）糖（20克）醋（15克）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆的做法步骤1、小鲫鱼一斤，去头、内脏...

“1、鲫鱼属鲤形目，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生...

“吃鱼喝汤，浑身暖暖的😍白菜软烂，入口鲜甜，好喝极了😋”食材明细主料蕃茄（半个）白菜叶（适量）炸鲫鱼（一条）辅料花生油（适量）葱姜（适量）盐（适量）鸡精（一点点）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄白菜鲫鱼汤的做法步骤1、...

“自己做的韩式辣白菜，料很足，很辣的，不太敢吃，用它来炖鱼还真好吃，辣辣地很入味。老爸又开始钓鱼，我呢，也就要帮着吃哦···”食材明细主料野鲫鱼（550克）辅料辣白菜（适量）配料食油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）微辣（口味）炖（工...

“鲫鱼炖豆腐鲜美可口，营养含量极高，热量、蛋白质和维生素最为丰富，是一道益气健脾、调理身心的菜品，同时还有预防心血管疾病的作用。”食材明细主料野生小鲫鱼（500g）白灵菇（200g）豆腐（200g）辅料盐（适量）植物油（适量）原味（口味）炖（工艺...

食材明细主料鲫鱼（2斤）粉（半把）辅料油（3勺）葱（一段）姜（5片）蒜（5瓣）酱油（3勺）老陈醋（3勺）白酒（1勺）酱（3勺）干辣椒（5颗）八角（若干）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖粉的做法步骤1、新鲜活鲫鱼2、粉条用水泡好3、鲫鱼处理干净备用4、锅中...

食材明细主料鲫鱼（1条）鸡蛋（3个）辅料姜丝（少许）料酒（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖蛋的做法步骤1、将鲫鱼用清水洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花2、将鸡蛋打如汤碗内，撒上葱花，盐，味精，待...

食材明细主料鲫鱼（1条）老豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、1鲫鱼去除内脏清洗干净2、2用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净3、3锅中放少量的油，放入鲫鱼煎制，两面都要煎，...

“这道菜营养丰富，用野生鲫鱼作为主菜码，即品尝了野6味，又有传统菜系的回忆，是一道高端大气的家常美食！”食材明细主料野生鲫鱼（适量）辅料豆芽（适量）豆腐干（适量）调料咸盐（适量）味精（适量）醋（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）...

食材明细主料鲫鱼（适量）饺子皮（适量）葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱油（适量）大酱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）垮炖鲫鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加少许生姜。3、放入鲫鱼。4、加少许酱油盐料酒。5、加水...

“口味鲜香，肉嫩味美，喜欢的学起来😋”食材明细主料鲫鱼（3条）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）西红柿（1个）香菜（几根）辅料生抽（6勺）老抽（1勺）醋（6勺）料酒（3勺）糖（3勺）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切碎...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）配料油（适量）醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炖鲫鱼的做法步骤1、主辅料：鲫鱼、葱姜蒜、泡椒（漏拍了）。2、将鲫鱼收拾...

食材明细主料鲫鱼（适量）白萝卜（适量）小米椒（适量）生姜（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤1、将鲫鱼洗净，白萝卜切丝，小米椒切段，生姜切丝2、热锅放菜籽油3、放入鲫鱼4...

食材明细主料鲫鱼（1条）猪肉末（100g）黑木耳（20g）辅料油（1匙）盐（适量）黄酒（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑木耳肉末炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净沥干，黑木耳泡发洗净，肉末放黄酒、盐和葱搅拌2、把拌好的肉末...

“在我们常吃的淡水鱼中，惟有鲫鱼食疗效果最好，特别适合肠胃不好、经常腹泻的人食用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是体弱多病的人良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力。”食材明细主料鲫鱼（2调）辅料香辣酱（适...

食材明细主料鲫鱼（1条）冻豆腐（1块）辅料油（1匙）盐（1匙）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、所有食材2、鲫鱼洗净沥干，冻豆腐冲洗切块3、起油锅加热，放入鲫鱼煎4、煎好后放入黄酒5、放入水...

“煎后的鲫鱼炖至汤汁奶白，加入脆爽萝卜丝，鲜美可口，秋后滋补润燥很好的。食材：鲫鱼1条、白萝卜1段、姜2片、葱适量。”食材明细主料鲫鱼（1条）白萝卜（1段）辅料姜（适量）葱（适量）精盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料鲫鱼（1条）白菜（1棵）辅料姜（8片）葱（2棵）枸杞（20粒）料酒（4勺）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼白菜汤的做法步骤1、将姜丝和葱段放入碗中，加料酒揉抓几下。2、鲫鱼一条处理干净，在鱼身两面横切几刀。3、...

“白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分，有“百菜之王”的美誉，可以益肺胃、补虚损、生津润肠。有着促进排毒，预防肠癌，护肤养颜等功效。鲫鱼营养丰富，药用价值也很高，有健脾利湿，活血通络，减肥，降压降脂，延缓衰老等功效...