关于蔬果凉拌菜怎么做的餐饮精选

“过年每顿浑素搭配至少四个菜，今天蔬果凉拌菜不仅营养丰富、颜色五彩缤纷、口味又爽又脆，倍受欢迎。”食材明细主料穿心连（适量）西兰花（适量）胡萝（1根）紫甘蓝（3片）火龙果球（适量）辅料香油（适量）橄榄油（适量）香醋（适量）白醋（适量）生抽（适量...

“黄瓜，豆角正是这个季节的宠儿，天气热了来个凉拌菜，开胃，爽口。”食材明细主料黄瓜（1根）豆角（5根）胡萝卜（半根）木耳（少许）辅料小葱（一根）大蒜（两粒）调料盐（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）红辣椒（2个）熟芝麻（少许）香醋（2勺）生抽（一勺）芝麻油（少许）白糖（少...

食材明细主料苦菊（适量）紫生菜（适量）胡萝卜（适量）红腰豆（适量）黄瓜（适量）花生（适量）糖醋荞头（适量）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌蔬菜沙拉的做法步骤1、苦菊、紫生菜洗净、胡萝卜擦成丝。2、黄瓜切片，红腰豆、...

“过年吃的很腻，凉拌个小素菜非常有必要的！莲藕清心安神，还能健脾胃，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果！”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（半个）花椒油（1汤勺）生抽（1汤勺）花生米（少许）辅料黄瓜（1个）木耳（少许）辣椒油（少许）醋（少许）微辣（口味）拌...

“非常爽口的一道小凉菜，过年的时候来上这么一盘绝对比大鱼大肉要抢手得多。”食材明细主料苦菊（适量）木耳（适量）金针菇（适量）黄瓜（适量）熟花生米（适量）辅料蚝油（适量）蒜末香菜碎（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）生抽（适量）糖和醋（适量）原...

“儿童蔬果凉拌面，没有肉却比炸酱面还营养。孩子很喜欢吃。只要把蔬菜水果等汇合在一起，越丰富越好，我用到了菠菜，豆芽，胡萝卜，鸭蛋，金枪鱼松，海苔，樱桃和乌冬面。”食材明细主料乌冬面（200克）辅料菠菜（1绺）豆芽（1把）胡萝卜（半根）樱桃（2...

“春天来了！绿色是主打色！餐桌上也一下子丰富起来了！绿的、红的、黄的，一眼望去还真是水灵灵的。蔬菜水果也来个混搭风吧！暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣（又称苦菊），再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱！好吃好看...

“泡菜多一点…酱汁多一点…水果来一点更解暑气…改版成凉夏简餐，适合没胃口的夏天。”食材明细主料小黄瓜（2根）苹果（1/2粒）泡菜（1小碗）辅料麻油（1大匙）白醋（1小匙）泡菜汁（1大匙）蜂蜜（1大匙）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料紫甘蓝（适量）生菜（适量）鹌鹑蛋（适量）水果黄瓜（适量）甜玉米（适量）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌蔬菜生拉的做法步骤1、紫甘蓝、生菜、水果黄瓜洗净，鹌鹑蛋煮熟、玉米粒备用。2、玉米粒在沸水中...

“#绿油油的蔬菜看起来就很有食欲，比肉肉好吃，还下饭。”食材明细主料瓜苗（250g）辅料葱花（适量）香菜（适量）调料油（适量）香油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）小米辣（适量）姜沫（适量）蒜米（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...

“色彩鲜艳，口感酸甜，搭配坚果，营养美味，是夏季必备的凉拌菜哦！”食材明细主料西芹（适量）腰果（适量）黄瓜（适量）芝麻（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）凉开水（适量）糖（适量）芝麻油（适量）香醋（适量）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰果凉...

“清清爽爽的小菜，配一碗粥，减脂餐。”食材明细主料有机菜花（适量）芹菜（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）调料亚麻籽油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂蔬的做法步骤1、准备食材洗净。2、分别...

“菠菜中含有大量的植物纤维，具有促进肠道蠕动的作用；菠菜还含有丰富的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，有促进生长发育、增强抗病能力的功效；此外，菠菜中还含有大量的微量元素和矿物质。菠菜吃法很多，可以炒、拌、煮等。今...

“夏季来临，各种凉拌菜又走上餐桌。五颜六色的蔬菜拌成凉菜，既不损失营养，又是餐桌上的一道风景线。”食材明细主料紫甘蓝（35克）洋葱（20克）黄瓜（35克）红椒（20克）黄椒（20克）辅料胡萝卜（10克）盐（适量）苹果醋（3克）香醋（4克）味精（1克）食用油（6克）花...

“简单方便”食材明细主料金针菇（一把）油白菜（一把）油（少许）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）白芝麻（少许）白糖（少许）生抽（少许）醋（少许）辣椒面（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌蔬菜的做法步骤1、把辅料都准备好油开到入就好。2、把...

“粗纤维，高维生素，低脂肪的美味佳肴。”食材明细主料方竹笋尖（100g）虫草花（100g）辅料莴笋（50g）调料辣椒油（3勺）醋（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌三色蔬的做法步骤1、笋尖儿切成薄片放入锅中煮熟捞出。2、虫草...

“水晶蔬菜粉皮，我们家乡的特产，每次凉拌这个粉皮的时候，看到那多彩的颜色，心情就会变得很好，食欲也大增不少，酷热的夏天即将到来，主角该登场了。有想吃可搜薯塬良品”食材明细主料蔬菜粉皮（各种口味3根）胡萝卜丝（适量（黄瓜丝））金...

“烟熏鸭胸肉非常的好吃，试试把它用来凉拌吧，很不错的；特别是伴着苹果，想不明白为啥，会有着这样的化学反应。”食材明细主料烟熏鸭胸肉（适量）苹果（适量）红椒（适量）绿椒（适量）西洋菜（适量）青瓜（适量）圣女果（适量）辅料原粒黑椒（适量）橄榄油（适...

“夏天没有什么胃口，可以用米醋+生抽+蚝油自制油醋汁来拌面，酸酸甜甜鲜香的口感，超级开胃清爽，西式意面中式吃法，低GI更健康。”食材明细主料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）意大利面（60克）调料味达美清香米醋（2勺）味达美初榨原酿生抽（2勺）味...

“面条这样做吃着才过瘾，味道鲜美，让你吃出幸福感。”食材明细主料面条（适量）青菜（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）橙汁（适量）香醋（适量）糖（适量）生抽（适量）酱油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜凉拌面的做法步...

“亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。亚麻籽油是目前公认的最营养的食用...

“又一款简单的清爽凉拌菜，非常适合夏日食用。”食材明细主料里脊肉（适量）白菜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）红椒（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）白糖（适量）花椒面（适量）香菜（适量）蒜（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）拌（工...

“爱的味道故事：据说第一次用酱油烹调的人是因为不小心打翻了酱油瓶。下次打翻调料时也许不必太过惊慌，无心的失误可能也有意外收获，生命总有无数惊喜。”食材明细主料熟鸡肉粒（90克）黄瓜粒（90克）柑桔肉粒（90克）水蜜桃粒（90克）辅...

“简单料理，营养美味。”食材明细主料黑胡椒牛排（一个）面条（适量）辅料油（适量）青菜（适量）盐（适量）辣椒油（适量）葱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛排蔬菜凉拌面的做...

食材明细主料拉皮（适量）苦菊（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）油豆皮（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）木耳（适量）辅料辣椒油（适量）白糖（适量）醋（适量）味精（适量）芝麻酱（适量）酱油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩蔬菜拌拉皮的做法步骤1、拉...