关于小麦的餐饮精选

大麦茶是我们日常生活中比较常见的一种茶饮品，而小麦茶与大麦茶相似，是由小麦炒制加工而成，味道清香持久，但不如红茶、绿茶一类常见，一般是老年群体饮用，但适量饮用有益于身体健康。下面让我们来了解一下小麦茶的主要功效有...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：375小麦胚芽：45盐：6即溶酵母：5细砂糖：23无盐黄油：30奶粉：15水：270辅料具体步骤1.先将水倒入面包机的搅拌桶内，再加入盐、黄油和细砂糖，倒入面粉和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料t：400熟黑芝麻：30麦芽精：8水：270盐：7红燕酵母：5辅料具体步骤1.除盐和芝麻以外的材料放置020中3.5档搅拌，成团后加盐，搅拌至面团光滑，薄膜比较均匀时放黑芝麻，略...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：160生粉：40小麦草汁：180黄油：20黑芝麻核桃馅：200辅料具体步骤1.准备原料。2.除馅料之外的所有原料拌匀。3.进微波炉中火2分钟。4.然后揉成光滑的面...

麦芽胚可以这样吃：1、煮稀饭的时候，快熟时，加入一点麦芽胚，搅拌后，就可以吃了；2、蒸馒头，及麦芽胚馒头；3、可以用来煮牛奶或豆浆，即煮牛奶或者豆浆至九分熟时，加入少许麦芽胚，稍稍搅拌一下，就可以食用了；4、做面包，面条等面食；5、做...

“以前做过小麦胚芽刀切，这次加了红糖，用了一次发酵成形也还不错，成品很有嚼劲，有红糖的香甜。方法是参照lizkitchenlife的山东手工馒头，在此也谢谢lizkitchenlife的分享。就是我在面团第一次揉成型时偏干了，导致后来的过程...

在不断发展的社会和日益便捷的交通，使得青稞和小麦早已成为人们不可或缺的一部分，不同的它们却有着共同的清香，在我国都有着十分广泛的种植。那么青稞和小麦的区别是什么呢?一、青稞和小麦的区别1.产地的不同：青稞主要种...

1、晾晒小麦。晾晒小麦可以去除里面多余的水分防止出现发霉的情况。2、筛选麦子。将里面的尘土和一些小石子全部去除。3、加水浸泡。加入适量的水来滋润小麦，可以增强小麦的韧性。4、研磨小麦。小麦统一放入到机器当中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小麦（有机的最好）：适量厨房纸巾：1张带孔盒子：一个辅料具体步骤1.将小麦用大概20度的温水稍稍浸泡30-60分钟，带孔篮子下面垫一层厨房纸巾，将泡好的小麦均匀的...

“小麦胚芽黑燕麦能降低胆固醇，经常食用可预防心脑血管病，能清除多余的自由基，抗衰老。”食材明细主料小麦胚芽黑燕麦片（100克）普通面粉（200克）辅料酵母（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小麦胚芽黑燕麦馒头的做法步骤1、...

“这是食肉小朋友的大爱哦，面包的口感煊软、香肠经过烤箱的烘烤更香浓，加了小麦胚芽，能吃到胚芽的颗粒感，营养也更加丰富。”食材明细主料高筋面粉（250克）小麦胚芽（20克）砂糖（25克）牛奶（110毫升）酵母（3克）辅料黄油（25克）鸡蛋（1个）沙拉酱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑麦具有降血糖的作用是一个非常好的东西。黑麦还可以预防三高也是减肥瘦身的绝佳选择。小麦胚营养丰富，含有大量人体所需的营养成分。所以黑麦加上小...

“喜欢早晨一杯热豆浆搭配着早餐，简单又很满足。日子就是简单一杯热豆浆一些面食来搭配就很满足又惬意。一杯暖胃暖心的玉米小麦胚芽黄豆浆，将温暖送入心房。打开一天的味蕾，开启一天的奋斗。小麦胚芽相信大家都不会陌生...

“小麦胚芽不但含有全面、丰富均衡的营养，而且，经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。小麦胚芽含有人体必需的8种氨基酸，是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质。它含有丰富的维生素，有软...

对于小麦作为一种谷类，大家一定很熟悉，日常生活中随处可见，围绕其大家也会有一些疑问，这个小麦营养成分，除了一些等我们熟知的用法，还有什么是不为人知的？如何使用其，可以发挥到最大功效呢？接下来跟着小编一起看看吧一、小麦营...

“换了风炉就总是想用最基础的练下手，蛋糕里面最基础的也是最经典的当然就是戚风蛋糕了，一个好的戚风蛋糕内部气泡均匀，不会太甜也不会寡淡，润润的入口即化~这个配方比较经典，如同刻在脑子里面一样召之即来，同时可以稍微加...

“面包机食谱。看到这个配方的时候有些疑惑：面粉用量185克，小麦胚芽用量35克，加起来正好是此面包机制作最小面包所需的面粉量。问题是，小麦胚芽能够代替部分面粉吗？在不改变其他材料尤其是水用量的条件下？很是怀疑，但还是原...

食材明细主料小麦草（1两）鸡蛋（2个）辅料食用油（3克）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小麦草炒鸡蛋的做法步骤1、小麦草是我自己在阳台种的，称它是绿色血液，体内清道夫等2、小麦草洗净待用3、鸡蛋两个4、小麦草切碎，同盐一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：500温水（：25-35摄氏度）酵母粉：3辅料耐心：一颗力气：一大把具体步骤1.第一步：化开酵母用其中125克温水将酵母粉化开！（如图）2.第二步：开始投料将面粉倒入面...

“侄女送来的小麦，让我在家播种小麦芽，榨汁喝特别有营养。我是个懒人，很长时间也没开工，小麦当有保质期，时间长了怕变质，于是直接搭配杂粮，加上枸杞和大枣，瞬间变成早餐羹，细腻嫩滑，香甜可口，没想到家人特别喜欢，每天早上喝一碗，还...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦：适量辅料具体步骤1.将小麦浸泡一天2.浸泡后的小麦有点发胖了，再将之清洗干净，挑出杂质，放小麦的篮子需能漏水，否则小麦会腐烂的。3.第三天，小麦开...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时小麦是人类生存的生命之食，有“五谷杂粮“”的美誉。小麦胚芽馒头可以做早餐，中餐，晚餐，吃的时候搭配一杯豆浆，一日三餐就搞定了，忙的时候呢还可以带在路上...

“朋友给拿了一袋小麦胚芽，正好做豆浆的时候放里一些，更营养更好喝。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。小麦胚芽取自小麦1.8%的精华，含有15种营养，富含维生素E、蛋白质、膳食纤维等，营养价值非常的高。家里正好有现...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦：120菠菜：100辅料盐：适量鸡蛋：1个十三香：少许油：适量水：150ml具体步骤1.小麦粒用水淘洗干净后泡发一夜。2.菠菜用水清洗干净后放入沸水锅里焯烫一下...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料黑小麦：200中筋面粉：300辅料酵母：6糖：10具体步骤1.两种面粉和糖混合，酵母与30度温水混匀2.酵母水倒入面粉中3.揉至三光后温暖处发酵，体积变成两倍大后...