准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
平菇 :
150鱼
豆腐(包装) :
1包 大葱 :
1根 辅料
盐 :
适量油 :
适量蒜瓣 :
一瓣姜丝 :
适量 具体步骤
1. 平菇、鱼豆腐、大葱洗净切好,蒜瓣拍扁姜切丝备用
2. 干净锅内下适量油,加入蒜瓣姜丝翻炒,再加入大葱翻炒
3. 炒出香味后加入鱼豆腐、平菇、盐继续翻炒,看到平菇有点软了之后加入适量水,大火煮开,中火续煮3~5分钟,盛起享用。可适当加入鸡精、酱油调味
烹饪技巧
简单易做又健康,我都是拿来代餐的,不用吃米饭啦~~~鲜美鲜美