关于清炒蛋丝怎么做的餐饮精选

“夏日来了，炒鸡蛋比较荤，鸡蛋做成蛋丝营养又清淡。”食材明细主料鸡蛋（2个）辣椒（1个）黄瓜（1根）胡萝卜（半根）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）耗油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蛋丝的做法步骤1、将...

“小时候总是吃咸鱼茄子，长大后发现茄子清炒也好吃。”食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒茄丝的做法步骤1、将茄子洗净切丝，放入碗内，...

“上班族一般都很忙，下班回家还要做饭炒菜，很辛苦哦，这里介绍一个超级简单的快手菜，很适合夏天吃哈。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒三丝的做法...

“昨天在饭店点了一份，味道实在不怎么样，今天自己清炒了一份，颜色翠绿，咸鲜适口，好吃呢😋”食材明细主料莴笋（半个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗...

“夏天到了，暑热难耐，没有胃口？试试丝瓜吧！丝瓜性寒，清热解暑，丝瓜炒蛋，营养丰富，清淡减肥，而且味道也不错哟~”食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（三个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒蛋的做...

“作为一个四川辣妹子，在这炎炎夏日，偶尔还是要吃点清淡的！来自农家小院的食材！当然啦，我不会做面条，是超市里买来的干面！”食材明细主料面条（适量）辅料土鸡蛋（1个）丝瓜（1条）葱（适量）猪油（适量）胡椒粉（适量）芝麻香油（适量）藤椒油（适量）盐（适量...

食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）蒜末（3克）干红辣椒（1个）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆角丝的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。2、将葱姜...

“现在是芋头大量上市的季节，价格非常便宜，今天去买菜时芋头还在做特价，才两块钱一斤，就称了一个回来。先本打算做芋泥点心馅料，可做菜的时候孩子说想吃芋头了，就赶紧将它去皮切成丝做了盘清炒芋头。这菜制作简单，无须什么厨...

“在这炎热的清晨，来点清香的丝瓜炒蛋，会让你一天都心情美美哒☺”食材明细主料丝瓜（一个）鸡蛋（两个）辅料盐（一小匙）蒜（一颗）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清香丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一个，削皮（我没有刻意的去皮）2、...

食材明细主料蒲瓜（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒蒲瓜丝的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、食材改刀。3、热锅冷油将蒜末、小米椒炒香。4、放入蒲瓜炒软。5、放入...

食材明细主料莲藕（1小节）胡萝卜（半根）青椒（1个）辅料盐（适量）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒三丝的做法步骤1、莲藕去皮切丝入凉水中浸泡备用。胡萝卜、青椒洗净切丝。2、葱、姜切丝。3、热锅冷油，放葱、姜...

食材明细主料莲藕（300克）葱（适量）辅料调和油（适量）生抽（少许）盐（少许）香醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒莲藕丝的做法步骤1、莲藕去皮、切丝，泡清水里防变色。2、热锅凉油，爆香葱碎。3、放入莲藕丝翻炒均匀。4、加盐...

食材明细主料藕（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒藕丝的做法步骤1、藕切丝。2、姜葱、红辣椒切丝。3、锅中放入适量油后下入辣椒、姜葱。4、下入藕丝。5、加入适量盐翻炒。6、翻炒...

食材明细主料水果萝卜（适量）辅料小米辣（适量）调料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒萝卜丝的做法步骤1、萝洗净切丝。2、热锅冷油放小米辣爆出香味，快速翻炒。3、最后加盐搅拌翻炒出锅装盘。...

“绿色食品来啦！”食材明细主料莴笋（500克）大蒜子（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋。2、切丝。3、大蒜子。4、下入莴笋丝。5、翻炒均匀。6、加盐，鸡精。7、翻炒...

“小清新的菜肴，两个菜，一个人的食儿佳佳是比较喜欢清淡的菜，可能有的材料或者放的佐料和其他博主有所不同，请谅解哦”食材明细主料土鸡蛋（2个）土豆（一个（大小适中））糍粑青椒（一小勺）辅料菜油（适量）猪油（一小薄块）盐（少许）清淡（口味）蒸（工...

食材明细主料丝瓜（一条）辅料姜（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块，切点姜丝。2、热锅放油下姜丝炒香。3、放入丝瓜大火翻炒一下下。4、加点盐...

“胡萝卜丝炒青瓜丝，快手菜，清甜爽口。”食材明细主料青瓜（1个）胡萝卜（1个）辅料蒜末（适量）调料酱油（2匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒双丝的做法步骤1、青瓜、胡萝卜，家里人少，炒分量稍微少一点。2、胡萝卜去皮切丝，青瓜...

“夏日炎炎，总是要想办法做些清淡的菜，看起来清新，吃起来爽口，做起来简单（这么热的天气厨房还是少去为妙）。那就什么简单来什么吧。就不参加活动了，我就是喜欢在这里玩玩，参加活动我会感觉太紧张的。”食材明细主料土豆（150克）...

食材明细主料金丝瓜（300克）干豆腐（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂，去瓤，去籽清洗干净，切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中...

“土豆青椒胡萝卜可以说是经典的绝配，也是最基础的搭配。三种食材的搭配不仅营养丰富，而且颜色漂亮能够增加食欲。胡萝卜素因属脂溶性物质，只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类...

食材明细主料土豆（1个）辅料木耳（3片）莴笋（1段）胡萝卜（1段）青椒（1个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒素五丝的做法步骤1、将各种蔬菜都切成丝2、土豆切成丝，用水泡着，记得放点盐，炒出来的土豆丝会很脆。由于忘记拍照了，只能传...

“今天买的绿豆芽，本来想凉拌，一想炒个彩色豆芽，也不错噢，清爽可口，美味下饭”食材明细主料绿豆芽（半斤）紫甘蓝（小半颗）胡萝卜（1根）蒜苔（一小把）辅料油盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒彩丝的做法步骤1...

“吃了太多的大鱼大肉，渴望着回归平淡，今天一天吃素食，清清肠胃吧。晚上做的，光线实在是不咋地，只好高高举起，单手拍图啦。”食材明细主料胡萝卜（2个）西兰花梗（3个）辅料蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒双丝的做法步...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒丝瓜条的做法步骤1、主辅料：丝瓜、葱。2、将丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油，爆香葱花。4、放入丝瓜条。5、翻炒炒匀...