自制山姜猪手怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟

女生想要保持年轻有活力的状态，想要让容颜得到很好地保养，那就一定的吃猪蹄。猪手中含有丰富的将原蛋白，对于想要美容养颜的女性来说是在何时不过了。那小编今天就来教大家做一道好吃的对身体十分有好吃的山姜猪手吧，快动手试试吧。

主料

猪手 ：半只
或猪脚 ：1只

辅料

山姜酱 ：100
花生油 ：少量

具体步骤

1.开水白焯后用冷水洗干净下高压锅

2.下山姜酱100g（四汤匙）左右，调匀称，腌15分钟以上

3.腌好后加水，刚没过所有的猪手就行

4.高压锅顶帽喷气开始计时12分钟关火，自然泄压后开盖

5.用勺子调匀称后可以上碟，山姜也一起上吧！

烹饪技巧

1、用电压力锅时水要少，一碗半左右，直接调排骨的档位。