关于拌肉片的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟拌肉片是一道美味可口的名菜。所拌的肉片鲜嫩，爽口不腻；加之猪肉营养价值丰富，所以此菜非常受大众欢饮与喜爱。不同地方和区域的人们都用各地特色的方式...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:3分钟拌肉片是一道常见的家常菜，经常在夏天的餐桌上见到它的身影，拌肉片要选带皮的五花肉，如果太肥就会腻，如果太廋就没什么口感，所以肉的选择是决定拌肉片能不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.调味料混合均匀即为淋酱备用。2.牛肉薄片放入沸水中涮几下即捞起沥干备用。3.菠菜切段放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干；洋葱去膜切丝沖冷水...

食材明细主料卤牛肉（适量）黄瓜（一小根）豆腐皮（一张）调料醋（2毫升）盐（1克）生抽（3毫升）香油（2毫升）白糖（2克）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜豆腐皮拌牛肉片的做法步骤1、卤牛肉准备一些，我菜谱里有这道菜的详细介绍。2、豆腐皮入...

不是。水煮肉片，是一种煮制而成的热菜。水煮肉片的主要原料是五花肉，在选择五花肉时，直观的方式就是看五花肉的外观颜色，新鲜的五花肉应该是白里透红的。另外，可选择用手摸一摸五花肉的表面，不要购买过于粘手的五花肉。当粘...

“加点火锅调料就是我们这边火锅的吃法。青菜有啥放点啥都可以。”食材明细主料平菇（200g）肉片（80g）辅料胡萝卜（小许）鸡毛菜（小许）调料麻酱（1匙）蒜（小许）香油（小许）生抽（3g）白醋（3g）食盐（1g）鸡精（1g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁肉...

食材明细主料米饭（一碗）泡菜（适量）牛肉片（两盒）洋葱（一个）胡萝卜（半根）白萝卜（适量）辅料咖喱（小半块）调料玉米油（8毫升）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉片泡菜拌饭的做法步骤1、牛肉片备两盒。2、将大火烧开放入牛肉片煮...

食材明细主料西芹（一颗）胡萝卜（一半）五花肉（100g）辅料油（适量）辣椒（一个）芝麻（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹拌肉片的做法步骤1、西芹洗净。2、刀削西芹。3、用热水绰一下，捞出控水。4、胡萝卜热水绰...

“这道菜很适合减肥的人吃，低脂有营养。”食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）辅料蒜末（少许）姜末（少许）调料酱油（少许）老干妈（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌肉片的做法步骤1、准备:瘦肉，芹菜。2、改刀切好。3...

“蒸肉泥，一款家常美味，用青红椒凉拌，口味非常好，酸辣开胃，妥妥的下酒菜！”食材明细主料蒸肉泥（一块）青椒（一根）红椒（一根）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒拌肉泥片的做法步骤...

食材明细主料猪头肉（适量）黄瓜（1根）辅料蒜末（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪头肉腐竹拌瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡好焯水备用。2、黄瓜切斜刀。3、猪头肉...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）蒜末（适量）小米辣（少许）调料油（适量）香油（少许）辣蒜蓉酱（少许）酱油（少许）糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香菜洋葱拌肉片的做法步骤1、准备:瘦肉。2、洋葱，香菜。3、瘦肉切片，放酱...

“藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料莲藕（三节）醋（少许）杭椒（2个）蒜（3瓣）辅料白糖（适量）小红辣椒（2个）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤...

“凉拌莲藕片”食材明细主料藕片（适量）辅料油（少许）盐（少许）醋（少许）酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌，十分简单，少加油，要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷...

“洋葱因为味道有辛辣味道，很多人都不愿意吃，特别是切洋葱的时候流泪的痛苦，不吃也罢了。但是吃洋葱是有很大的作用，在欧美洋葱被誉为“蔬菜皇后”。它的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维...

“上班族中午回到家做菜，将几种菜切片后一块炒，既快又省时。提前将肉片过好油放冰箱冷藏。”食材明细主料青尖椒（适量）黄瓜（适量）洋葱（适量）辅料西红柿（适量）酱油（适量）鲜姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

“打了一些肉片，本来想吃火锅来的。吃不了辣的，还吃不了多少，不值当的。就干脆用韭花酱拌一下好了。”食材明细主料茼蒿（100g）肉片（120g）辅料韭花酱（1匙）调料食盐（半克）生抽（3g）香油（3g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭花酱拌肉...

“最近爱上了凉拌菜，呵呵”食材明细主料藕（半个）黄瓜（1/3个）胡萝卜（1/3个）辅料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白汤（半羹匙）醋（１羹匙多一点）生抽（１羹匙）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片，开水焯一下过冷...

“大家好，我是肉肉厨。今天带给大家的是一道下酒菜：凉拌土豆片。土豆是老百姓餐桌的常客，用凉拌的方法制作出来的土豆片，味香爽口，是难得的下酒小菜。”食材明细主料土豆（2个）八角（1个）花椒（20粒）辣椒粉（10克）葱（2根）大蒜（4瓣）白芝麻（5...

“冬天了，对于气温零下的我们来说，暖气不够温暖，凉拌菜不太适合了。换个热拌的也一样美味。”食材明细主料萝卜（适量）胡萝卜（适量）酱牛肉（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热拌萝...

食材明细主料干河粉（165克）菠菜（200克）熟牛肉片（90克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉片菠菜拌河粉的做法步骤1、食材：干河粉、菠菜（已去根洗净）、熟牛肉片。2、将干河粉放入大盆中用温水浸...

“一道创新菜，莴笋爽脆开胃，鸡肉嫩滑鲜香，低脂瘦身美食，制作简单，健康又营养。”食材明细主料鸡胸肉（1块）莴笋（1根）辅料生姜（4片）蒜瓣（2瓣）香葱（3根）柠檬（半个）调料盐（少许）淀粉（2勺）料酒（1勺）调料汁（胡椒粉1克）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“我喜欢吃凉拌西芹，脆爽清香的口味总是让人想念，所以每隔一段时间总会买来吃一次。而且我喜欢用西芹与牛肉片拌在一起食用，这样既有牛肉的鲜美又有西芹的清香。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨...

“终于赶在最后一天为大家献上这道凉拌菜，不知你们吃过这种做法吗？如果没吃过的话，可以尝试一下，味道还不错哦。”食材明细主料黄瓜（适量）猪肉（适量）蒜末（适量）辅料水（适量）花生油（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味...

食材明细主料芦笋（适量）肉片（适量）黑麦面（40克）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料熟花生油（少许）酱油（少许）香醋（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋肉片拌黑麦面的做法步骤1、准备:黑麦面条，芦笋(削去老皮)。2、熟肉片，蒜末，葱花。3...