自制蜜豆牛奶雪糕怎么做好吃又简单
在家就能自己自制蜜豆牛奶雪糕啦，夏天来了大家最喜爱的雪糕不能少。所以自己也是必须要去学习自制，蜜豆牛奶雪糕做出来的造型也是很好看的，和我平时喜欢吃的布丁大小造型还是比较相似，浓浓的奶香味，主要是自己做的吃的也会更放心，针对很多大人不允许孩子吃雪糕的，现在自己亲手做的可以大胆吃了哟。
主料
纯牛奶 ：适量鸡蛋黄 ：适量
辅料
玉米淀粉 ：适量蜜豆或红豆或葡萄干 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
玉米淀粉，白糖，牛奶倒入碗中搅拌均匀
一个鸡蛋只取蛋黄倒入第一步的混合液中搅拌均匀
将搅拌后的液体过滤后倒入小锅中上火加热直至沸腾，转微火，煮至液体变得粘稠出锅，注意整个过程要不停的搅拌防止粘锅
在模具中放几粒煮好的蜜豆或葡萄干等（自己想吃什么便放什么）
在模具中放几粒煮好的蜜豆或葡萄干等（自己想吃什么便放什么）
吃的时候将模具用冷水冲下，或在室温放置一两分钟即可脱模享受美味了
