关于莲藕猪肉粥的做法的餐饮精选

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。有...

“莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通...

“嫌弃煎的肉饼油多，所以尝试烤着吃，难受就是油不多的。”食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料食盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤莲藕猪肉饼...

食材明细主料菱角（适量）莲藕（适量）猪𦟌肉（适量）辅料绿豆（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菱角莲藕猪𦟌肉汤的做法步骤1、菱角洗净。2、剥出菱角肉。3、莲藕去皮切小块。4、𦟌肉飞水和绿豆放入锅里煮15...

“非常简单的一道菜，依然秉持少油少盐少糖的原则”食材明细主料猪肉（1块）莲藕（一节）糯米（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）白菜叶（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕猪肉糯米...

食材明细主料大米（1.5杯（2人份））鸭肉（适量）莲藕（3节）油豆腐（6块）辅料盐（适量）酱油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭肉莲藕粥的做法步骤1、大米1、5杯（2人份）淘洗干净。2、鸭肉洗净，莲藕洗净刨皮，油豆腐备用。3、锅里...

“莲藕是非常好的一种食材，老少皆宜，并且有滋补润肺的功效。烧炖煮煲炒都可以，就是用来制作馅料，也是很好的选择，可以和马蹄（荸荠）相比美。”食材明细主料面粉（200克）猪肉（300克）莲藕（100克）辅料香油（10克）鸡粉（10克）白糖（2克）胡椒粉（1克）...

“第一次看到锅贴的时候，我以为它就是煎饺，只是叫法不同而已。后来我才知道，锅贴跟煎饺，虽然长得很相似，但它们是有区别的。形状上，锅贴是不封口的，而煎饺是封口的；在制作方法上，煎饺可以煮熟再煎，也可以生煎，而锅贴必须生煎，且煎...

“加了莲藕的丸子，口感、味道都更棒。个人觉得，荤素搭配，植物蛋白与动物蛋白组合，也更加适合自己。用蒸制的方法加工，比油炸更加健康。有益的一次尝试，中意的一款美味。”食材明细主料莲藕（100g）猪肉（300g）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜...

“疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的状态。半个莲藕加点肉馅凑合一顿包子，没想到真是有惊喜。儿子一口气吃掉三个，夜宵又毫不客气的吃两个。”食材明细主料面粉（3碗）肉馅（适量）莲藕（半个）辅料酵母（1勺）调料葱花（适量）十三香（适量）生...

食材明细主料肉馅（200g）莲藕（1个）香菜（一小把）鸡蛋（1个）辅料大葱（一截）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕猪肉饼的做法步骤1、莲藕去皮洗净，切碎末。2、香菜洗净，切碎末。3、肉馅里剁入...

“北方人爱吃饺子，除了各种节气都要吃饺子“庆祝”之外，日常饮食也离不开饺子。如今的饺子，馅料品种非常丰富，猪肉馅饺子吃得比较多。三肥七瘦的猪肉馅，搭配各种时令蔬菜吃出不同风味。春节快到了，饺子自然少不了，试试莲藕馅...

“冬至，昨天包了一下午的饺子，猪肉白菜和猪肉莲藕的，今天可以开吃了。”食材明细主料猪肉（200g）莲藕（150g）调料盐（适量）蚝油（1勺）生抽（2勺）酱油（1勺）姜（15g）大葱（15g）香油（10g）十三香（1勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉莲藕饺子的做...

食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）香芹（适量）面粉（适量）辅料葱末（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）蚝油（适量）黄豆酱油（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）姜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪肉莲藕香芹水饺的做法步骤1、普通面粉分次...

“秋季莲藕上市，可以做猪肉莲藕丸子了！丸子的烹调方法多样，可蒸、可炸、可汆，做汤、做菜可根据自己的饮食习惯来选择烹饪方式。”食材明细主料猪肉（180g）莲藕（150g）辅料姜（3g）香葱叶（8g）面粉（35g）玉米淀粉（35g）调料白胡椒粉（2/3勺）老抽（1...

食材明细馅料莲藕（1节）猪肉馅（适量）葱花（适量）姜末（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）花生油（适量）饺子皮料面团（1份）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕猪肉水饺的做法步骤1、和好一...

食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜末（适量）八角（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）料酒（适量）白糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪肉莲藕丸子的做法步骤1、猪肉馅适量。2、莲藕...

食材明细主料猪肉末（适量）莲藕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉莲藕饼的做法步骤1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。3、洗干净的莲藕刨皮。4、准备磨...

“一吃绵粥就会连着几天想着要吃。传统的绵粥都是用砂锅长时间熬制而成，而我现在是用破壁机来完成哦。口感还是极佳的呢，朋友们要是喜欢也可以试一下。口感真是好极了呢。”食材明细主料大米（半杯）牛肉丸（3粒）辅料莲藕（半段）...

“猪肉莲藕馅饼--咸鲜口味。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）水（160克）猪肉莲藕馅（300克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉莲藕馅饼的做法步骤1、面粉中放入酵母、白糖，加水和成面团，饧10分钟。2、切成两块，搓成...

“肉丸子做法很多，干炸，红烧，焦溜，清蒸……不管怎么做都好吃，做丸子也有很多种食材的搭配，鸡肉丸，猪肉丸，牛肉丸，搭配香葱，莲藕，香菇……，我今天分享的是猪肉莲藕丸子，莲藕的口感是脆脆的，熟了也是一样，所以特别适合用来做丸子，肉丸子...

食材明细主料莲藕（2节）鲜猪肉（300g）辅料葱（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）五香粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕猪肉饺的做法步骤1、莲藕去皮，用刀背敲碎。2、猪肉剁碎，放入敲碎的莲藕中，切些葱花。3、加入蚝油、五香粉、...

食材明细主料莲藕（1块）猪肉馅（适量）面粉（400g）辅料葱花（适量）毛葱（2个）火龙果（半个）调料生抽（适量）花椒粉（适量）油（适量）蚝油（少许）鸡精（少许）香油（少许）料酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕猪肉馅饺子的做法步骤1、备好食材。2、面...

“满塘荷花开过之后，秋来就是收莲藕的时候，秋天的时候吃莲藕对我们的身体有良好的滋补作用。生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益...

“较往年4-5元/斤相比，今年莲藕的价格下降不少，基本上都在2-3元/斤；莲藕营养又便宜自然不会放过了，基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤；今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好...