关于茄汁杂蔬炖豆腐的餐饮精选

“中午做的~”食材明细主料豆腐（适量）辅料番茄（适量）杂蔬（适量）虾仁（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、水烧开，番茄烫一下，去皮。3、切好的豆腐也稍微烫一下。4、玉米青豆粒，虾...

食材明细主料豆腐（1块）辅料胡萝卜（半根）玉米粒（1把）牛肉碎（50g）嫩姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤1、豆腐一块切成小丁。2、将豆腐丁过水煮开，去豆腥味儿。3、胡萝卜和嫩姜切丁，与汆过水的豆腐...

“豆腐是最寻常不过的食材，但又是最百搭的食材之一。平常我们吃的一般都是黄豆制成的豆腐，有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黄豆制成，还可以选用黑豆、绿豆、豌豆等。不同的豆子制成的豆腐，口感、味道上都会有些许区...

“每逢过年很多客家人喜欢在家里做点手工豆腐，肉吃多了更喜欢吃点素的，来一道茄汁炖豆腐，营养又开胃。”食材明细主料手工豆腐（1块）番茄（1个）辅料青瓜（半根）葱（1根）蒜（少许）调料食盐（适量）蚝油（1匙）酱油（1匙）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料豆腐（两块）白菜（一颗）鲜蘑菇（5朵）螺丝青椒（1个）辅料小米椒（2个）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙）清水（半碗）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐炖杂蔬的做法步骤1、白菜清洗干净，切成大块。2、豆腐...

食材明细主料豆腐泡（适量）辅料香菇（适量）玉米粒（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）洋葱（适量）盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂蔬烩豆腐泡的做法步骤1、自制豆腐泡2、香菇洗净切片3、准备胡萝卜洗净切丁，甜...

“肉末杂蔬酱豆腐，家常菜下饭菜。”食材明细主料豆腐（150克）鸡胸肉（100克）香菇（4个）青椒（半个）胡萝卜（1段）大葱（1段）辅料油（少许）豆瓣酱（1大勺。）五香粉（少许）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末杂蔬酱豆腐的做法步骤1、豆腐150克，鸡胸...

“每次做饭剩下的菜，一点一点数量不多，品种丰富，今天就来一个杂蔬炖豆腐，最好吃的还是家常菜，随意搭配不浪费，最重要的还营养丰富。”食材明细主料卤肉（适量）豆腐（适量）海鲜菇（适量）油菜（适量）黄豆芽（适量）粉皮（适量）辅料花生油（适量）大料...

“小孩挑食，最讨厌吃海鲜，所以我做这道菜把虾肉剁碎，混在蔬菜与豆腐内，加以葱花盖味，再煎即闻不到虾肉的鲜味啦”食材明细主料蔬菜（适量）豆腐（一块）鲜虾（5只）鸡蛋（2个）辅料葱（2根）盐巴（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾豆腐...

“茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配，酸甜软嫩，很可口哦！”食材明细主料豆腐（1块（400克））葱（3段）盐（4克）油（15毫升）辅料西红柿（500克）姜（2片）糖（8克）水（30毫升）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米方块，西...

““淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地处皖北的淮南市，历来就以盛产“一黑一白”而闻名，“黑”指的是煤炭，“白”指的是鲜嫩绵滑的豆腐。-----《豆腐的由来》-----“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”。据史料记载，汉淮南王刘安...

“这道菜是给我妈妈做的。老太太吃的特别清淡，所以，每一餐都是单独给她做的饭菜。一个人吃，只做一个菜，营养太单一，我每次都是把不相克的几种食材放一起。这样一个菜，也能保证丰富的营养成分。”食材明细主料熟排骨（2.3块）排...

“多种蔬菜加上豆腐，营养均衡，做注也很简单方便，天冷，喝上一碗暖暖的营养汤，一天的能量都满满的。”食材明细主料豆腐（1块）小番茄（2个）鸡蛋（1个）玉米（少许）豌豆（少许）胡萝卜（少许）肥牛（3片）海带裙（少许）辅料姜（少许）香菜（少许）葱（少许）盐（少许）油（少...

“豆腐这种食材营养丰富，含有大量的植物蛋白可以补充蛋白质。做法也有多种多样，家常豆腐麻婆豆腐，豆腐炖鱼汤，都很不错。今天买了一块嫩豆腐，做一个茄汁豆腐尝一尝，酸甜可口，好吃极了。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料葱姜...

食材明细主料鸡蛋（2个）彩椒（适量）木耳（适量）荷兰豆（适量）辅料番茄沙司（1大匙）盐（小半匙）糖（1小匙）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋炒杂蔬的做法步骤1、泡发好的木耳洗净撕小块，荷兰豆洗净。2、彩椒切块，鸡蛋备...

“豆腐的蛋白质和钙元素含量比较高，能够促进骨骼的恢复，特别适合骨质疏松和缺钙的人吃，经常吃豆腐还能够促进身体对钙的吸收。”食材明细主料豆腐（400g）胡萝卜（半根）木耳（两朵）青椒（一个）红椒（一个）辅料蒜（两瓣）生抽（一勺）蚝油（一勺）淀粉...

食材明细主料玉子豆腐（一根）花菜（适量）芦笋（适量）青葱（一根）肉末（适量）辅料生粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂蔬玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐用清水冲洗一下，切成块，青葱切成小段2、芦笋洗净切成段3...

“今年疫情期间响应国家号召实行就地过年，国际庄里迎除夕，年夜饭准备八菜一汤，都是荤素合理，鱼肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩头的健康饮食，除夕菜谱如下：焦香手把排（执掌乾坤）肥牛金针菇（金牛送瑞）干豆腐卷杂蔬（增福增瘦）蒜蓉开边虾...

“家常菜---茄汁煎豆腐”食材明细主料豆腐（1块）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁煎豆腐的做法步骤1、豆腐切约一厘米厚的片。2、不粘锅倒入油热后，中小火加入豆腐煎制...

“我家有猪正在长🐷”食材明细主料油豆腐（20块）猪肉末（200克）辅料番茄（2个）水淀粉（6勺）酸甜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁豆腐肉的做法步骤1、各个地方叫法不同，我一直以为这个是豆泡，或者是豆豉。还有叫油豆腐的，whatever。...

“先用各种鲜嫩食材，煮一碗嫩到爽死的豆腐汤。”食材明细主料豆腐（100g）香菇（4朵）鸡蛋（1个）紫菜（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（少许）酱油（少许）盐（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐杂蔬汤的做法步骤1、紫菜提前用温水...

“家里人喜欢吃蒸菜，尤其现在家里有宝宝了蒸菜出现的频率更高了。蒸菜比较偏清淡讲究原汁原味营养不流失，也是制作宝宝辅食的首选。宝宝吃饭香才是每个麻麻做饭最大的动力！”食材明细主料豆腐（2个）鲜虾（6个）胡萝卜（0.5个）洋葱（0...

“一款清淡的汤送给大家！这道汤中番茄和香菇起的作用比较大，番茄的酸甜汁做蔬菜汤底一直是很不错的选择，香菇也有淡淡的香。另外日本豆腐爽滑，干贝鲜甜，是个不错的解腻汤哦！个人觉得番茄和香菇要先用油滑炒一下出红油再下水...

“最近家里的相机出了点故障，送修了，前天好不容易拿回来了。早就已经等不及了，中间做了那么多菜菜都没有办法传上来，真是急煞我也！从此恢复正常的美食生活了……”食材明细主料北豆腐（400克）番茄（200克）辅料青菜（100克）葱（10克）姜（1...

“老公很喜欢吃鱼杂锅，让老妈帮着找了些新鲜的鱼杂，做了鱼杂炖豆腐，可惜没有买到四川泡菜，紫苏叶，虽然少了两味辅料，不过味道还不错。”食材明细主料鱼杂（适量）辅料豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）青蒜（适量）野山椒（适量）泡椒（适量）香葱（适量）配...