关于传统三鲜汤怎么做的餐饮精选

“鲜爽可口，胡椒和海鲜的融合，暖暖的，鲜美极了。”食材明细主料海参（适量）鱿鱼（适量）鱼丸（适量）辅料鸡蛋（适量）葱姜（适量）青菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）传统三鲜汤的做法步骤1、海参鱿鱼...

食材明细主料糯米粉（500克）黑芝麻（100克）辅料菠菜（200克）配料白糖粉（100克）猪油（50克）白糖（30克）蜂蜜（40克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统菠菜汤圆的做法步骤1、黑芝麻炒熟搅拌机粉碎、白糖、猪油。2、把馅料倒入锅中加热使...

“第一次学做熏鱼买了整条的青鱼去头切块。。。。出锅后家里人评价还不错涅哈哈我爱吃鱼味道好好(*^__^*)”食材明细主料青鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小...

“由于家里没有豆浆机，只有一个水果机，于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味，就是有点麻烦。呵呵！”食材明细主料黄豆（300克）辅料矿泉水（1.5升）配料冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“只要是北方人都会的素三鲜水饺....呵呵....”食材明细主料面粉（500克）辅料韭菜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素三鲜水饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒20分钟。2、鸡...

“2017元宵节的前一晚，静静的写出这份菜谱。这是一份乡愁，一份对家的情感，对妈妈由衷的敬佩，对所有漂泊奔波游子们的一种共勉。无论是南汤圆还是北元宵，都透着浓浓的情感，是家人牵挂、爱人的思念、乡愁的寄托，为下一个元宵节...

“做一道传统烩三丝，肉丝，海参丝，玉兰片丝，今儿好冷没出去买玉兰片，用脆笋丝代替，有失品味。做这个菜，最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参（适量）猪里脊（适量）脆笋丝（适量）辅料白胡椒粉（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）香油（适量）椒盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统花卷的做法步骤1、面粉加水，酵母和成软硬适中的面团。盖上盖子发酵。2、发酵好后的面团为用手指插一个洞不回缩。3、发酵好的...

鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、五色糯米饭、糕子粑、薄饼等。三月三属于广西壮族人民的专属节日，壮族人把它称为是窝埠坡，意思就是在到田间唱歌，所以说三月三也被称为是歌圩节。三月三这一天一般会吃鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋等传统食物...

“以下是用正宗大头菜制作的黑三剁注意项：1、黑芥菜又叫玫瑰大头菜，因为其腌制手法，所以看起来呈黑色，闻起来有玫瑰花香，味较咸略酸。黑芥（gai四声）菜，网上可购买到。2、黑芥菜浸泡后可以先切片，再切丝，最后切成碎粒，建议切得越...

“这是一款传统的中式面点，虽然看起来步骤图多一些，其实比起烘焙面包蛋糕，这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料，也不需要任何的经验和技巧，即使对于新手也几乎是零难度，零失败。所需材料极其简单，只要准备一点猪油...

年糕、鱼肉、饺子、面条、捞饭、馒头、年粽。汤圆是一款传统的小吃，制作食材丰富，包括糯米粉、清水、白砂糖、猪油、花生碎、芝麻等。汤圆的吃法多样，可以煮熟后，带汤食用，也可以放入油锅中炸熟食用。饺子是传统的面食，制作...

“鱼头汤，是广东人经常会做的一道汤。味道鲜美，营养丰富。加上川芎、天麻两种药材一同烹调，可以增强免疫力，行气活血、祛风止痛，对偏头痛有一定的帮助。”食材明细主料鳙鱼头（1个）天麻（适量）川芎（适量）指天椒（适量）葱（适量）姜（适量）胡...

五色糯米饭、荠菜煮鸡蛋、薄饼、艾叶糍粑、乌米饭等。农历的三月三日是广西壮族、苗族、瑶族等少数名族的传统节日，在这一天家家户户会制作五色糯米饭、薄饼等食物来庆祝，其中五色糯米饭是由黄姜、紫饭叶、枫叶、红蓝草...

“夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦！这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉（230g）玉米淀粉（30g）小苏打（5g）泡打粉（2g）辅料玉米油（110g）融化黄油（25g）白砂糖（80g）奶粉（20g）食盐（2g）鸡蛋黄（3个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）传统桃酥的...

艾叶糍粑，五色糯米饭，蒿子粑，水菊糍，乌米饭，蕉叶糍等，这些都是壮族的传统食物。艾叶糍粑，是因为在三月三艾草生长茂盛且最为鲜嫩。乌米饭是用枫叶汁浸泡后的糯米制造而成的，不仅是味道飘香而且软糯可口。...

羊肉汤是中国著名的传统滋补美食之一，蕴含着深厚的文化历史，不仅营养丰富而且还有十分高的滋补功效，药用价值也得到了传统中医学的认证。长期食用羊肉汤能够补血益气，强身健体，羊肉汤在中国深受大家的喜爱，就像之前的俗话说...

“汤原馅都是婆婆自己亲手做，一次做得多点放冰箱，随时吃随时可以包汤圆。”食材明细主料黑芝麻（适量）熟花生（适量）冰糖（适量）白糖（适量）桔饼（少许）冬瓜糖（少许）核桃仁（少许）辅料猪油（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统黑芝麻...

“时至今日，湖南老家还保留了传统的夜宵大排档。夏天喝点啤酒唆螺蛳，冬天热滋滋的野味烧烤，再来一碗现做现煮的汤圆。包汤圆很简单，芝麻馅是从小吃到大不曾变过的传统，还有那一锅黄糖熬的姜茶汤，吃碗汤圆喝一碗，辛香甜辣，暖暖...

八宝粥、八宝饭、汤圆、年糕或糍粑等。大年三十的早上，人们已经开始准备庆贺新春佳节，因此大年三十早上的传统吃食也不可谓不讲究，老一辈人比较喜欢口感软烂且香醇浓郁的八宝粥和八宝饭，而年轻人和孩子们更喜欢滋味甘香甜...

饺子，鱼肉，鸡，腐竹，芹菜，生菜，年糕等。大年三十是中国的传统节日之一，大年三十的团圆饭，饺子寓意团团圆圆，饺子形状如元宝，饺子有馅，正如同将各种吉利的东西包到饺子里，寓意新的一年吉祥如意。吃鱼寓意年年有余，财源广进。鸡同吉，寓...

“传统蛋挞的制作，关键是蛋挞液要做好，烤箱的温度需要准确”食材明细主料砂糖（50g）鸡蛋（75g）水（150g）蛋黄（1个）牛奶（15g）辅料蛋挞皮（数个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统蛋挞的做法步骤1、把水煮沸，加入白糖，搅拌至溶化,然后...

“父亲的手艺。小时候，只要过节，父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在，我们做子女的成家了，每每聚在一起，父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止，也是因为这道菜，我们家几个子女都无法超越。醉排骨，也许你...

“作为一个东北娃，打小就是靠萝卜喂大的，大萝卜陪伴我们度过了一个又一个漫长的冬天，现在虽然生活好了，生活被各路美食充斥，但偶尔还会想起儿时的味道，至今念念不忘。”食材明细主料萝卜（半个）辅料土豆（1个）葱（少许）粉丝（2把）盐（5g）酱...

“最传统的红枣粽，黏黏的，糯糯的，粽香，枣香，想不爱上它都很难！这款粽子的包法是参照“雨木”的三角粽的包法包的，在这边谢谢“雨木”！”食材明细主料粘米（半汤碗）辅料粽叶（适量）红枣（适量）粽绳（适量）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）传...