冬笋酸菜肉丝的做法 朴素的美味——冬笋酸菜肉丝 冬笋酸菜肉丝怎么做
“这是我冬天里一道百吃不厌的菜，虽没有花花绿绿的华丽外表，朴朴素素，但却总能俘获我的心，个人认为这三种食材非常地配，很值得推荐。”食材明细主料冬笋（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）辅料大葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量...
雪菜冬笋肉丝的做法 雪菜冬笋肉丝怎么做
“我家年夜饭上的又一保留曲目—雪冬肉丝，这次还用了山茶油来炒的，山茶油被称为“东方的橄榄油”！而且它的烟点高更适合我们的烹饪方式—爆炒！”食材明细主料冬笋（180克）雪菜（60克）猪肉丝（60克）辅料山茶油（30ml）盐（2克）砂糖（5克）料酒（5...
冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法 冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做
“我比较喜欢吃面食，年糕就是经常吃的，年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕（一条）辅料肉丝（适量）冬笋丝（适量）雪菜（适量）配料料酒（少许）老抽（少许）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋雪菜肉丝炒年糕...
家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做
“话说立春过后也有段时间了，某天路过菜场，看见菜摊上有卖竹笋的（细长型的那种），突然怀念起笋的味道，这只属于春天才有的山野美味。一问价格，却要16元一斤，着实的不便宜哦，今年天气反常，冷空气频繁造访，估计真正出笋的日子得延后...
酸菜笋丝的做法 【酸菜笋丝】 酸菜笋丝怎么做
“你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户...
荠菜冬笋丝的做法 荠菜冬笋丝怎么做
“减肥菜，节后首选，清肠美肴。”食材明细主料冬笋（150g）荠菜（100g）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋丝的做法步骤1、冬笋去壳水煮熟。2、冬笋切丝。3、荠菜。4、荠菜切碎。...
酸菜冬笋炒肉丝的做法 【苏州】酸菜冬笋炒肉丝 酸菜冬笋炒肉丝怎么做
““客中常有八珍尝，哪及山家野笋香。写罢筼筜独惆怅，何时归去看新篁。”这是大画家吴昌硕写的诗，他还将此诗题在《竹笋图》上。冬笋主要产于江西、江浙一带。因为它是在还没有出土便被采挖，所以其肉质鲜、脆、嫩的程度，绝...
冬笋炒酸菜的做法 冬笋炒酸菜怎么做
“冬笋是立冬前后由毛竹地下茎侧芽发育而成的笋芽，因还没有破土而出，笋质幼嫩，比春笋更加鲜美，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，在我国古代被当作“菜中珍品”，是一种很受大众喜爱的食材。在我们老家的后山上，有很多的竹子，小...
家常青笋肉丝的做法 家常青笋肉丝怎么做
“周末逛菜市的时候，发现青笋真是便宜。5角钱一斤，还等什么呢？赶紧买吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋（2根）肉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）葱段（适量）小米辣（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...
酸笋肉丝的做法 酸笋肉丝怎么做
食材明细主料酸笋（150g）瘦肉（150g）辅料青辣椒（1勺）小米辣（2个）蒜米（1颗）姜（5g）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸笋肉丝的做法步骤1、备好图中材料。2、酸笋洗净拧干水，瘦肉切丝，放入姜末，蚝油及花生油腌制，其余材料如图备好。3、酸...
冬笋肉丝炒酸菜的做法 冬笋肉丝炒酸菜怎么做
“我们公司楼下的食堂的菜味道烧得不好不说，还时常能吃到橡皮筋、包装绳什么的，实在是吃怕了，前几天买了个电热饭盒，准备自己带菜了，酸菜炒肉无论是配干米饭或稀饭都非常不错；晚上拍摄的，厨房灯光太暗了，图文相结合看吧：）”食材...
榨菜丝炒冬笋的做法 榨菜丝炒冬笋怎么做
食材明细主料榨菜丝（80克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒冬笋的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点丝。4、接着，将切好的冬笋下...
荠菜冬笋炒肉丝的做法 荠菜冬笋炒肉丝怎么做
“冬笋、荠菜，这个季节最鲜美的蔬菜上桌了”食材明细主料瘦肉（适量）荠菜（适量）冬笋（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、野荠菜洗净。2、在...
冬笋肉夹的做法 【常熟】冬笋肉夹 冬笋肉夹怎么做
“如果你吃腻了平时的大鱼大肉，那么你家的大年餐桌上不妨来一道——冬笋肉夹！这道冬笋肉夹不是什么特色菜，却是我家冬天常吃的一道佳肴！这是老妈给老爸做的专属特色菜！这个做法其实和扣肉差不多，但是妈妈的做饭水平不好，她说...
冬笋炒肉的做法 家常健康的冬笋炒肉 冬笋炒肉怎么做
“在超市里看到袋装冬笋，觉得粉白的，很好看，就买了回去给爸妈炒冬笋吃(*^__^*)嘻嘻……味道还不错噢~希望你们也喜欢~冬笋营养价值很高，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进...
咸菜冬笋炒肉丝的做法 咸菜冬笋炒肉丝怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）咸菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、准备材料，冬笋切成丝，咸菜切碎，瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟2...
冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做
食材明细主料宁波年糕（适量）辅料肉丝（适量）雪菜（适量）冬笋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、食材：肉丝、冬笋（用水煮去涩味）、雪菜2、年糕切片3、锅中放入适量油下入肉丝翻炒片刻4、放入冬...
雪菜冬笋肉丝面的做法 雪菜冬笋肉丝面怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）雪菜（适量）青菜（适量）面条（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜冬笋肉丝面的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、冬笋焯水后切丝。3、雪...
冬笋雪菜炒肉丝的做法 冬笋雪菜炒肉丝怎么做
食材明细主料冬笋（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋雪菜炒肉丝的做法步骤1、冬笋剥皮、切丝。2、锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。3、锅中倒入油放入肉丝。4、快速翻炒均匀后盛出...
家常菜冬笋肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬笋：2棵里脊肉：8两辅料白胡椒粉：1/4茶匙料酒：少许鸡蛋清：1个葱姜水：少许盐：1茶匙水淀粉：少许具体步骤1.里脊肉洗净切丝，加入少许盐，白胡椒粉，料酒调味，加入水淀...
冬笋炒牛肉丝的做法 冬笋炒牛肉丝怎么做
“冬天是吃冬笋的季节，可以炒着吃，炖汤喝味道超级鲜美哦！”食材明细主料牛肉（100克）冬笋（100克）香蒜（2棵）红辣椒（3个）辅料植物油（2勺）盐（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋炒牛肉丝的做法步骤1、冬笋...
家常酸菜土豆丝的做法 家常酸菜土豆丝怎么做
“这道菜对我来说是一道家的味道，妈妈牌（妈妈自己腌制）的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和，一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥，才是真正的家的味道”食材明细主料土豆（2颗）酸菜（150g）辅料小葱（10g）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
酸菜冬笋炒肉片的做法 酸菜冬笋炒肉片怎么做
食材明细主料冬笋（500克）辅料酸咸菜（三片）瘦肉（100克）配料老抽（少量）盐（少量）蚝油（少量）玉米油（适中）蒜头（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜冬笋炒肉片的做法步骤1、冬笋去皮洗干净2、切薄片3、蒜头拍碎，酸咸菜清清干净切丝...
酸菜肉丝的做法 家常菜酸菜肉丝 酸菜肉丝怎么做
“酸菜炒肉丝，很下饭的，是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜（200克）猪里脊（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。2、肉丝...
雪菜冬笋炒肉丝的做法 雪菜冬笋炒肉丝怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）雪菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、雪菜切细。4、...