关于海鲜菇烧鱼头鱼骨怎么做的餐饮精选

“做鱼丸之后会剩下一些鱼头鱼骨，你是炖汤呢？还是红烧？这一次没有加入豆腐，而是海鲜姑，特别的鲜美，酱香浓郁下饭。食材：青鱼鱼头1个、青鱼鱼骨适量、海鲜菇适量。配料：姜适量、葱适量、红烧汁1汤匙、六月鲜豆瓣酱2汤匙、糖少...

“朋友送了好大一条鱼，分成三段来做，这次做了鱼头，很鲜美。”食材明细主料鱼头（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）红烧汁（1勺）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鱼头的做法步骤1、葱姜蒜切好备...

食材明细主料大米（适量）香菇（适量）鱿鱼（适量）对虾（适量）瑶柱（适量）银鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海鲜粥的做法步骤1、准备煲粥配料。2、淘好米，除了葱其他配料一起下锅，放适量水，按下煲粥...

“海鲜菇是北温带一种优良的食用菌，味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。具有润肠通便、促进生长、延缓衰老的功效。1、润肠通便海鲜菇富含膳食纤维，有助于肠道吸收水分，促进大肠蠕动，具有很好的...

“鲈鱼的鱼肉做了一道菜，剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。”食材明细主料鱼骨（大约100克）茶树菇（大约100克）香菇（大约50克）海鲜菇（大约100克）白玉菇（大约100克）虫草花（大约50克）辅料盐（适量）猪油（一块）香菜（1根）原味（口味）...

食材明细主料三文鱼头鱼骨（适量）辅料花椒（适量）香菜（适量）食用粗盐（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖三文鱼头鱼骨的做法步骤1、拿出冷冻三文鱼头鱼骨自然解冻2、常用炖鱼辅料3、...

食材明细主料黄骨鱼（一条）辅料花生油（适量）调料糖蒜（适量）生姜（适量）海鲜酱（1勺）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）香葱（2颗）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鲜酱烧黄骨鱼的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入糖蒜片炒香。2、倒入...

““天秤座，完美主义，心中总是有杆秤，对任何事情总要仔细衡量一番：周末出去逛街——哎，我是穿白色的呢还是黑色的还是灰色的或者还是不出去了……去吃个麻辣烫——诶，我是吃河粉呢还是薯粉还是米粉或者还是吃其他的好了……...

“新鲜的猴头菇没有什么苦味，无须特殊处理就可以烹饪了。今天就用它搭配上排骨一起烧，排骨是选用的土猪排骨，味道特别香，不过现在只要跟“土”字挨上边，价格自然会贵上一大节，谁叫咱馋那一口呢？炖好的“猴头骨烧排骨”味道鲜...

食材明细主料胖头鱼（一条）大蒜（适量）生姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）辅料白胡椒（适量）辣油（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（些许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧胖头鱼的做法步骤1、先切好姜蒜2、再切萝卜备用料3、切好拉~下面...

“超市里的香骨酥鱼罐头好吃的不得了,可是价格有点过高，于是就自己在家做，味道好吃又划算。做好后的鱼骨酥刺烂，鱼肉香鲜，天然形成而又自然的香味无与伦比，无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美，彻底解决了“鱼好吃，刺难办”的问...

食材明细主料鸡翅（8只）海鲜菇（适量）辅料老抽（1勺）生抽（2勺）老姜（适量）料酒（少许）白糖（少许）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜菇无骨鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅和海鲜菇，鸡翅去骨2、如图把清理好的海鲜菇放入鸡翅里面3、然...

食材明细主料猴头菇（3个）海参（2条）花胶（适量）响螺头（3个）瘦肉（400g）辅料红枣（10粒）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猴头菇海鲜汤的做法步骤1、猴头菇泡发，洗净。2、撕小块。3、泡发海参。（海参是过年前泡发好的，分装冷冻起来。）4、...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼...

“豆角、蘑菇都是普通的食材，经过简单烹饪，就是一道好吃的家常菜。”食材明细主料豆角（250g）海鲜菇（300g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角烧海鲜菇的做法步骤1、...

“鲳鱼就是海鱼中的一种，鲳鱼又叫做平鱼，镜鱼，鱼肉十分细腻，鱼刺又少，很适合孩子老人食用，鲳鱼的做法也是多种多样，今天小编要说的就是红烧鲳鱼，做法简单，一看就会，味道很棒，十分下饭，孩子老人也都很喜欢。”食材明细主料鲳鱼（3条）...

“冬天是吃蘑菇的季节，各种各样的蘑菇在菜摊上白白胖胖的，十分诱人。今天我们来吃海鲜菇。”食材明细主料海鲜菇（1袋）鱼豆腐（6块）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤1、准...

食材明细主料娃娃菜（适量）海鲜菇（适量）鱼面筋（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜菇娃娃菜鱼面筋汤的做法步骤1、娃娃菜。2、海鲜菇。3、鱼面筋。4、娃娃菜洗净切段放入锅中加入适量水大火...

“鱼头，是我们家经常吃的一道食材，主要是因为鱼头不是没有刺嘛，小朋友吃放心，这不，今天，又买了一只，今天我们做红烧鱼头，寒冷的冬天，鱼冻，也是我超级喜欢的…鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降...

“昨天做完的菜心扒鱼丸，多下来一个鱼头。”食材明细主料鱼头（适量）涡笋（适量）冬笋（适量）香菇（适量）辅料生姜（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）配料豆瓣酱（适量）韩式辣椒酱（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）红烧鱼头的做法步骤1、先把...

“软嫩的鱿鱼和海鲜饭的鲜香，拌着浓郁酱香的红烧汤汁，轻轻送入嘴里，一口就会让人想起妈妈的味道，为她而做。”食材明细主料鲜鱿鱼（一条）糯米（数两）鲜虾（数头）胡萝卜（适量）青豆（适量）干香菇（适量）辅料海鲜酱油（小半碗）南乳汁（数匙）蚝油（适量...

食材明细主料海鱼（800克）辅料蚝油（一勺）酱油（一勺）花生油（适量）白糖（少许）花椒（少许）大料（少许）葱（适量）盐（少许）料酒（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧海鱼的做法步骤1、鱼肉鲜嫩。2、里面有好几个品种.有青衣.傻瓜...

“类似于红烧带鱼。”食材明细主料带鱼（400克）辅料辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍头菇烧带鱼的做法步骤1、带鱼400克，鲍头菇半根，葱姜蒜，辣椒，红椒。2、葱姜蒜辣椒下油锅，老抽1份生抽3份，耗油一勺，爆香。3、放入...

“这是一种海鱼，看着这鱼和鲬鱼很像，但也不敢确定。因为只记得当初买的时候，老板管它叫大头鱼，所以也不知学名叫什么了。”食材明细主料大头海鱼（一条）生姜（几片）蒜子（两瓣）红葱头（5瓣）辅料盐（一茶匙）油（2汤匙）酱油（一汤匙）生粉（一茶匙）香...

食材明细主料巴沙鱼柳（275克）海鲜菇（155克）辅料剁辣椒（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇煮巴沙鱼柳的做法步骤1、食材：巴沙鱼柳（已清洗切块）、海鲜菇（已清洗切段）、剁辣椒。2、起锅倒油烧...