鱼豆腐炒海鲜菇的做法 鱼豆腐炒海鲜菇怎么做

“冬天是吃蘑菇的季节，各种各样的蘑菇在菜摊上白白胖胖的，十分诱人。今天我们来吃海鲜菇。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤

• 1、准备一袋海鲜菇，剪去根部。

• 2、洗净后切成小段。

• 3、鱼豆腐一分为四切开，准备葱花。

• 4、鸡蛋两个打散。

• 5、炒熟备用。

• 6、另起油锅，放入葱花爆香。

• 7、倒入海鲜菇翻炒。

• 8、放入鱼豆腐。

• 9、盖锅盖中火焖至汤汁浓稠，倒入炒好的鸡蛋，收汁。

• 10、出锅。