关于海米瓜片的做法的餐饮精选

“吃腻了大鱼大肉，来个海米瓜片，也是不错的选择”食材明细主料西葫芦（1个）海米（1把）辅料植物油（适量）盐（适量）淀粉（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米瓜片的做法步骤1、西葫芦切菱形片，葱切片2、小碗中放入一勺淀粉，一把海...

食材明细主料丝瓜（2根）海螺（2个）花生油（2汤匙）食盐（0.5克）鸡精（小许）清水（50克）葱（小许）姜（小许）辅料胡萝卜（小许）香菜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒海螺片的做法步骤1、海螺取出来贝肉，冷水下锅煮开锅即可2、去苦胆和肝脏...

“摘了一兜无花果给邻居阿姨送过了。老太太故意不去，摘了几根丝瓜送过来。最长的这根丝瓜90多公分。一根丝瓜炒了一份菜。”食材明细主料海米（一小把）丝瓜（1根）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料冬瓜（1斤）海米（1小把）辅料姜片（3个）调料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切厚片备用，海米洗净备用。2、现将海米炒一下，这是为了炖出奶白色。3、锅里加水，煮开后...

“简单美味的家常菜。”食材明细主料冬瓜（300g）辅料海米（少许）调料盐（少许）味极鲜（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜海米的做法步骤1、取适量海米放入碗中。2、放适量开水浸泡一会儿。3、冬瓜去皮切片，淘...

“冬瓜好吃具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。非常适合做汤，口感顺滑。这款汤用干虾仁提鲜用麻酱提香，口味非常独特。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料干虾仁（10克）配料盐（适量）鸡精（适量）麻酱（10克）咸鲜（口味）煲（...

“夏日炎炎就是爱喝清淡的汤。”食材明细主料丝瓜（一条）海米（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块。2、备:姜，蒜。3、海米提前泡二十分...

“烹饪本就是门化寻常为神奇的艺术，这点在各种家常食材的点化上尤为突出。比如说最近不少家人们正处于身体恢复期，多食用冬瓜有利水清热、化痰生津。只是红烧冬瓜不免平淡了些，多加点海米不仅在味道丰富度上有了显著提升...

“这道葱油拌藕片时在朋友家里吃饭时学到的，与普通的凉拌藕片有些不一样哟，下面就来学学吧。先将莲藕洗干净后削去皮切成片，放入开水中焯烫一下，焯烫好后要立即捞出来放入凉开水中浸泡一下，这样能保持藕片脆嫩的口感；再捞控...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料海米（适量）木耳（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）植物油（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海米炒瓜片的做法步骤1、海米泡软，冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片。2、葱、蒜切片，姜切...

食材明细主料冬瓜（500g）辅料虾米（一小把）姜末（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海米冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜。2、切厚块。3、虾米，姜末，葱花。4、先把虾米泡去咸味。5、起锅热油，把虾...

“只需要放盐就很鲜美的一道下饭菜，夏天必吃。”食材明细主料丝瓜（两根）辅料海米（一把）红辣椒（一根）生姜（2片）大葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海米烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮后切成片儿备用。2、锅中放...

食材明细主料角瓜（300）辅料海米（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米炒角瓜的做法步骤1、海米用清水泡一下2、角瓜洗净3、切成角瓜片4、葱花切好5、热锅放入油放入葱花海米6、放入角瓜翻炒7、加入...

“吃完这道菜，还是觉得山药炒肉片是最好吃！”食材明细主料山药（半斤）辅料海米（一两）配料盐（适量）油（适量）胡椒（适量）糖（适量）辣椒（适量）蒜姜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）青椒（一个）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米炒山药片的做法...

“要求海蜇丝和黄瓜都必须切成菱形，这样入味即淋油能充分吸收。分别加入作料腌制一会入味，小红辣去籽。最后我倒的是伯爵橄榄油。并且，海蜇自带咸味，冷水泡上7小时为最好，中间换5次水。最后两次要用手轻搓一下。有弹性、一...

“海蛎子味道鲜美，但不宜长时间烹制，所以用海蛎子做汤一定要最后放，并且开锅就要关火，这样才能保持海蛎子的鲜味。海蛎子还可以和鸡蛋搭配烹制。”食材明细主料海蛎子（200克）黄瓜（1根）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十...

“简单、快捷的家常小炒。”食材明细主料冬瓜（300g）辅料海米（30g）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海米炒冬瓜的做法步骤1、将海米放入碗中，加入温水浸泡18分钟左右。2、炒锅放油烧热，放入海米炒出香味...

食材明细主料冬瓜（适量）海米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）食用油（适量）调料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜海米汤的做法步骤1、冬瓜洗净取皮，葱切小段，姜切片。2、冬瓜切厚片，海米洗净泡水浸泡。3、汤...

食材明细主料芥兰（半根）海米（1勺）辅料蒜（2粒）姜（1片）小米椒（1个）一品鲜酱油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米芥兰片的做法步骤1、芥兰一根削去根部老皮。2、对半切开，斜切成片。3、海米1大勺加少量水泡发，大蒜2粒切...

食材明细主料苦瓜（半个）辅料小海米（适量）蒜瓣（一个）调料盐（适量）亚麻籽油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜半个（今天我自己吃，所以放了半个）。2、苦瓜洗净，对半剖开，去瓤，剔去白色...

“大夏天的，来盘原汁原味，清淡可口的青倭瓜，也是不错的选择，省时又省事”食材明细主料青倭瓜（一截）葱（适量）辅料盐（适量）香油（适量）植物油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米倭瓜片的做法步骤1、青倭瓜一截，去皮，去...

“冬瓜真的很鲜美”食材明细主料冬瓜（适量）辅料葱花（适量）海米（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜烧海米的做法步骤1、首先用温水泡上海米备用2、把冬瓜削皮切成薄片3、先用葱花爆锅...

“黄瓜是餐桌上最常见的菜，有时不想做复杂的菜，来一盘简单的凉拌黄瓜，省时省劲还超级下饭哦！”食材明细主料黄瓜（两根）辅料盐（适量）蒜（适量）醋（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根洗净备用（我...

食材明细主料丝瓜（1条）虾皮（1小撮）水（1大碗）盐（适量）辅料香麻油（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜海米汤的做法步骤1、所需材料。2、将丝瓜去皮切片，海米洗净滤干水分。3、上锅入油，将海米煸炒出香味。4、加入丝瓜翻炒...

“海米丝瓜，搭配里的绝绝子，不爱丝瓜的都爱啦！”食材明细主料丝瓜（5根）海米（20g）调料盐（1/2勺）蚝油（1/2勺）香油（1/2勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海米丝瓜的做法步骤1、海米炸香炸金黄。2、下丝瓜片。3、进行翻炒...