满口生香的胡萝卜蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：50
鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：半个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.一半的面粉加水调成糊，稍微稀一些，之后还会加面粉

2.加胡萝卜丁和葱末搅匀

3.加一颗鸡蛋，加适量盐拌匀，我加了一点花椒面，不加也可以，再慢慢加面粉，知道能挂住面糊就行

4.热油倒入蛋液，晃匀

5.一边定型后翻面煎

6.煎熟出锅，切块装盘即可

烹饪技巧

打面粉的时候不能有块，筷子拿起能挂住面糊就成