关于蛋壳蒸蛋的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（两个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料面粉（适量）黄金拌料（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋壳蒸蛋的做法步骤1、准备食材2、黄瓜去皮切丁3、黄瓜，胡萝卜切小碎丁，蛋清蛋黄分离，蛋黄蛋壳留备用4、鸡蛋-面粉-胡...

煮锅15-18分钟，蒸蛋器7-8分钟。蒸生鸡蛋的时长是跟蒸制的工具有关系的，若是用普通的蒸锅蒸制，一般需要蒸15-18分钟，若是用专业的蒸蛋器，则只需要7-8分钟就可以了。由于鲜鸡蛋的外壳会有很多的细菌，以及污垢，所以在蒸制之前，建...

15分钟。带壳蒸鸡蛋的时候，可以把鸡蛋冷水下锅，也可以把鸡蛋热水下锅。热水下锅蒸鸡蛋可以缩短蒸制的时间，也会让蒸出的鸡蛋口感更加嫩弹、软糯、光滑。蒸制的时间不同，鸡蛋的状态也不同。蒸制五分钟，蒸出的鸡蛋蛋白细嫩，蛋...

食材明细主料低筋面粉（53克）白砂糖（40克）玉米油（13克）纯牛奶（13克）辅料鸡蛋（2个）盐（1克）柠檬汁（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）贝壳小蛋糕的做法步骤1、所需食材分别称好，玉米油和纯牛奶倒在一起称重。6连贝壳不沾模备用。2...

“在美食俱乐部闲逛经常可以看到这样子的鸡蛋布丁，我就坐不住了，一定要自己动手试试，外面15块4个吧，自己做成本很低，一个鸡蛋加半包牛奶就可以做四、五个了，两块多钱吧！至于多出来的鸡蛋就用来烧菜了！”食材明细主料鸡蛋液（2个...

“厨房变成游乐场，玩一场童趣食光，用无穷无尽的想象力，给食材施上美味魔法。”食材明细主料鸡蛋液（2个）辅料牛奶（240ml）细砂糖（20克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋壳布丁的做法步骤1、取一个鸡蛋先用小剪刀捣一个小洞，把...

“偶有午后闲来无事，想起新买的模具，妈妈送来的爱心鸡蛋，随性做了这款贝壳蛋糕。出炉时香飘四溢，颜值高高。尝了一下，味道极纯，简单的蛋香。搭配喜爱的茶水，美美的休闲时光。”食材明细主料低筋面粉（200g）稀奶油（150ml）鸡蛋（三个）...

“买了两只螃蟹，蟹肉拿来焖凉瓜了，蟹壳，做一个蟹壳蒸蛋。用蟹壳主要是提升蒸蛋的鲜味，让螃蟹的鲜味能和蛋的味道结合，令到蒸蛋更好吃。蒸水蛋的时候，想要嫩滑点，蛋和水的比例一般是一比二，不过，如果想让水蛋结实点，一比一也是可...

“蛋糕不仅松软，具有奶香味，还可以做出各种颜色的美味蛋糕，无论早晨，晚上，还可以当做宵夜，而且也可以作为大家的小茶点，今天我做的这款贝壳蛋糕，里面放上了一点红曲粉，不仅颜色美，味道也不错哦。”食材明细主料低筋面粉（70克）鸡蛋...

“鸡蛋布丁是鸡蛋的巧妙做法，口感爽滑，香甜可口，是一款简单美味的家常菜肴。今天用鸡蛋本身的壳来盛制布丁，看上去造型还是蛮不错的。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料牛奶（120）淡奶油（30ml）白糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难...

“萌萌的有趣的蛋壳布丁，适合给小朋友们吃哦。特别受欢迎。亲测。哈哈做起来吧、”食材明细主料鸡蛋（2个）淡奶油（100g）细糖（25g）辅料牛奶（150g）蛋壳（数个）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蛋壳布丁的做法步骤1、来个画画的蛋...

普通蒸锅15-18分钟，蒸蛋器7-8分钟。蒸鸡蛋的时长是跟蒸制工具有关系的，若是用普通蒸锅蒸制一般需要15-18分钟，若是用专用工具蒸蛋器，则只需要7-8分钟就可以了。另外，若是水煮鸡蛋，鸡蛋想要全熟的话，则最少需要煮10分钟。...

鸡蛋富含非常丰富的蛋白质和卵磷脂，而且有很好的饱腹作用，因此很多小伙伴都会经常食用鸡蛋。那么鸡蛋制作的方法非常的多，可以炒着吃，可以煎着吃，可以煮着吃，自然也可以蒸着吃。下面小编就要跟大家聊一聊带壳蒸鸡蛋，让我们一...

10分钟左右。蒸白煮蛋可以根据自己喜好蛋黄的口味来调整时间，喜欢流心蛋黄的只需要五分钟左右，若是想要半熟状态的白煮蛋蒸8分钟左右，全熟蛋就需要十分钟左右。若是蒸鸡蛋羹也需要8-10分钟，蒸的时间过长鸡蛋会变老，表面也...

“鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，”食材明细主料鸡蛋（2只...

5-10分钟。煮鸡蛋不要超过10分钟，煮3分钟的是微熟鸡蛋，最容易消化，煮5分钟的是半熟鸡蛋；鸡蛋煮至10分钟后是全熟鸡蛋，不过鸡蛋中含有大量的蛋白质，蛋白质过热会变性，有益成分会降低很多，但正在减肥或者健身的可以吃全熟鸡蛋，饱...

10分钟。但是要注意蒸之前要把鸡蛋外壳清洗干净，因为鸡蛋的外壳会带有很多脏东西和细菌。凉水下锅蒸，开始冒气再计时，大概10分钟即可，也可以根据个人喜好，选择多蒸一会吃老一点的，或者少蒸一会吃嫩一点的。正蒸好的鸡蛋建议...

10-15分钟。等锅中的水开了之后，便可以把鸡蛋放到锅中进行蒸制了。若是喜欢吃糖心蛋，可以适量的缩短一些时间，蒸带壳鸡蛋的时间长短，这可是跟烹饪它的容器有一定的关系，所以不同的容器蒸鸡蛋的时间也是不一样的，例如：普通锅...

食材明细主料贝壳（适量）鸡蛋（5个）辅料食盐（适量）葱花（1点点）调料花生油（2匙）酱油（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贝壳蒸蛋的做法步骤1、贝壳泡水洗干净。2、开水煮到贝壳打开即可捞起来备用。3、鸡蛋5个、贝壳。4、贝壳装...

蛋可以说是中国人都非常喜欢的一种食物，早餐可以吃蒸蛋、水煮蛋或者是茶叶蛋，午餐和晚餐还可以吃煎蛋、炒蛋和蛋炒饭等等。蛋能够制作许许多多种的料理，而其中最有营养的蛋的做法是蒸蛋，那么蛋需要蒸多久呢？蛋需要蒸多久呢...

“我们平时吃鸡蛋，鸡蛋壳都扔掉，实在是太浪费了。把它收集起来，用来做蛋糕模具，即环保又节约，买纸杯的钱都省下来了。而且用鸡蛋壳做出来的小蛋糕，还特别能吸引人，小孩子看见了抢着要。只要你每次打鸡蛋的时候，在蛋壳小头上面...

3~8分钟。用普通的锅转大火蒸带壳的鸡蛋要3分钟，用电饭煲蒸带壳的鸡蛋要10分钟。电饭煲烧开水比较慢，因此蒸带壳的鸡蛋不要少于8分钟，少于8分钟鸡蛋不容易熟。不管用什么锅蒸鸡蛋建议用开水，可以大大缩短蒸鸡蛋的时间。...

“将生鸡蛋开一个整齐的洞口，然后用这个蛋壳能做出多少创意美食呢？”食材明细主料蔬菜（500g）生鸡蛋（10个）火腿（200g）辅料白砂糖（20g）花生油（100g）生肉（500g）八角（50g）生抽（20g）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋壳创意美食的做法步骤1...

十三分钟到十八分钟。带壳的生鸡蛋用一般的锅去蒸，需要十四到十九分钟，如果家里有蒸蛋器的话，一般八九分钟就能够熟透，如果是在高原地区的话时间会延长。蒸鸡蛋的时候火力的大小也会影响到蒸鸡蛋熟透的时间。蒸鸡蛋的时候...

7至15分钟。使用普通的蒸锅蒸带壳一般是需要15分钟左右的时间才能蒸熟，就是将生鸡蛋放入冷水中煮开，一般在开水煮开后3分钟即可，然后准备一盆冷水，把煮过的鸡蛋放进去，这种方法处理过的蛋会比较Q弹，口感上也会显得细嫩点。...