蛋壳布丁的做法 蛋壳布丁 | 蛋壳碎了？别担心，里面有布丁！ 蛋壳布丁怎么做

“厨房变成游乐场，
玩一场童趣食光，
用无穷无尽的想象力，
给食材施上美味魔法。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋壳布丁的做法步骤

• 1、取一个鸡蛋先用小剪刀捣一个小洞，把里面鸡蛋液倒出来。

• 2、再小心的用小剪刀把口剪大点。

• 3、都剪好用清水冲洗下里面，再擦干外面，用锡纸包起来底部整平让鸡蛋能立起来。

• 4、牛奶加热倒入细砂糖拌匀至细砂糖溶化，稍凉后后倒入蛋液拌均匀。布丁汁用筛子过滤下。

• 5、包了锡纸的蛋壳放入烤盘里，倒入布丁液八九分满。再在烤盘里倒入冷水隔水烤。

• 6、放入方太烤箱，选择常规模式，放入中层，160℃烤15分钟左右。

• 7、让食物的世界天马行空让孩子爱上吃饭。