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蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做

蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做

萌萌的有趣的蛋壳布丁,适合给小朋友们吃哦。特别受欢迎。亲测。哈哈做起来吧、

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 淡奶油 (100g)
  • 细糖 (25g)
辅料
  • 牛奶 (150g)
  • 蛋壳 (数个)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蛋壳布丁的做法步骤

  • 蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做 第2张

    1、来个画画的蛋壳。是不是超萌?

  • 蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做 第3张

    2、将鸡蛋小头出,开一个小口,将蛋液倒出至盆中;

  • 蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做 第4张

    3、将蛋壳都冲洗干净,然后用开水煮一两分钟消毒杀菌。然后用锡箔纸包起,立在烤盘中;

  • 蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做 第5张

    4、将细糖加入到牛奶中,加热搅拌至糖化;

  • 蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做 第6张

    5、依次加入淡奶油和蛋液;

  • 蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做 第7张

    6、搅拌均匀后过筛两遍;倒至蛋壳中约8分满;

  • 蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做 第8张

    7、模具中倒入冷水,将德普烤箱调至快热档190度,烤制30min

  • 蛋壳布丁的做法 德普烤箱食谱——蛋壳布丁 蛋壳布丁怎么做 第9张

    8、烤好了这样

小窍门

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!