泡椒焖芋头#不忘初心#怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

芋头能够提供非常优质的淀粉和蛋白质，具有极高的食用和药用价值，深受人们的喜爱，长久以来，与芋头有关的料理各式各样，而这道泡椒焖芋头，采用芋头做为主要食材，佐以风味独特的泡椒，更加增加了菜肴的味道，而且做法非常简单，只需要用电饭煲焖煮即可，是一道不可多得的快手佳肴。

主料

芋头 ：500

辅料

芫西 ：1根
盐 ：4
泡椒 ：50
酱油 ：5ml
葱 ：1根
油 ：2ml
豆豉 ：10

具体步骤

1.芋头洗净，去皮，切2*2*2cm小方块;

2.切好的小方块放入锅中；

3.放豆豉、酱油、油、盐；

4.在放泡椒，稍微拌均，加一点点清水；

5.按”超快煮“功能，煮好跳到保温见；

6.煲好，开盖，放葱、芫西拌均；

7.一道懒人好吃的泡椒焖芋头就可以吃了。