关于家常油焖茭白的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：2根辅料蚝油：1小勺葱：适量生抽：10ml油：适量盐：适量糖：1小勺具体步骤1.茭白去皮去老根，洗净2.用滚刀切的方法将茭白切块备用3.煮开水一锅，放入茭白淖...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：500辅料玉米油：适量生抽：适量姜片：适量葱末：适量糖：适量黄酒：适量老抽：适量具体步骤1.准备好葱姜和茭白，茭白去掉老皮。2.葱切末，姜切片，茭白切滚刀块...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：250开水：适量辅料生抽：1汤勺老抽：半汤勺白砂糖：2茶匙具体步骤1.将茭白去皮洗净2.切成小的滚刀块3.锅中油烧热至7成热，到入茭白翻炒至边缘微微的焦...

“现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了，品种繁多，款式齐全，最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅，今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜，油焖茭白是一道很家常，很简单的快手菜，那用自动烹饪锅，做出来的油焖茭白...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料五花肉：适量茭白：适量辅料盐：适量糖：适量料酒：适量老抽：适量耗油：适量水淀粉：适量香油：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.茭白洗净2.茭白剥皮洗净切滚刀块，带皮五花肉切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料净茭白：300植物油：500辅料酱油：15精盐：2白糖：10味精：2香油：10具体步骤1.将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块。2.将炒锅放旺火上，加入植物油500克，待烧至...

要。茭白中含有草酸，焯水的过程中可以去除草酸。焯水后油焖的茭白味道脆嫩爽口。茭白焯水时间不需要太长，切好的茭白放入热水中1～2分钟就可以捞出来了，时间过长茭白变软了会影响口感。油焖茭白时可以加入适量肉片以及其他...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：500青辣椒：1个辅料生抽：10老抽：10糖：5具体步骤1.备料2.茭白去皮切成菱形块儿，青辣椒切成辣椒圈儿，用小刀剃掉辣椒籽3.热油炒茭白，待茭白表面微变一点焦...

食材明细主料茭白（4个）辅料蒜（适量）八角（一个）调料油（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）水（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白洗净控水备用。2、大蒜和八角准备就绪。3、茭白切滚刀块。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：400辅料油：适量盐：适量五花肉：适量料酒：适量红椒：适量酱油：适量具体步骤1.准备食材。2.茭白剥皮削去外面老皮。3.切成滚刀块。4.五花网切成块。5....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茭白：四个辅料油：20鸡精：适量糖：适量盐：少许葱：少许味极鲜：少量具体步骤1.茭白洗净，滚刀切装盘备用2.锅中热油，将茭白倒入，3.翻炒一会，闷三分钟，茭白微微金黄...

“茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。具有很高的药用价值。《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等古籍都记载，茭白能治疗多种疾病。《本草拾遗》对茭白的药用也作了描述，茭白能去烦热、止渴...

“夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以...

“现在正是茭白大量上市的季节，一些食物如果符合季节规律吃，对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜，是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鲜味，愈发挑逗味蕾，肉肉焖的也软软嫩嫩的，伴着饭吃，吃到好饱好饱...

“制作简单，材料单纯，虽然是素菜却十分下饭，吃素的朋友和不喜欢葱味的朋友就可以不加葱，直接植物油焖就可以了。”食材明细主料茭白笋（200克）辅料葱（20克）调味料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油焖茭...

“茭白是水生的，和莲藕有相似的功效秋天多吃有助于去秋燥”食材明细主料茭白（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油茭白的做法步骤1、准备原料2、茭白和胡萝卜切丝3...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭白焖豆腐中的豆腐，不是那种白色的，没有经过加工的豆腐，而是经过油炸的豆腐泡，金黄色的外表，松软的内里，和乳白色的茭白一起烹制，是一种美味的享受。因为豆...

食材明细主料茭白（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）辅料八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白丝的做法步骤1、原料：茭白，葱，干辣椒，花椒，八角2、茭白洗净后切成细丝3、起油锅，放花椒，八角炸焦出香味后捞出不要4、放...

“最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...

“舌尖贰有一集推荐虾子焖茭白，鲜嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜爱，裹上具有浓厚河鲜味道的干虾籽令人食指大动，这是一道地道的江南下饭小菜。找遍市场也没有虾子，只能用大虾来代替。”食材明细主料虾（300克）茭白（150克）辅料青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茭白：250辅料油：适量老酱：适量麻油：适量盐：适量白砂糖：适量具体步骤1.茭白。2.洗后，切滚刀块。3.放少许油，茭白下锅翻炒，加一点水，加糖，盐。盖盖煮几分钟，加...

“秋天中医养生讲究多吃白色蔬菜，老妈看了电视之后，直呼吃点藕或者茭白吧于是乎，茭白和莲藕出现在我家的餐桌上，以前经常做油焖春笋，灰常好吃，见有朋友做油焖茭白的，我也如法炮制来一个，此菜的特点是浓油赤酱，口味偏甜，典型的南...

需要。茭白中含有草酸，在制作油焖茭白时需要进行焯水处理，既能去掉多余的草酸，也能使茭白的口感更好。油焖茭白的茭白需要切块后，放入沸水中焯烫后过凉，再用于烹饪美食，可以增加其口感。制作油焖茭白的过程中可以添加适量的...

食材明细主料茭白（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）白糖（适量）香油（适量）食用油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白去外皮清洗干净；2、切成滚刀块；3、炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒；4、上盖焖约...

“浓油赤酱的油焖茭白，极其下饭，没难度，家人特别喜欢。”食材明细主料茭白（3个）蒜（4颗）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（一点点）糖（1茶匙）水（4勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3...