关于烀整鸡的做法的餐饮精选

“烀整鸡，有肉有汤，热气腾腾，满屋子的香气，无需太多的调料，原汁原味，烂乎乎的鸡肉，炖得脱骨，热乎乎地撕下来，蘸着汁吃，真是爽翻天，解馋又过瘾，再喝上一碗热乎乎的鸡汤，鲜美无边啊。”食材明细主料整鸡（一只（柴鸡最好））蒜瓣（适量）辅料姜片...

“口感软糯味道甜甜的地瓜。”食材明细主料地瓜（500克）辅料清水（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烀地瓜的做法步骤1、把地瓜洗净。2、放入电压力锅。3、焖制15分钟。4、泄压后，打开锅盖。。5、装入盘中，去皮即可食用...

“主料：整鸡一只辅料：黄酒、盐、五香粉、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油；”食材明细主料整鸡（1只）盐（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）色拉油（适量）辅料黄酒（适量）五香粉（适量）蜂蜜（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料玉米面（250克）辅料韭菜（400克）柴鸡蛋（3个（两个炒熟1个生拌馅儿））配料葱花（适量）虾米皮（30克）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大烀饼的做法步骤1、材料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生...

食材明细主料大骨头（一块）辅料葱（适量）桂皮（1块）八角（2个）香叶（3片）干辣椒（适量）陈皮（适量）花椒（适量）生抽（20g）料酒（20g）蚝油（10g）黄豆酱（10g）盐（2小勺）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烀骨头的做法步骤1、让卖肉的人帮忙把它剁了。开...

“猪肉属红肉，称中国第一肉，在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比，猪肉蛋白质的含量偏低，但脂肪含量非常丰富，总体来说营养略低于牛羊肉，但价格便宜，所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主，能满足...

“烀肘子属家常菜，有段时间没做了，应家人要求买个猪前肘子烀上，颜色红亮、味道浓郁、香味扑鼻。”食材明细主料猪前肘子（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）食用油（适量）盐（适量）大料（2个）花椒（适量）香叶...

“还没用过烤箱的烤叉和旋转功能，这次正好得到长帝焙Man烤箱的试用，于是决定来试试，我想烤鸭老公说还是烤鸡吧，鸭太油了，OK，听一家之主的！”食材明细主料三黄鸡（1只）生姜（15g）大蒜子（7个）洋葱（半个）大葱（1/3根）柠檬（1个）辅料食盐（适量）生抽...

“秋天最馋的一道菜，这道菜在东北叫三烀一炸，南方的朋友对这个菜名可能不熟悉，大海简单介绍一下，三烀是烀苞米、烀土豆、烀茄子，一炸是炸鸡蛋酱。这是一道纯正的东北农家菜，绝对的原汁原味，可以做主食，也可以是一道蘸酱菜，闺蜜...

“本来一个人在家是从来不考虑买整鸡的，因为怕吃不完，今天看到这只鸡还挺不错，就买了一只。”食材明细主料三黄鸡（1只）腌汁大葱（适量）藤椒（适量）小米椒（适量）酱油（适量）老酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生姜（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小...

“天气寒冷，家里更是无肉不欢，孩子一顿无肉都说馋。网购了一只净界无菌鸡，问我怎样吃，儿子一看就乐了，只喊烀着吃。这只鸡生长周期长，烀着吃原汁原味真是香。烀，就是煮的意思，农村最常见的做法。在城里，咱们没有大柴锅，我用电饭...

“一个烀字，方显东北特色。只是我这数量远远不够。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和须子，要蒸一大锅，上桌是一大盆，才过瘾。可以直接啃，也可以和烀茄子、烀土豆及蒸酱一起吃，吃不完的还可以冻到冰箱里，随时吃。”食材明细主料...

“超简单的烀鸡，厨房小白的拿手菜，想大口吃肉的亲不妨试试，香辣可口，鲜嫩软烂，入味三分，营养不流失哦。剩下的酱汤可以用来做炒菜的佐料或者酱各种佳肴都很美味哦。”食材明细主料仔鸡（1只）郫县豆瓣酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（...

“底部松脆，韭香扑鼻，少油少盐，粗粮打卤馕。”食材明细主料玉米面（1杯）辅料韭菜（1把）鸡蛋（两个）清水（半杯）调味料盐（少许）香油（少许）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜烀饼的做法步骤1、玉米面中加入清水，和到湿润状态。2、用手...

“这个是很好吃的东北菜，我个人非常喜欢，一大锅炖出来，热热乎乎的，香气扑鼻。。大家都来尝试下吧。。还是老样子。。我的照相技术和相机都一般。。唉。。大家凑和看吧。。东西好吃就可以了。。哈哈”食材明细主料鸡架（1个（...

“酱烀豆腐，一款家常下饭菜。豆腐吸收酱汁，更加入味，妥妥的多吃一碗饭哦！”食材明细主料豆腐（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烀豆腐的做法步骤1、豆腐...

“下周四就是感恩节了--真心感谢父母带我来到尘世间，我所拥有的一切喜怒哀乐皆因父母给予我生命才能让我体味。上班族的我，每日还需照顾自己的家庭和孩子，只能周末去陪陪父母。这周六提前烤一只整鸡给他们带去。老父非常...

“明日大雪，意味着天气更冷，北方进入雪季，一天比一天冷。大雪节气进补正当时，烀一只羊腿，吃羊肉喝羊汤，全家人温补又解馋。”食材明细主料羊腿（1只）辅料八角（1个）花椒粒（适量）小茴香（适量）香叶（2片）葱（适量）姜（适量）盐（少许）料酒（适量）胡椒粉（...

“这道菜适合秋冬吃，秋冬干燥，白菜滋阴润燥，餐桌上可以多出现几次”食材明细主料白菜（150g）酱油（少许）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋烀白菜的做法步骤1、白菜洗净，取菜叶部分切好2、鸡蛋打成蛋液，锅...

“清炖鸡汤既简单美味，又能提高人体的免疫力。最近孩子学校感冒十分严重，赶紧买了一只小公鸡炖起来。清炖鸡汤本身就很美味，趁热撒一点香菜，滴几滴味极鲜，喝上一大碗，浑身都暖洋洋的舒服。早上时间紧，把鸡汤烧热，放一点紫菜，打...

“这是元旦做的~烤的稍微有点焦，但是味道还算可以~~”食材明细主料整鸡（一只）辅料大蒜（4颗）姜（两块）小米辣（两颗）糖（一小勺）老抽（一小勺）葱（半根）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）蒜香烤整鸡的做法步骤1、姜...

食材明细主料鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖整鸡的做法步骤1、锅中烧油油温五成热下入处理好的鸡。2、把鸡炸制...

“雪里蕻又名雪里红，雪菜为冬季时令蔬菜，可谓是家庭厨房里的常备装备。蕻的解释是茂盛的意思，雪里蕻就是冬季雪深，诸菜冻损，此菜独青的意思。南方叫雪菜，北方一般叫做雪里蕻，可能是与南方冬季没有北方雪多雪深有关吧。雪里蕻...

各种靓汤是家里餐桌上的一道风景线，尤其是在这样的季节，来一碗营养丰富的靓汤，真的就是恨美好的一件事情了。各种汤类那么多，但是最经典的当然还是各种鸡汤啦。那么，说到这里，你们对于整鸡炖汤的做法肯定也是充满了好奇吧。...

食材明细主料排骨（适量）辅料土豆（一个）冰糖（适量）调料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨烀土豆的做法步骤1、排骨焯水洗净，土豆去皮洗净。2、准备...