素炒四棱豆的做法 素炒四棱豆怎么做 飘香香 热菜 2.82W 大中小设置文字大小 “四棱豆富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌、磷、钾等多种矿物质。营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。” 食材明细主料嫩四棱豆 (200g)红尖椒 (2只)辅料葱 (10克)姜 (5g)蒜 (15g)猪油 (50克)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)素炒四棱豆的做法步骤1、四棱豆切片,红椒切圈。2、葱蒜切片,姜切丝。3、锅内放清水适量,烧开后放入四棱豆淖水,水再开后捞出过凉。4、锅烧热放猪油,油热后放葱姜蒜爆香。5、放入沥干水的四棱豆及红椒圈进行翻炒均匀。6、放蚝油一匙,生抽一匙。翻炒后关火。7、出锅装盘,清香脆口。小窍门蚝油生抽皆咸,可不再加盐。另外四棱豆炒不熟时含有毒性故先淖一下水。 TAG标签:素炒四棱豆 素炒四棱豆的家常做法 素炒四棱豆的做法 素炒四棱豆怎么做好吃 素炒四棱豆的做法步骤 素炒四棱豆怎么做 素炒四棱豆的最正宗做法 四棱豆 #