关于鲜果鸡丁怎么做的餐饮精选

“鲜果鸡丁以鸡脯肉为主料配以火龙果、苹果、木瓜等水果，完美搭档，口味香甜滑嫩，色泽鲜艳，妇孺皆宜，也是很好的养生菜，宴客也登的了大雅之堂。”食材明细主料鸡脯肉（150克）火龙果（75克）辅料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工...

“鸡的吃法有无数种，但无论怎么烧制，其结果都不外乎美味、营养。今天做的这个白果鸡丁加入了白果、木耳、辣椒等材料，使其在美味和营养的基础上更加了润肺的功效，而且在色、香上有一个提高。”食材明细主料白果（适量）鸡脯肉...

“五彩缤纷的果香鸡丁，酸甜可口又开胃，还有淡淡的水果香味，好吃到让人放不下筷子～”食材明细主料鸡胸肉（300克）辅料樱桃（适量）荔枝（适量）调料番茄沙司（2茶匙）泰式甜辣酱（2茶匙）姜（2片）白糖（1茶匙）白胡椒粉（少许）玉米淀粉（3大茶匙）食用油（适量...

“闺女就喜欢花花绿绿的菜，一会儿是红的，一会儿吃绿的，吃的带劲，偶看的开心。”食材明细主料鸡腿肉（一个）土豆（一个）黄瓜（一根）辅料糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜鸡丁的做法步骤1、将所...

“川妹的拿手下饭菜”食材明细主料鸡腿（3个）辅料线椒（3个）小米椒（3个）大蒜（4瓣）生姜（1块）花椒（适量）蚝油（1匙）豆瓣酱（1匙）老抽（半匙）花椒粉（少量）盐（少量）淀粉（1匙）原味（口味）未知（难度）鲜椒鸡丁的做法步骤1、食材洗净备用2、鸡腿剔骨3、鸡肉切丁...

“以前有做过鸡胸肉，肉质发柴食之无味，失败一次后很长一段时间从来不敢买。最近看到一本书说鸡胸肉适合低温烹饪，温度超过85度肉质则会变柴，口感将会变得极差。于是改变以往的烹饪方式，用低温炒代替以往的爆炒，尝试性做了两...

“鲜蔬鸡丁其实就是炒丁啦。我用几种蔬菜切成小丁配上鸡肉丁一起炒制，口感爽脆，营养均衡，是一家老少都爱吃的菜，小孩子尤其喜欢。”食材明细主料姜（一块）蒜头（两瓣）辣椒（一个）鸡胸肉（100g）黄辣椒（一个）马蹄（8个）西芹（4条）胡萝卜（一条）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋清：1个西芹：100甜豆：60鸡胸肉：250胡萝卜：100腰果：80辅料胡椒粉：适量盐：适量鸡精：适量生粉：少许具体步骤1.主料备用。2.鸡肉切丁，放盐，鸡精，蛋清，胡椒粉，生粉拌...

“某人出去吃饭总会点这道菜，在家做这道家常下饭菜，操作简单，大家一起动手操作起来吧！”食材明细主料鸡丁（适量）腰果（适量）青椒（一根）胡萝卜（两片）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腰果炒鸡丁的做法...

“买了俩鸡全腿，刚好家里还有黄瓜和胡萝卜。还有酒鬼花生。就烧了这个。嘿嘿。味道还不错。有点像宫保鸡丁。但不是哦”食材明细主料鸡全腿（500g（鸡腿））辅料黄瓜（100g）胡萝卜（100g）酒鬼花生（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）鸡精（适...

食材明细主料鸡腿（2只）腰果（50g）黄瓜（半根）胡萝卜（1/3个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）鸡蛋清（半个）盐（少许）水淀粉（适量）葱（少许）蒜（3瓣）白糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰果鸡丁的做法步骤1、准备生腰果50克，胡萝卜、黄瓜洗净切丁，葱、...

“一道简单的下饭菜~”食材明细主料鸡肉（250克）鲜藕（1节）葱（适量）蒜（适量）生姜（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）八角（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉鲜藕丁的做法步骤1、鸡胸肉洗干净2、鸡胸肉切...

“炎炎夏日话“布丁”。布丁属于舶来品，是西餐中的一道甜食，但目前在国内已经很普及，您比如，超市中出售的花花绿绿的果冻，那就是布丁的派生品，很受孩子们的喜爱。制作布丁取材广泛，水果、果汁、牛奶、咖啡、巧克力、奶油、红...

“布丁是孩子们非常喜欢的一种甜品，我也会经常制作，特别是水果布丁，即颜色艳丽，又天然健康，比外面售卖的会更适宜孩子们食用。这次制作，刚开始火龙果没有过滤，感觉颜色不透亮，于是后来又进行了过滤，造成火龙果液凝固较慢。看着...

“彩椒，颜色漂亮，维生素含量高，做了这个彩椒爆鸡丁，加了腰果进去，更是好好吃的哦。鸡丁是咸鲜口味的，个人比较喜欢吃里面腰果啦。”食材明细主料彩椒（适量）鸡脯肉（200克）生腰果（100克）辅料鸡精（2ml）生抽（25ml）淀粉（20ml）盐（5ml）咸鲜（口味）炒...

“儿子高考结束了，他主动要求下厨做饭给妈妈吃，呵呵，我就很享受的等着吃现成的啦。这个鸡丁是在我的口授下完成的，还不错哦，鸡丁切得大了点，但还是入味了、肉质很嫩的，不信你尝尝。”食材明细主料鸡胸肉（适量）鲜杏仁（适量）蛋清（适...

“作为妈妈，平时最关心一定有一项是小盆友的饮食，要口味清淡，保护好他们娇嫩的味蕾，要做好营养搭配，还要保证做出来的饭菜色香味俱全，真不是件容易的事。三鲜鸡丁，口感嫩滑，营养丰富，赏心悦目，非常适合小盆友。”食材明细主料鸡...

食材明细主料海鲜菇（1袋）鸡腿（1只）调料生抽（10ml）料酒（5ml）蚝油（1勺）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉解冻，海鲜菇准备。2、鸡腿肉切丁放料酒淀粉腌制十分钟，然后锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡腿...

食材明细主料鸡胸肉（1块）腰果（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）香芹（适量）水淀粉（适量）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腰果鸡丁的做法步骤1、准备所有食材。2、鸡肉切丁干淀粉拌匀。3、热锅加油倒入肉丁翻炒变色。...

“腰果炒鸡丁，非常经典的一道菜，有腰果和鸡丁为主要材料，我特意配了些彩椒来增添色彩，视觉和味道都增色许多。因为这道菜从颜色搭配到食材多样都非常丰富，所以给它起了个贴切的菜名———金玉满堂，节日里图个好彩头。”食材...

食材明细主料鸡胸（两块）辅料菠萝（适量）火龙果（适量）木瓜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）葱丝（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果香鸡丁的做法步骤1、将鸡胸肉洗净，切成丁。2、将鸡丁中加入料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉...

“某日的晚餐，味道不错！”食材明细主料鸡腿（1个）香菇（4朵）青椒（一个）蚝油（适量）油（适量）辅料豆干（4块）胡萝卜（半个）面条（一斤）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三鲜鸡丁面的做法步骤1、将所有材料切丁。2、鸡腿去骨，去皮，...

“突发奇想做的一道菜，自己是无辣不欢，每次做菜必有辣椒，现在因为男朋友不吃辣，需要多多研究无辣的美味。这道菜是美好的开始，挺成功。”食材明细主料鸡腿肉（1只）辅料胡萝卜（半个）豆角（适量）葱（1棵）蒜（3瓣）盐（适量）生抽（2匙）生粉（20g）料酒（5...

“牛油果腰果爆炒鸡丁配一碗米饭，吃起来口感蛮高大上哟”食材明细主料鸡肉（130g）腰果（40g）牛油果（1个）胡萝卜（半个）米椒（5个）辅料料酒（2汤匙）一品鲜酱油（适量）盐（适量）姜末（适量）葱碎（适量）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛油果腰果爆鸡...

“鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身...