![#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单]( "#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉皮 ：
250 辅料
细香葱 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第2张]( "#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好猪肉皮洗干净
![#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第3张]( "#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第3张")
2.切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉
![#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第4张]( "#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第4张")
3.切丝，切忒累，我用剪刀剪的
![#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第5张]( "#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第5张")
4.豆浆机低水位，想吃特Q的，就低水位以
![#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第6张]( "#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第6张")
5.选择米糊档
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6.容器内铺上保鲜膜，便于倒出不粘容器
![#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第8张]( "#念念不忘#皮冻怎么做好吃又简单 第8张")
7.加盖放冰箱冷藏
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8.吃时切块，加生抽，盐，醋，香油，小香葱调味即可。超好吃啊
烹饪技巧
肉皮打碎后，皮冻更容易消化吸收，也适合孩子和老人吃，更是传说中的美容佳品。美不美容不管啦，夏天清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦！
