浇汁茄花的做法 浇汁茄花怎么做
“茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，...
浇汁茄花的做法 香味浓郁酸甜可口—肉末浇汁茄花 浇汁茄花怎么做
“包裹着肉末蒸好的茄子，伴着扑鼻的蒜香，吃的时候把茄花按碎，裹上香味浓郁、酸甜可口的汤汁，既鲜嫩又爽滑。”食材明细主料瘦肉（200克）茄子（1根）辅料番茄酱（2大勺）水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）白糖（1汤勺）醋（一汤勺）料酒（1...
浇汁豆花的做法 浇汁豆花怎么做
“这菜呀，以前也做过相似的，自从看了《舌尖上的中国第二季》，用心记下来，心里痒痒的就做起来了，菜不难做，豆腐可以买现成的，可汁就得用心做了，在调料上用尽厨房有的材料，再加了少许鱼露。”食材明细主料嫩豆腐（1磅）辅料花生米（100...
浇汁茄条的做法 浇汁茄条怎么做
食材明细料汁酱油（1勺）香油（半勺）耗油（半勺）盐（小半勺）香醋（1勺）五香粉（小半勺）辣椒油（1勺）主料茄子（一个）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁茄条的做法步骤1、洗净撕条。2、上锅蒸熟。3、调好料汁。4、辣椒油（不能吃辣不放）。5、淋...
浇汁小茄夹的做法 浇汁小茄夹怎么做
“茄子有很多吃法，相信很多人都做过茄夹，今天我用小长茄做的茄夹真是可爱，上面还浇了料汁，非常的诱人美味哦！”食材明细主料小长茄（适量）五花肉末（适量）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）姜葱末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸...
番茄酱浇汁鸡蛋的做法 亨氏番茄酱浇汁鸡蛋 番茄酱浇汁鸡蛋怎么做
“炒鸡蛋是我们居家最常食用的快捷菜，其营养丰富，味道鲜美，并可与多种蔬菜、酱汁、调料搭配制作出不同口味特色的炒鸡蛋。我小小的创意了一下，用亨氏番茄酱与鸡蛋搭配制作浇汁鸡蛋其口感与口味非常好，除保留了炒鸡蛋的原香...
麻酱浇汁茄子的做法 麻酱浇汁茄子怎么做
食材明细主料圆茄子（适量）蒜（适量）麻酱（一勺）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）辅料香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱浇汁茄子的做法步骤1、茄子去皮，切片，放入清水中，加入适量盐，洗两遍，以免氧化变色。2、把茄子放入盘中，放到锅...
浇汁西兰花的做法 清肠食谱浇汁西兰花 浇汁西兰花怎么做
“西兰花就是这样素炒才比较好吃，先把西兰花煮好，再淋一个酱汁就很不错了。”食材明细主料西兰花（400g）辅料大蒜（10g）油（10ml）盐（5g）生抽（5ml）蚝油（5ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁西兰花的做法步骤1、西兰花切成小朵后洗...
番茄汁浇鲷鱼的做法 番茄汁浇鲷鱼怎么做
“酸甜的诱惑”食材明细主料鲷鱼（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）淀粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）蛋清（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄汁浇鲷鱼的做法步骤1、备齐材料2、将鲷鱼切成条...
糖醋浇汁茄盒的做法 糖醋浇汁茄盒怎么做
“茄盒也叫茄夹，是一种普通家常的油炸食品。把这普通的茄盒要做成外焦里嫩，香脆可口，长时间不会塌软也不是很容易的。今天我就告诉大家一个小窍门，就是在和面糊时用糯米粉代替普通面粉，用啤酒代替清水，这样会让茄盒长时间保...
家常浇汁茄子的做法 家常浇汁茄子怎么做
食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3...
浇汁西兰花的做法 浇汁西兰花怎么做
“浇汁西兰花，口感脆爽，味道咸香，是一道美味快手菜！”食材明细主料西兰花（一棵）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁西兰花的做法步骤1、备好食材：如图，西兰花洗净切...
浇汁糖醋茄盒的做法 浇汁糖醋茄盒怎么做
“这种天气太热，令人食欲也大减，平时就想吃些酸甜开胃的菜品，比如说糖醋类的菜，这个茄盒还是我第一次做呢，平时不太爱做要油炸的菜，感觉挺费油，不过偶尔做上一次，吃起来也挺过瘾的，尤其是用的糖醋汁来浇汁，吃起来没那么油腻，还酸...
茄汁盖浇饭的做法 茄汁盖浇饭怎么做
“这是非常适合时间紧张时食用的一款美味。饭菜合一，看似单一，实则食材很丰富，不失营养。一碗米饭，选几种自己偏爱的时蔬，爱吃什么添加什么。先将番茄炒成茄汁，再添加过了油的时蔬，加少许调味品，很美味的茄汁料就可以浇在米饭...
浇汁肉酿茄子的做法 浇汁肉酿茄子怎么做
食材明细主料茄子（2条）猪肉馅（180克）蚝油（2汤匙）淀粉（1勺）料酒（1勺）葱（1棵）辅料大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）浇汁肉酿茄子的做法步骤1、准备材料：茄子和肉馅。2、将...
浇汁菊花玉子的做法 玉子花开—浇汁菊花玉子 浇汁菊花玉子怎么做
“酸酸甜甜的玉子豆腐，美味嫩滑。加上花朵般的装饰，更让人增加了食欲。”食材明细主料玉子豆腐（2条）辅料胡萝卜（适量）玉米粒（适量）豌豆（适量）配料蒜茸（适量）番茄酱（2汤勺）白糖（1汤勺）醋（一汤勺）食盐（1/3茶勺）鸡粉（适量）酸甜（口味）调味（工艺）廿分...
浇汁茄子的做法 浇汁茄子怎么做
“微辣，咸鲜，爽口，茄子入口即化。”食材明细主料茄子（一个）辅料蒜沫（适量）花椒（几粒）辣椒（一点点）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁茄子的做法步骤1、茄子一个，去皮洗一下。2、切成4瓣。3、水开上屉蒸10分钟。...
浇汁黄花鱼的做法 浇汁黄花鱼怎么做
“浇汁鱼是做鱼的一种方法，可以换做其它品种的鱼亦可。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葫萝卜（适量）青椒（适量）葱姜蒜（适量）配料植物油（适量）花椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）啤酒（适量）糖（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）蚝油（适量）大料粉（适量）咸鲜（口味...
浇汁松花蛋的做法 浇汁松花蛋怎么做
食材明细主料松花蛋（适量）辅料生姜（适量）蒜蓉（适量）辣椒（适量）味极鲜（适量）调料醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁松花蛋的做法步骤1、松花蛋备用。2、切块摆盘。3、辣椒蒜蓉生姜切碎。4、调汁。5、淋入松...
番茄汁浇鱼片的做法 番茄汁浇鱼片怎么做
食材明细主料草鱼（200g）白菜（100g）小芋头（100g）萝卜（100g）红萝卜（适量）辅料青椒（适量）芹菜（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）生粉（适量）番茄酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄汁浇鱼片的做法步骤1、鱼切片，用生粉酱油腌制，切好白菜、...
浇汁菊花鱼的做法 浇汁菊花鱼怎么做
“浇汁菊花鱼我选用的是草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富，并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜，深受大家喜爱。此菜色泽红亮，酸甜开胃、外焦里嫩。造形美观。”食材明...
浇汁肉末茄子的做法 浇汁肉末茄子怎么做
食材明细主料茄子（3个）瘦肉（1两）剁椒（一勺）蒜瓣（3粒）辅料辣椒酱（1勺）豆瓣酱（1勺）芝麻酱（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）蚝油（半勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁肉末茄子的做法步骤1、茄子三个，洗净。2、两根筷子夹住，45度斜切，切完之后...
浇汁双花的做法 浇汁双花怎么做
食材明细主料西蓝花（适量）有机菜花（适量）辅料生抽（1勺）陈醋（1勺）味精（适量）蚝油（1勺）葱末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）食用油（适量）鹌鹑蛋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁双花的做法步骤1、有机菜花和西蓝花掰成小朵，熟鹌鹑蛋剥...
肉末浇汁茄子的做法 肉末浇汁茄子怎么做
“今天就给大家做道肉末浇汁茄子，浇汁就是做的调味料汁浇淋食物上，吃时就就这酱料拌着吃就可以了。酱汁可以随意按个人口味，肉酱、茄汁酱、豆豉酱。。。任你选择，家里嗜肉人士多，所以这肉酱最受欢迎了，荤素搭配，吃得更健康。...
蒜蓉浇汁茄子的做法 蒜蓉浇汁茄子怎么做
“蒸茄子既保留了茄子营养和口感的同时，又避免了油炸茄子给身体带来的大量热量，很清淡这样还可以拿来做减肥餐”食材明细主料茄子（两条）辅料蒜米（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净...